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집에서 만드는 간단한 요리 새우 덮밥

혼밥 한 끼 식사는 덮밥으로 후루룩~!





*

안녕하세요 소스킹입니다 :)

다들 즐거운 주말 보내셨나요?

소스킹은 주말에 고향에 갔다가

푹~ 힐링을 하고 왔답니다 ^^*



오늘 점심은 뭘 먹으면 

좋을까라는 고민에 레시피를 찾아보다

발견한 너무나도 간단한 요리!


집에서 혼밥하기 딱 좋은

한 그릇 요리! 새우덮밥!











< 새우덮밥 만들기 재료 소개 >



칵테일 새우 1컵, 다진 마늘
이금기 프리미엄 굴소스 1T, 물 1컵
후추 약간, 녹말물 약간 (물:녹말가루=1:1)
냉장고 속 다양한 야채들










너무나도 간단한 요리!

새우 덮밥!




1

우선 냉장고 속에 남아있는

다양한 자투리 야채들을 모아

먹기 좋은 크기로 썰어주세요.




2

달궈진 팬에 기름을 두르고

마늘을 먼저 넣고 볶아 맛기름을

만들어 주고, 야채를 넣어 볶아주세요 :)




3

야채가 어느 정도 볶아지면

굴소스 한 스푼을 넣어 함께 볶아주세요.


굴소스로 감칠맛과 적당한 간이

힘께 되면서 따로 간할 필요가 없는

초간단 덮밥 소스가 만들어진답니다 :)




4

소스가 자작하게 끓으면

녹말물을 넣어 농도를 만들어주면

한 그릇으로 뚝딱하는 새우덮밥 완성!





*

새우가 많으면 많을수록

더 깊은 맛이 나서 좋아요!



저도 오늘 푸른바다님의 레시피로
냉장고 파먹기 한번 해볼까요? ㅎㅎ








위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 푸른바다1의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)


 


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  1. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2017.04.04 15:45 신고 [edit/del]

    집에 남아있는 자투리 야채들을 한데모아서
    이렇게 맛있는 새우 덮밥이 완성되었군요,..
    군침을 흘리게 만들기도 하구요..
    잘보고 갑니다..

    Reply
  2. Favicon of http://raindrop79.tistory.com BlogIcon 보리🍻 at 2017.04.05 01:38 신고 [edit/del]

    굴소스는 정말 만능이에요!!
    전 XO장도 정말 좋아하는데 가격이 만만치않아서...좋은 응용레시피있으면 소개해주세요~

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.05 14:25 신고 [edit/del]

      역시, 보리님!!! (박수와 함성)
      XO소스는 어디에서나 잘 어울리는 소스랍니다 :)
      보리님께서 이렇게 원하신다면, 또 소스킹이 발 빠르게 준비해야겠쥬~? ㅎㅎ

  3. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.04.05 02:22 신고 [edit/del]

    굴소스 넣으면 따로 양념할 필요도 없고 맛도 좋아지고 완전 최고에요!!!

    Reply
  4. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.04.05 03:19 신고 [edit/del]

    굴소스가 요리계의 베이킹소다네요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.05 14:29 신고 [edit/del]

      요리계의 베이킹소다..!! 와우~ 코코언니님의 비유가 정말 좋은데요? ㅎㅎ 베이킹소다만큼 만능으로 유용하게 사용할 수 있다는 말씀이시겠죠??ㅎㅎ 코코언니님 감사합니다 ^^*

  5. Favicon of http://mychunhmh.tistory.com BlogIcon 솔향내음 at 2017.04.05 19:56 신고 [edit/del]

    굴소스로 많은 요리를 하군요...
    좀전에 저녁 물렷는데 또 먹고 싶은데요...ㅎㅎ

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  6. Favicon of http://nine-pm.tistory.com BlogIcon 포토구라퍼666 at 2017.04.06 10:23 신고 [edit/del]

    냉장고에 칵테일 새우가 남아있는지 확인해 보아야겠어요. ^^

    Reply

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