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제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 장안대학교

 

 

 

 

일정: 2015년 6월 22일
장소: 장안대학교(경기도 화성)
인원: 29명
시상
Champion: 김아영 (육해 구이)
1등: 염우진 (매실액기스와 바베큐소스를 곁들인 부채살 스테이크)
2등: 윤준원 (바베큐 폭찹, 복분자 크림소스를 만나다)

 

 

 

안녕하세요~ 소스킹입니닷!!

제9회 이금기 요리대회 대학부 예선전 두번째 포스팅이에요.

 

오늘은 지난 6월 22일에 열린 이금기 요리대회 대학부 예선전 장안대학교 편인데요.

 

어떤 작품들이 나왔을지 벌써부터 두근두근~합니다.

 

그럼,

소스킹과 함께 열정 가득한 현장으로 가보실까요?

 

 

 

 

 

 

 

*개회식*

 

 

두근두근~

대회의 시작을 알리는 개회식이 한창입니다!

 

 

 

 

 

이금기가 직접 참가자들에게 전하는 응원 메세지를 열심히 보고 있어요.

 

 

 

 

 

 

참가작들을 공정하게 평가해 주실 심사위원들이 소개됩니다

 

 

 

 

 

아직은 조금 여유로워 보이기도 하고

 

 

 

 

긴장하고 있기도 하고..

 

참가자들의 표정이 각각 다르지만 대회를 준비한 노력과 진지함만은 모두 같겠지요.^^

 

 

 

 

 

 

 

 

*예선조리*

 

 

참가자가 재료에 소스를 얹고 있는 모습인데요.

어떤 소스일까~ 궁금합니다^^

 

 

 

 

 

요리에 집중하고 있는 두 참가자의 모습입니다.

 

 

 

 

 

여기도 집중! 집중!!

 

 

 

 

 

재료를 만지는 손끝이 섬세해 보이죠?

 

 

 

 

*1차심사*

 

 

두근두근..

1차 심사가 시작되었습니다.

(왠지 BGM으로 '내가 웃는 게 웃는 게 아니야~♬라고 나올 거 같아요^^);

 

 

 

 

 

진지한 표정의 심사위원과 참가자의 모습이에요.

으으~

보기만 해도 괜히 떨리는 것 같아요.

 

 

 

 

*2차심사*

 

 

매의 눈으로, 꼼꼼하게!

심사위원들의 2차 심사가 이어집니다.

 

 

 

 

*시상식*

 

 

대회가 모두 끝나고 시상식을 위해 다시 한자리에 모였습니다.

이번 대회의 새로운 현수막이 눈에 뙇! 들어오네요.

 

 

 

 

 

*기념촬영*

 

 

Champion

 

 

 

 

 

1등

 

 

 

 

 

2등

 

 

 

 

 

3등

 

 

 

 

 

3등

 

 

 

 

 

수상자들의 기념촬영도 한컷~

 

 

 

 

 

대회에 참가한 모든 학생들과 심사위원들까지 한자리에서

기념촬영을 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 수상작

 

 

 

Champion 김아영
육해 구이

 

 

 

 

 

1등 염우진
매실액기스와 바베큐소스를 곁들인 부채살 스테이크

 

 

 

 

 

2등 윤준원

바베큐 폭찹, 복분자 크림소스를 만나다

 

 

 

 

 

3등 윤준원
흑마늘을 곁들인 부채살 샐러드와 매운소스를 곁들인 제철 장어구이

 

 

 

 

 

3등 서아라
매실 바비큐 소스를 를 곁들인 부채살크레이프와 굴소스 파프리카 구이

 

 

 

 

 

3등 이혜은
산딸기 미트파이와 산딸기 샐러드

 

 

 

 

 

3등 이상웅
복분자 소스를 곁들인 부채살 롤

 

 

 

 

 

3등 이찬우
떡갈비식 굴소스 우돈까스

 

 

 

 

 

3등 안재우
더덕 무스를 곁들인 갈비찜 덮밥과 바다가재 배추선

 

 

 

 

 

3등 홍지명
매실소스 샐러드와 칠리소스를 곁들인 소갈비 깻잎구이

 

 

 

 

 

수상자 모두 축하드려요!!

모든 참가하신 분들 수고 많으셨습니다.

 

 

2015/07/05 - [이금기 요리대회/2015 이금기 요리대회] - 제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 광주대학교

 

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