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안녕하세요, 소스킹이에요 :)

싱그러운 봄 햇살을 맞이한지도 

벌써 일주일이 지나가고

직장인들이 가장 사랑하는 오늘!

바로 금요일이에요~


오늘은 금요일인 만큼

밥 반찬으로도!

술 안주로도 제격인 레시피를

소개해 드릴까 합니다~ 


모두들 일찍 일찍,

업무 마무리 하시고 

댁으로 들어가서 행복한 하루 보내세요 :)





밥도 OK, 술안주도 OK!

얼큰하고 달달한 두반장 고추장찌개 만드는 법





:: 재료 ::


고추장 1큰술

돼지고기 100g

감자 1개

양파 1/2개

호박 1/4개

청량고추 1개

대파

이금기 중화 두반장 1큰술





감자오 양파는 깍뚝썰기하고

호박은 반달로~

파와 고추는 어슷썰기 해줍니다~





기름을 두른 냄비에 

이금기 중화 두반장과 고추장을 넣어줍니다~





썰어 놓은 채소들과 함께

이금기 중화 두반장과 고추장을 넣어

함께 볶아 줍니다~





냄비에 돼지고기를 넣고

함께 충분히 익혀주다가

어느 정도 익으면 물을 넣어 주세요 ~ 





냄비의 뚜껑을 덮어주고

팔팔팔~~~~♪

끓여 주세요 ~!





파와 고추를 넣고

2~3분 더 끓여주면 완성입니닷! '-'





짜잔! '-'

얼큰하고 달달한 두반장 고추장찌개가 

완성되었답니닷!





요즘은 금요일에 사람도 많고,

밖에서 시간을 보내기보다 

집에서 이렇게 요리해서 보내는 

시간이 더 즐겁더라구요 ~ 


여러분도 금요일 저녁 

달달하고 얼큰~~~~한 

두반장 고추장찌개 끓여서 

밥 한 공기 뚝딱! 해보세요 :) 





위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 미사페르의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)





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  1. Favicon of http://likecoke.com BlogIcon 페퍼선니 at 2016.03.18 14:11 신고 [edit/del]

    우왕~~ 두반장으로 찌개도 만드는 군용~! 사진만 봐도 침샘 폭발이네용~+_+
    밥말아서 먹으면 꿀맛이겠어용~~

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.03.18 15:28 신고 [edit/del]

      안녕하세요 페퍼선니님 :)
      두반장은 다양한 요리에 활용 가능해요~!

      앞으로 많은 정보 알려드릴테니 자주 자주 찾아와주세요 ^^

  2. Favicon of http://knitjoy.tistory.com BlogIcon catcactus at 2016.03.18 14:29 신고 [edit/del]

    두반장으로는 마파두부만 해 먹었는데 고추장 찌개에 넣어도 되는 군요.
    저도 한 번 만들어 볼게요~^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.03.18 15:28 신고 [edit/del]

      안녕하세요 catcactus 님 :)
      네 맞아요! 고추장찌개 끓이면 정말 맛있답니다 '-'
      나중에 해드시고 맛이 어땠는지 제게도 살짝 긔뜸 해주세요 ~ ^^

  3. Favicon of http://ppoyayj.tistory.com BlogIcon 쑤기언니 at 2016.03.18 14:30 신고 [edit/del]

    좋아하는 고추장찌개인데 두반장으로 맛을 더했네요
    집에도 두반장있는데 오늘은 고기없이 감자고추장찌개끓어야겠어요

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.03.18 15:29 신고 [edit/del]

      안녕하세요 쑤기언니님 :)
      우와 집에 두반장을 구비해두셨다니! 정말 센스 짱 !

      혹시 저희 이금기 공식 카페를 알고 계신가요?
      네이버에서 '소스앤쿡'을 검색하셔서 가입해주세요~

      다양한 이벤트도 진행되고 있답니다 :)

  4. Favicon of http://schna1.tistory.com BlogIcon 슈나우저 at 2016.03.18 15:33 신고 [edit/del]

    지나가던 자취생인데 넘 맛나보이네요 ㅠ ㅠ
    즐겨찾기해서 자주 찾아와야겠어요

    Reply
  5. Favicon of http://angelroo.com BlogIcon 친절한민수씨 at 2016.03.18 16:13 신고 [edit/del]

    저희집에 저 두반장 있어요.
    마파두부쓸때만...쓰는 쏘스인지알았는데....
    찌게에도 내둘수있다니....

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.03.21 13:12 신고 [edit/del]

      친절한민수씨님!
      집에 두반장 소스가 있으시군요~!
      두반장 소스도 여러 요리에 넣어주시면 고소함과 감칠맛을 느끼실 수 있답니다 :)
      앞으로도 자주 놀러와주세요~

  6. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2016.03.18 17:45 신고 [edit/del]

    군침이 나는군요 밥 한공기는 뚝딱이네요

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.03.21 13:14 신고 [edit/del]

      핑구야 날자님!
      굴소스를 넣은 고추장찌개만 있으면 밥 두 공기도 문제없답니다 :)
      다음번에는 굴소스를 넣어서 맛있게 만들어 보세요~

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