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안녕하세요, 소스킹이에요! '-'

봄날 꽃샘추위가 시작이 된 걸까요?

날씨가 제법 또 쌀쌀해 졌어요~

모두들 추위와 미세먼지를 이기시고!

감기 걸리시지 않게 

조심하세요 :)


오늘 알려드릴 요리 레시피는~

이금기 치우챠우 칠리오일만 있으면

비싼 중국집 코스요리로 탈바꿈 할 수 있는

요리 레시피를 알려드릴게욧!


바로,

닭가슴살 야채볶음!

집에 있는 여러 야채를 활용하셔도 좋고

닭가슴살과 궁합이 맞는 재료들을 모두

넣어 간단하게 즐기실 수 있어요~ 






야식! 부담없이 즐길 수 있는 닭가슴살 야채볶음 만들기~!



:: 재료 ::


느타리버섯

당근

브로콜리

양파

닭가슴살 

소금 조금

이금기 치우챠우 칠리오일

이금기 XO 소스 (매운맛)





먼저 냉장고에 있는 

야채들을 총집합 시키셔도 됩니다!

저는 먼저 느타리버섯을 먹기 좋게 

찢어서 준비하였어요~





다음 당근도 먹기 좋게 

채 썰어 준비해주세요 ~





브로콜리는 살짝 데치면 

영양소 파괴도 없고 맛있게 즐기실 수 

있는거 알고 계시죠?

살짝 데쳐주었 답니다 :)





양파도 조금 채 썰어 준비했어요~

손도 많이 안가고 

이 정도면 여러분은 뚝딱뚝딱

몇 분 걸리시지 않을거에요!





오늘의 메인 재료!

닭가슴살도 채 썰어 준비해주시면 

정말 요리 준비 끝!





이금기 마법의 소스죠~

치우챠우 칠리오일을 기름 부분만

살짝 떠서 후라이팬에 둘러주시고





야채를 볶아주세요~

야채가 조금씩 익어가면 

이렇게 준비한 닭가슴살을 넣어주세요~





닭가슴살이 익어갈 때 즈음

이렇게 아래쪽에 있던 고추도 함께

이금기 치우챠우 칠리오일

팬에 넣어주세요~!





마지막으로 데쳐 놓은 

슈퍼푸드! 브로콜리를 넣고~





이금기 또 하나의 매력 소스!

XO 소스도 한 큰 술 넣어줍니다~




잘 섞어 준 다음 

이렇게 이쁘게 담아주시기만 하면 

오늘의 요리 끝!





입맛 없을 때~! 

괜시리 우울할 때~!

매콤한 음식 끌리지 않으신가요?


이렇게 간단하게 집에서 요리해 드시면

돈도 절약할 수 있고~ 

아주 좋답니다!


오늘 저녁 출추하신 분들은 ~ 

냉장고 안에 있는 재료들을 털털 털어

맛있는 닭가슴살 야채볶음 드셔보세요

:) 






위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 러브콩의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)






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