Media Log





고추잡채 황금 레시피
고추잡채 집에서 만드는 법




안녕하세요 소스킹입니다.

오늘 여러분들께 소개할 레시피는

중국집에서만 먹던 고추찹채!


이금기 굴소스를 활용해서

집에서 간단하게 만드는

고추잡채 황금 레시피!











날씨가 점점 따뜻해지니까,
시원한 맥주 안주로도
딱 좋을 것 같죠?





< 고추잡채 황금 레시피 재료 소개 >

이금기 팬더 굴소스

파프리카, 양파, 피망
돼지고기, 간장, 마늘, 올리고당





*

꽃빵과 함께 먹어

더욱 든든하고 맛있는

고추잡채 만들기!!


레시피 알려드릴게요 :)











우선 파프리카와 피망,

양파는 얇게 채 썰어주세요.

달궈진 프라이 팬에

각 야채들을 따로 볶은 후

넓게 펼쳐 식혀주세요.


고기는 간장, 마늘, 올리고당을 넣고

잘 재웠다가 프라이팬에 넣고 볶아주세요.











잘 볶아진 준비된 재료들을

프라이팬에 한 번에 넣고

잘 섞힐 수 있게 볶아준 다음

마지막으로 이금기 팬더 굴소스를

넣고 간을 맞춰 볶아주세요.




*

꽃빵은 찜통에 넣고

10분간 쪄주세요.












참기름과 깨소금으로 마무리하면

맥주 안주, 한 끼 식사로 딱 좋은

찰떡궁합, 고추잡채와 꽃빵 완성!!




*

소스킹이 소개해드린

고추잡채 레시피와 함께
맛있는 한 주의 시작 되시길

바랄게요 ^ㅡ^













위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 써기맘의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)









저작자 표시 비영리 변경 금지
신고
  1. Favicon of http://netaquinas.tistory.com BlogIcon 화들짝 at 2017.03.20 15:07 신고 [edit/del]

    하얀 꽃빵과 고추 잡채가 정말 먹음직스럽네요. ^^
    잘 보고 갑니다.

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.03.20 18:45 신고 [edit/del]

      화들짝님! 댓글 감사합니다 ^^*
      촉촉한 꽃빵과 함께 먹으면 너무 좋은 고추잡채죠~ ㅎㅎ 중국집에서 한번 먹어봤는데, 그 맛을 잊을수가 없었어요 ㅠㅠㅠ

  2. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.03.21 01:51 신고 [edit/del]

    고추잡채는 가끔 집에서 해먹는데 다음엔 이 굴소스를 활용해서 해봐야겠어요. 그럼 더 맛있을 것 같아요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.03.21 18:08 신고 [edit/del]

      와우~ 꿀팁걸님! 고추잡채를 자주 만들어 드신다니!! 대단 하신데요?
      재료 준비하는게 생각보다 번거로운 일이더라구요 ㅠㅠ

  3. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.03.21 03:03 신고 [edit/del]

    고추잡채는 저처럼 요리초보도 조금만 시간을 들이면 요리가 가능해서 좋아요~ 이 밤중에 사진을 보니까 너무 배가 고파지네요^^; ㅎㅎ

    Reply

submit