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제과점에 파는 먹음직스러운 과일 생크림 샌드위치.

입안 가득 부드럽고 달콤하게 퍼지는 상큼함에 자꾸 손이 가게 되는데요.

오늘은 집에서 푸짐하게 만들 수 있는 법을 소개해 드릴게요.


냉장고에 있는 과일들을 넉넉하게 골고루 넣고 만든 과일 생크림 샌드위치

시작해 볼게요.



식빵으로 만드는 간편요리

달달하고 부드러운 과일 생크림 샌드위치






과일 생크림 샌드위치 만들기와 함게

거품기로 정말 쉽게~!

5분만에 생크림 뚝딱 만드는 방법 알려드릴게요!!




:: 재료 ::


과일 생크림 샌드위치

식빵 1봉지

생크림 200ml

설탕 3숟가락

각종 과일(키위, 파인애플, 건조크랜베리, 오렌지)






우선~

과일 샌크림 샌드위치를 위해서는 생크림이 필요한데요.

생크림 만들기! 정말 간단하고 쉬워요.

하지만 자칫 잘못하면 처음에 만들었을 땐 단단했는데

시간이 지나면 흐물흐물 해지는 경우가 있어요

샌드위치 만들기 전에 단단하게! 달콤한 생크림 만들기부터 시작해 볼게요.


휘핑기가 있으면 더 좋고 없으시다면

생크림(휘핑크림, 토핑크림), 거품기와 볼을 미리 냉동실에 1~2분정도 넣어주세요.

그리고 꺼내서 먼저 설탕 2숟가락과 생크림 200ml를 부어 주세요.






볼 아래에 아이스팩 두고 거품기를 열심히 저어주세요.


아이스팩이 없으시다면 냉동실에 넣어뒀던 만두를 봉지째 받치거나

차가운 것을 아래에 두고 쓰시면 됩니다.


살짝 단단해지는 감이 온다 싶으시면

설탕 1숟가락을 더 넣어주고 휘핑~휘핑~ 하면

단단한 생크림 만들기 완성!


설탕을 3숟가락을 넣으면 좀 달아요.

저처럼 단맛을 좋아하신다면 문제없지만^^;

그렇지 않다면 처음에 1숟가락 후에 나중에도 1숟가락만 넣어주세요.





집에 있는 과일을 준비해 주세요.






잘게 썬 과일을 생크림이 담긴 볼에 넣고






잘 섞어주세요.






식빵 위에 듬뿍 올려 주세요.






그 위에 식빵을 한장 살짝 덮어주세요.






먹기 편하게 대각선으로 잘라주면 완성!


식빵 사이에 듬뿍 들어있는 과일과 생크림이 보이시죠?






단면이 정말 예뻐요.

제과점 샌드위치엔 절대 들어갈 수 없는 푸짐한 과일들~ㅎㅎ






남은 과일을 같이 곁들여 먹어도 좋아요.






우유 한잔까지 같이 먹으면

간편한 식사로도 그만이에요.


아이들이 신나게 먹을 수 있는 간식,

출출한 시간에 부담없이 먹을 수 있어요.






위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 모모둥이님의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

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