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제9회 이금기 요리대회(대학부) 예선전 - 강릉영동대학교

 

 

 

 

일정: 2015년 10월 23일
장소: 강릉영동대학교 (강원도 강릉)

인원: 19명
시상
Champion:  김시연 (중국식 갈비)
1등: 이은자 (Beef roll)
2등: 김채은 (부채살로 대하를 감싼 육해딤섬)

 

 

 

 

 

안녕하세요~ 소스킹이에요.

오늘은 날씨가 정말 춥네요.

찬 바람에 건강 상하지 않게 조심하세요!~!!

 

강릉영동대학교에서 열린 제9회 이금기요리대회 대학부 예선전 소식을 전해드릴게요.

총 19명의 참가자들이 열띤 경합을 벌인 현장으로 지금 안내합니다!

 

 

 

 

*대회준비*

 

 

 

대회장 가운데 올해 9번째를 맞는 이금기 요리대회의 현수막이

참가자들을 기다리고 있습니다.

 

 

 

 

 

참가자들이 사용할 이금기 소스들이 나란히 놓여있습니다.

Champion을 차지할 영광의 주인공은 누가 될 것인지..궁금해집니다~

 

 

 

 

 

참가자가 대회 전 사용할 이금기 소스에 대해 살펴보고 있습니다.

 

 

 

 

 

참가자들과 심시위원이 최종점검을 하고 있는 모습이에요!

 

 

 

 

 

 

*예선조리*

 

 

예선조리가 시작되고

참가자가 준비한 재료를 손질하고 있습니다.

 

 

 

 

 

참가자의 손끝에서 어떤 요리가 작품이 되어 나올지

기대가 됩니다~

 

 

 

 

 

집중해서 요리를 하고 있는 참가자의 모습

 

 

 

 

 

칼로 재료를 다지고 있는 참가자의 모습이에요.

 

 

 

 

 

조심스레 재료를 손질하고 있는 참가자의 손길.

 

 

 

 

 

요리를 하는 참가학생을 유심히 지켜보고 있는 심사위원의 모습

 

 

 

 

 

능숙하게 요리에 간을 하고 있는 참가자의 모습

 

 

 

 

 

요리에 집중하고 있는 참가자의 모습이 인상적이에요.

 

 

 

 

 

*예선심사*

 

 

예선심사가 시작되었습니다.

 

 

 

 

 

 

*1차심사*

 

 

참가자들이 제출한 요리를 하나하나 꼼꼼히 살펴보고 맛보는 심사위원.

 

 

 

 

 

 

 

*2차심사*

 

 

2차 심사를 위해 좀더 자세히 참가자들의 출품작을 살펴보고 있는 심사위원들의 모습이에요.

 

 

 

 

 

2차 심사도중 참가자들이 제출한 요리를 살펴보고 있는 심사위원의 표정이 진지합니다.

 

 

 

 

 

*시상식*

 

 

 

모든 심사가 끝나고 대회총평과 함께 시상식이 시작됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

*기념촬영*

 

 

 

Champion

 

 

 

 

 

1등

 

 

 

 

 

2등

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 수상작

 

 

Champion 김시연
중국식 갈비

 

 

 

 

 

1등 이은자
Beef roll

 

 

 

 

 

2등 김채은
부채살로 대하를 감싼 육해딤

 

 

 

 

 

3등 조은비
오징어

 

 

 

 

 

3등 김정은
완자 마파두부

 

 

 

 

 

3등 김성민
소류완자

 

 

 

 

 

3등 최수은
가지요리

 

 

 

 

 

3등 김수연
쇠고기 여행가지

 

 

 

 

 

3등 박상준
백갈롤

 

 

 

 

 

3등 홍정호
소등심

 

 

 

 

수상자 모두 축하드려요!!

모든 참가하신 분들 수고 많으셨습니다.

 

 

 

 

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2015/12/28 - [요리열전/이금기 레시피 뱅크] - 두반장으로 만든 간편 반찬. 매콤 콩나물무침 초간단레시피

 

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