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안녕하세요 소스킹입니다 :-)

다들 맛있는 하루 보내고 계신가요?



소스킹의 냉장고에는

추석에 남은 재료와 음식들로

아주 북적북적입니다...!!ㅎㅎ


냉장고 정리를 이제 겨우 끝냈다

싶을때 생기는 고민과 걱정!!


"이거 언제 다 먹지...?"




나물류는 금방 쉬어서

더 걱정이더라고요... ㅠ,ㅠ

그래서 준비한 오늘의 레시피!!









밥도둑계의 완전체! 볶음고추장

남은 추석 나물 한방에 해결하자




어때요?? 뜨끈한 밥에 올려서

그냥 슥슥 비벼만 먹어도

밥 2그릇은 뚝딱할 비쥬얼이죠??ㅎㅎ


자~ 그럼 자취생에게도 너무나 좋은

소스킹만의 굴소스 볶음고추장 레시피!


지금 바로 시작합니다 ^0^/









< 초간단 볶음고추장 재료 소개 >



이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술

다진 돼지고기 1컵, 다진 대파 1/2컵, 다진 양파 1컵,

식용유 1/2컵, 고추장 1컵, 설탕1/3컵



*

재료가 너무 간단해서 놀라셨나요??

맛 보면 아마 더 놀라실지도 ㅎㅎ








우선 팬을 충분히 달궈

식용유를 분량만큼 넣어주세요~


식용유의 양이 많다고 생각드실 수 있지만

요게 나중에 고추 기름으로 변하면서

만들어진 볶음고추장을 더 오래 보관 할 수 있게
도와주는 착한 역할을 한답니다 :)



기름이 약하게 달궈지면

다진 양파와 대파를 넣고

골고루 볶아주세요









파와 양파가 볶아지면서

맛있는 향이 나면서 파기름이 만들어지면

분량의 다진 돼지고기를 넣고 볶아주세요!









돼지고기의 핏기가 없어졌다면

이금기 프리미엄 굴소스와 설탕을 넣어

센 불에서 볶아주세요.









마지막으로 고추장을 넣고
고추장이 잘 풀릴때 까지 잘 저어준 후 

5분 정도 더 볶아주면 완성~! 









어때요? 너무 간단하죠?! ㅎㅎ


명절나물 넣어서 양념장 한 스푼이면

밥도둑, 나물도둑 완성! ^0^/









자취생들~ 볶음고추장 하나라면

밥도둑이 정말 따로 없답니다 :) 힛


소스킹이 알려드린 비빔밥 고추장으로
뚝딱을 한끼해보시죠?! ㅎㅎ


다들 맛있는 하루되세요 :)







여러분의 하트

소스킹에게 큰 응원이 된답니다 :)

↓↓↓↓↓



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  1. Favicon of http://geniusjw.com BlogIcon GeniusJW at 2016.09.23 16:33 신고 [edit/del]

    보면서 군침이 돌았네요~^^
    넘 맛있을 거 같아요~

    Reply
  2. Favicon of http://z1day.tistory.com BlogIcon 모든지 가능한★ at 2016.09.23 16:53 신고 [edit/del]

    헉 지금 몸이 안좋아서 식욕도 떨어져 있었는데 이렇게 맛있는 음식을 보니 힘이 불끈 솟습니다!!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.09.27 15:23 신고 [edit/del]

      지금은 몸 괜찮으신가요?
      요즘 간절기라 감기에 걸리신 분들이
      엄청 많더라구요..
      간절기 감기도 조심하십쇼! ㅋㅋ
      역시 한국인은 밥심!
      볶음고추장에 비벼서 밥 한그릇 뚝딱 하시고 얼른 쾌유하시길~

  3. Favicon of http://eighty4.tistory.com BlogIcon 에이티포 at 2016.09.23 18:04 신고 [edit/del]

    저 소스만 있으면 반찬이 필요없겠네여 ㅋㅋ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.09.27 15:24 신고 [edit/del]

      네, 그래서 소스킹은 볶음고추장 해놓고 두고두고 꺼내서 비벼 먹는답니다 ㅎㅎ
      아침에 급히 나가야될때
      슥슥 비벼서 한그릇 뚝딱!

  4. Favicon of http://jinny1970.tistory.com BlogIcon 프라우지니 at 2016.09.25 05:17 신고 [edit/del]

    돼지고기를 넣어서 나중에 식으면 굳지 않을까요?

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2016.09.27 15:26 신고 [edit/del]

      ㅎㅎ 그렇지는 않습니다
      식용유 양을 많이 해서 만들기 때문에
      오래 보관이 가능해요
      소스킹도 만들어놓고 두고두고 꺼내서 비벼 먹는답니다~!

  5. Favicon of http://zabeau.tistory.com BlogIcon 자뷰 at 2016.09.29 09:23 신고 [edit/del]

    헉 진짜 비쥬얼부터 밥도둑 포스가 느껴지네요!ㅋㅋ
    간편히 해먹을 수 있는 맛있는 레시피인 것 같아요!

    Reply

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