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제 10회 이금기 요리대회 예선전

배화여자대학교










일정: 2016년 5월 28일




장소: 배화여자대학교 (서울시 종로구)




인원: 20명




시상


Champion김도이 (중화풍 소스를 곁들인 well-being 수삼 롤라드)

1등: 안지혜 토마토 두반장소스를 곁들인 쇠고기 죽순 춘권과 요거트 크림을 곁들인 새우옥수수완자)

2등: 이지원 (매콤한 소스를 곁들인 우엉바구니에 담긴 치즈 난자완스)






안녕하세요 소스킹입니다 :)




오늘 이금기 요리대회 포스팅으로 소개 드릴 학교는

진정한 우먼 파워를 느낄 수 있었던!

서울시 종로구에 위치한 배화여자대학교 입니다 :)










이번에도 역시 다양한 이금기 소스들과

앞치마가 깔끔하게 준비 되어있습니다.









행사 진행 전 떨리는 마음으로

소스 세팅을 도와주셨습니다 ^^*

감사합니다  ^0^/









자 떨리는 마음을 안고,


배화여자대학교에서 진행되는

제 10회 이금기 요리대회 개회식으로

예선전의 시작을 알렸습니다 ^^*










이번 배화여대에서 이루어진 대학생 요리대회의

심사를 맡아 주신 분은 누구일까요??



쨔짠!!!!!

중식 스타셰프!

여경옥 셰프님이십니다!!!








여경옥 셰프님!

아니 심사위원님이라고 불러야 하나요??ㅎㅎ


셰프님의 멋들어진 정장핏에 다시한번 놀라게 된

소스킹입니다 ^^*








 심사위원 소개가 끝난 후 

드디어! 본격적인 예선 조리가 시작 되었습니다.


다들 긴장에 가득 차 있던 모습은

 온데간에 없이 다들 집중하는 모습이 너무 멋있었습니다!! (짝짝짝)










다들 요리에 몰두하는 모습이 느껴지죠??


소스킹은 숨 죽은 듯히 참가자 분들의

조리과정을 지켜보면서 감탄을 금치 못했답니다!!




 





많은 이웃님들이 아시다시피

이금기 요리대회 예선전은 조리 과정을

 심사하는 1차 심사과정이 있습니다.


심사위원분들이 조리도구와 재료를 다루는 모습들을

유심히 보시면서 심사에 임하고 계십니다!










이제 완성 요리와 함께 참가자들의 간단한 PT를 보는

2차 심사의 과정입니다.



다들 떨리는 목소리에도

자신의 요리에 대한 자신감이 넘치는 것을

볼 수 있었습니다.


다들 너무 멋지십니다!




자 그럼 배화여자대학교에서 이루어진

이금기 요리대회 예선전의 영광의 주인공들은

누구일까요?!!!



두근두근두근!!!









챔피언


김도이 님 

축하드립니다 :)








1등


안지혜 님 

축하드립니다  ^^








3등


이지원님! 축하드립니다 ^^






자 그럼 배화여자대학교 참가자들의 

먹음직 스러운 음식 사진 보실까요??!!



다들 긴장 하시고.... ㅎㅎㅎ









<챔피온 김도이 : 중화풍 소스를 곁들인 well-being 수삼 롤라드>









<1안지 : 토마토두반장소스를 곁들인

쇠고기 죽순 춘권과 요거트 크림을 곁들인 새우옥수수완자>









<2이지 : 매콤한 소스를 곁들인 우엉바구니에 담긴 치즈 난자완스>









<3정윤 : 건강함을 살린 홀그레인키위소스와 유자 들깨파스타샐러드>









<3지순근 : 노추에 반한 갈비찜>









<3심해림 : 달콤한 퓨레를 곁들인 매콤 갈비살 강정과 참깨매실 샐러드>









<3황요안나 : 해선장으로 맛을 낸 관자수프와 배추갈비만두>









<3한혜  : 소고기 룰라드와 매운채소볶음>









<3박세 : 감자퓨레를 곁들인 소고기와

중화매실소스 관자 샐러드>









<3전옥자 : 복분자 효소 머금고  야채품은 소고기 말이와

환상의 궁합쟁이  가지 야채 말이>





어때요?!!

다들 하나같이 먹음직의 끝판왕들입니다....ㅠㅠ


소스킹은 지금 너무 배가 고프네요 ㅠㅠㅠ

그만큼 학생들의 실력이 최상급이라는

이야기겠죠?! ㅎㅎ









참가자들의 실력은 물론 열정이 너무나

멋있었던 배화여자대학교에서의 요리대회 였습니다.



배화여자대학교 참가자 그리고 심사위원분들

모두모두 수고 많으셨습니다 ^^*







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