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아직도 도시락 메뉴 김밥이 끝?!
몸에도 맛도 좋은 양배추 쌈밥 :)



*

안녕하세요 소스킹입니다.
다들 즐거운 주말 보내셨나요?


소스킹은 주말에 가족들과

모두 함께 공원으로 나들이를

다녀왔답니다 ^ㅡ^



소풍 가면 김밥이나

유부초밥 정도를

싸가곤 했는데,


막내 조카 녀석이 위가

안 좋다는 이야기를 듣고

막내 조카용 도시락으로

쌈밥을 준비했답니다 :)





 





위 건강에 너무나 좋은

초간단 양배추 쌈밥 레시피!




*

양배추가 위에 좋은 건

다들 알고 계시죠? ㅎㅎ

보기도 좋고, 맛도 좋은

그리고 건강에는 더 좋은

양배추 쌈밥과 곰취쌈밥




초간단 양배추 롤 레시피

지금 바로 알려드릴게요 :)









< 쌈밥 도시락 재료 소개 >



곰취나물 5-6장, 양배추 5-6장


*참치 쌈장 재료


이금기 중화 두반장 3 큰 술
다진 양파 2 큰 술, 참치 2 큰 술
올리고당 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술
참기름 1 큰 술












우선 쌈밥의 주인공!

건강한 쌈 채소들을

데쳐서 준비해줄게요~


끓는 물에 소금을 약간 넣고

쌈 채소를 넣어 데쳐주세요.




*

다음은 쌈밥에서 빠지면

섭섭한 서브 주인공!


쌈밥 소스, 쌈밥 쌈장입니다.

오늘은 좀 더 특별하게 참치를 넣어

더 맛있는 쌈장을 만들어볼 거예요~













달궈진 냄비에 식용유를 두르고

다진 마늘과 양파를 넣어 볶볶볶~아주세요!


기분 좋은 마늘의 향이 고소하게

올라오면 참치, 두반장, 올리고당

순으로 넣어 볶아주세요.










재료들이 골고루 잘 섞여졌다면

마지막으로 참기름을 넣고 섞어주세요.



참기름은 불을 다 끈 상태에서

넣어서 볶아주어야 향이 더욱 좋답니다 :)









마지막으로 데쳐둔

쌈 채소를 펼쳐두고,

쌈 채소 위에 밥을 올린 후

참치 쌈장을 얹어 돌돌 말아주세요.


그냥 흰 쌀밥을 올려주어도

너무 맛있지만, 밥에 참기름을

살짝 섞어 만들었더니

고소한 향이 더~ 좋았아요 :)










집에서는 물론, 야외에서도

하나씩 쏙쏙 집어서 깔끔하게 먹기

너무 좋겠죠??ㅎㅎ



만드는 과정이 생각보다 간단하고,

비주얼도 이렇게 예쁘니까

부담 없는 공원 나들이 도시락으로

 딱 좋은 것 같아요 ^ㅡ^



초간단 참치 쌈장과 함께

너무나 쉬운 쌈밥 만들어서

가족과 함께 룰루랄라~

평화로운 소풍 타임 가지자구욧!ㅎㅎ






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  1. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.04.10 22:14 신고 [edit/del]

    도시락 메뉴로 간편하고 맛도 좋을 것 같아요! 특히 건강에는 더 좋을 것 같은 생각이 드네요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.11 13:33 신고 [edit/del]

      꿀팁걸님 말씀처럼, 도시락 메뉴로 깔끔하게 딱 좋았아요 :)
      그리고 양배추니까 건강에는 더할나위 없이 좋겠죠?? ^^* 오늘도 즐거운 하루 보내세요

  2. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.04.11 02:12 신고 [edit/del]

    저희 신랑이 양배추쌈을 좋아하는데 이거 한번 만들어줘야 겠네요. 엄청 좋아할 것 같아요~~~ ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.11 13:35 신고 [edit/del]

      양배추가 달달해서 너무 좋더라구요 :)
      양배추와 함께 들어갈 참치 양념장이 정말 최고였어요! ㅎㅎ 꼭 한번 만들어 드세요 :)

  3. Favicon of https://mumbling-j.tistory.com BlogIcon 중얼중얼 제이 at 2017.04.11 14:19 신고 [edit/del]

    양배추가 위장에도 좋다고 하던데 소스킹님 레시피 대로 만들어 먹어도 정말 좋을 것 같아요.
    사진 보니 다시 배가 고파지네요.ㅎㅎ
    좋은 하루되세요.~

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.12 10:49 신고 [edit/del]

      허우룩제이님! 양배추는 건강에도 좋은데 이렇게 쌈밥으로 만들어먹으면 맛도 좋아서 짱짱!! ㅎㅎ
      참치쌈장이 진짜 신의 한 수 였답니다 :)

  4. Favicon of https://geniusjw.com BlogIcon GeniusJW at 2017.04.11 14:48 신고 [edit/del]

    ㅎㅎ~ 저렇게 먹으면 다른 반찬 필요없죠~~
    소스를 어떻게 만드는 지 몰라서 못해먹었는데,
    요거 보고 따라해봐야겠습니다~~ㅋ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.12 10:52 신고 [edit/del]

      생각보다 양배추쌈 소스만들기가 쉬워서 한번쯤 누구나 시도해볼만한 레시피랍니다!
      Genius JW님도 위장 건강을 위해 맛있게 도전!! ㅎㅎ ^^*

  5. Favicon of http://annawise1.tistory.com BlogIcon AnnaWise at 2017.04.11 18:03 신고 [edit/del]

    우와 꽤 만들기도 쉽네요 ㅎㅎ
    요즘 같이 날씨 좋은 날 나들이 갈때 한번씩 만들어서
    들고가면 좋을 것 같아요!!

    좋은 하루 되세요!!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.12 10:55 신고 [edit/del]

      나들이 갈 때 많은 분들이 김밥이나 유부초밥등을 싸가시잖아요!
      생각보다 간단한 재료로 휘리릭 만들수 있으니 너무 좋구요!
      그리고 사이즈를 작게 하면 조카들입에도 쏙쏙 들어가더라구요! ㅎㅎ ^_^
      AnnaWise님, 이번 황사 좀 가라앉고 주말에 나들이 콜?? ㅎㅎ

  6. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_ at 2017.04.12 13:12 신고 [edit/del]

    양배추 쌈밥! 다이어트할 때 가끔 먹었던 기억이ㅎㅎㅎ
    닭가슴살 삶아서 싸서 먹었더니 그 지겨운 닭가슴살도 잘 넘어가더라구요ㅋㅋ
    양배추는 썰어 먹어도 삶아 먹어도 사랑인 거 같아요ㅋㅋ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.13 09:30 신고 [edit/del]

      다이어트에 좋아서 여성분들이 많이 찾으신다고 하더라구요^^*
      건강에도 좋은데 맛까지 좋으면... 정말 이건 땡큐죠!! ㅎㅎ
      익혀서 부드럽게 먹어도, 그냥 썰어서 아삭하게 먹어도 너무너무 좋은것 같아요 :)

  7. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2017.04.13 17:40 신고 [edit/del]

    햐!
    보기도 좋고 맛도 좋은 양배추 쌈밥으로
    도시락을 만들었군요..
    보는것 만으로도 행복감을 느낄수 있을것
    같습니다..
    덕분에 잘보고 갑니다..
    오늘도 좋은 시간 보내시기 바랍니다..

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.17 14:14 신고 [edit/del]

      영도나그네님! 늘 칭찬 감사합니다 :)
      영도나그네님은 산행 좋아하시니까, 건강한 양배추 쌈밥 간단하게 만들어서 도시락 싸가보시는건 어떨까요?? ㅎㅎ 좋은 하루 보내세요 :)

  8. Favicon of http://bicomk.tistory.com BlogIcon 비컴 at 2017.04.14 21:17 신고 [edit/del]

    돈까스보다는 이게 더 건강에 좋아보입니다!!

    Reply
  9. Favicon of http://gnomis.tistory.com BlogIcon 스또또 at 2017.04.14 22:08 신고 [edit/del]

    모양도 이쁘고, 맛도 정말 좋을 것 같아요.

    Reply
  10. Favicon of http://beakpro.tistory.com BlogIcon 백프로♬ at 2017.04.16 13:00 신고 [edit/del]

    보기만해도 몸에 좋을거 같습니다.
    소스킹님 요리는 항상 굿이에요!

    Reply
  11. Favicon of http://naranara88.tistory.com BlogIcon 빛의그늘 at 2017.04.17 02:02 신고 [edit/del]

    오오 여기에도 두반장이 !
    잘 모셔둔 두반장으로 한번 해봐야겠어욧!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.04.17 14:23 신고 [edit/del]

      빛의 그늘님! ㅎㅎ 두반장이 은근 자주 사용하게 되는 소스죠? ㅎㅎ
      매콤한 요리에는 어디든 너무 잘 어울리니,
      자주자주 애용해주세요~ ^^*

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