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안녕하세요 소스킹입니다 :)

요즘 날씨가 확~ 더워졌어요 ㅠㅠ
벌써 밖으로 나가기가 두려워지다니!
날이 더워지니 입맛도 뚝뚝 떨어지고 ㅠㅠ

소스킹에게! 따뜻한 봄 날씨를 돌려 주라주!




이렇게 떨어지는 입맛,
마냥 앉아만 있을 소스킹이 아니죠! ㅋㅋㅋ



집 나간 입맛 되찾으러 갑니다!




오늘 소스킹이 소개 해 드릴 아삭아삭 쌈채소와 환상의 캐미!

백종원 제육볶음 레시피보다 더 간단하고!

생생정보 제육볶음 황금 레시피 보다 더 깊은 맛!

(열심히 어필하는 소스킹입니다 헤헿)










짜잔! 밥도둑의 신흥강자!


그닥그닥! 내맘속으로 다그닥!
초간단 제육볶음 입니다 :)




초간단 오늘의 레시피를 소개 할게요 :)


돼지고기, 양파, 대파, 식용유


 이금기 중화 두반장 소스2큰술

설탕1큰술, 다진마늘1큰술, 청주2큰술 (생략가능),
고추장1큰술, 양조간장1작은술, 참기름 약간

후춧가루, 통깨 약간!


소개해 드린 레시피는 2~3인분 기준입니다 
물론 전 저 혼자 다먹었지만요 :)


자 이제 요리를 시작해 볼까요?!










먼저 큰 그릇을 준비 해주시고!
말씀드린 소스를 분량에 맞게 톡톡톡 넣어 주세요!

이금기 중화 두반장 소스를 넣으니까
꼭 다른 재료가 없어도 깊은 맛이 나더라구요! :)











여기서 백선생, 백종원님의 유행어!


고기를 넣고 손으로 잘 조물조물 해주세유~
어때유~? 색이 차~암~ 고급지쥬???

이웃님들도 한번 해먹어보셔유~



고기는 양념에 오물조물 준비해

30분 간 재워주세요!


(토닥토닥 맛있게 잘자렴~)










냄장고에 굴러다니는 야채들 소환!
소스킹의 냉장고에는 늘 양파, 파....ㅋㅋㅋ
야채계의 스테디셀러 같은 친구들 입니다 껄껄껄!



자~ 양파와 파를 가지런하게 칼질 토각토각 하고!










팬을 적당히 달군 후 식용유를 두르고,
양파를 넣어 중간불에서 볶다가
어느정도 익었다 싶으면 준비해둔 고기를 넣고
같이 익혀주세요!

고기가 다 익은 후 썰어둔 파를 넣고
한번 더 볶아 줍니다. 



통깨와 참기름으로 마무으리~~ !!












뜨끈한 흰 밥과 함께 먹으면
밥도둑 잡으로 경찰아저씨 왔다가 
함께 먹고 갈만큼 맛있는 제육볶음이 됩니다!


생각보다 간단하죠??!


오늘 소스킹이 소개해드린
밥도둑 제육볶음 황금 레시피 보시고!

더워지는 여름 집나간 입맛 다시 찾아보세요 :)


오늘도 맛있는 하루되세요!

그럼 안녕  ^0^/










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