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떡국 이금기굴소스요리

 

 

이금기  굴소스를 이용해  떡국끓이기

 

재료:  이금기굴소스, 떡, 계란,소고기, 파, 김과미역, 마늘, 후추등

 

 

 

 

 

 

 

떡을  물에  한나절  가량  불려 놓구요

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 


 

부려놓은  떡  을  건져서

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 

 

 

소고기를 푹 삶은 다음  국물 을  이용하기위해  찬곳에서 

소고기 삶은 물을  식힌다음   기름기를  다  걷어 내구요

떡국을  넣어  끓입니다

 

떡국 이금기굴소스요리


 

 

소고기는  잘게  먹기 좋게 썰어 놓구요

 

떡국 이금기굴소스요리

 

 



 

소고기를  볶습니다

 

떡국 이금기굴소스요리




 

어느정도  익어가면  굴소스를 넣어 간을  맞추어 줍니다

 



 

마늘도  넣어주구요



 

 

굴소스에  다볶아진  소고기

떡국 이금기굴소스요리

 


 

계란을  지단을  부쳐 잘게  썰어 놓고,

 

떡국 이금기굴소스요리



 

 

파와  김과 미역도  함께 섞어  놓은 다음

 

 

 

푹끓인  떡국에  고명으로  위에  올립니다

 

 

 

 

 

 

 

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