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봄나물의 대명사 두릅!
두릅으로 만드는 바삭바삭한

두릅튀김 레시피





*

안녕하세요 소스킹입니다.
기나긴 연휴와 겹쳐진 어버이날!

다들 가족들과 함께 하고 계시겠죠?

동시에 많은 분들의 고민!
어버이날 선물로 뭐가 좋을까...?
소스킹도 한 고민인데요 :)


소스킹은 직접 만들어

더욱 정성이 가득한
한 상차림으로 어버이날

선물을 하려 합니다 ^0^/
 

여기저기 부모님께서 좋아하실

메뉴를 찾아보다가 소스앤쿡에서

발견한 굿 레시피!


여러분들과 공유하려 해요 :)










바로 봄나물 두릅을 이용한

바삭바삭한 두릅 튀김!!



향긋한 봄나물이 바삭한 튀김과 만나

어떤 조합을 만들어낼지~ ㅎㅎ


두릅 튀김 레시피, 바로 알려드릴게요 :)











< 두릅 튀김 재료 소개 >



이금기 중화 시즈닝맛간장

두릅, 튀김가루, 물, 식용유









두릅을 잘 손질해 씻어준 후

비닐에 튀김가루와 함께 넣고

잘 섞일 수 있도록 흔들어주세요~









튀김가루가 얇고 고르게 묻어졌다면

튀김 반죽을 만들어 두릅을 넣어줍니다!









반죽이 잘 입혀진

두릅을 기름에 넣고

노릇노릇 튀겨주세요 :)









보기만 해도 너무
먹고 싶어지지 않나요?

소스킹도 바로 만들어봐야겠어요!









두릅 튀김을 찍어 먹을

튀김 간장 양념!



이금기 중화시즈닝맛간장 3큰 술에

고춧가루 0.5 작은 술을 넣고
취향에 따라 식초나 레몬즙을 넣어

간을 해주세요 :)









너무나 향긋항 봄나물

두릅으로 만든 두릅튀김!

남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로

어버이날 우리 집 한 상차림으로
너무 좋을 것 같아요 :)












맛있는 두릅과 함께하는
즐거운 시간 보내시길 바랄게요 :)











위 내용은 "이금기 소스 사용자들의 모임 소스앤쿡"의 현진맘의 요리레시피를 각색한 내용입니다. (http://cafe.naver.com/leekumkee)

이금기 소스를 이제 온라인 이금기몰에서 만나보세요. (http://shop.lkkkorea.com)

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  1. Favicon of http://jjs03397.tistory.com BlogIcon 선블리쮸 at 2017.05.08 11:49 신고 [edit/del]

    두릅튀김 간장에다가 콕찍어서먹으면맛있을거같아요 ㅎㅎ

    Reply
  2. Favicon of http://raindrop79.tistory.com BlogIcon 보리🍻 at 2017.05.08 14:48 신고 [edit/del]

    쌉싸름한 봄나물. 튀기면 정말 맛있지요~
    저 씨즈닝간장이 얼마나 감칠맛을 더해줄까가 궁금하네요~^^

    Reply
  3. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2017.05.08 17:01 신고 [edit/del]

    바삭바삭...
    고소하니 맛있어 보입니다.
    ㅎㅎ

    Reply
  4. Favicon of http://boyundesign.tistory.com BlogIcon 귀여운걸 at 2017.05.09 17:59 신고 [edit/del]

    오오~ 봄내음 가득한 두릅튀김 정말 맛나겠어요~
    저도 알려주신대로 만들어서 먹어봐야겠어요^^

    Reply
  5. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.05.10 01:19 신고 [edit/del]

    튀김이네요! 튀김요리는 신발을 튀겨도 맛있다는 말이... ㅎㅎㅎ
    거기다 그냥 먹어도 맛있는 두릅을 튀김으로 먹으면 정말 꿀맛이겠어요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.05.10 15:15 신고 [edit/del]

      코코언니님 신발을 튀겨도 맛있다는 말씀! 완전 공감합니다! ㅎㅎ
      바삭한 튀김에 깊은 맛의 이금기 중화시즈닝맛간장 소스까지! ^^*

  6. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.05.10 02:23 신고 [edit/del]

    이건 아이들도 잘 먹을 것 같아요~ 맛도 좋고 영양도 좋고요!

    Reply
  7. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.05.10 06:24 신고 [edit/del]

    정말 봄 향이 풀풀나고
    두릅튀김 사진만 봐도 먹고 싶어지네요^_^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.05.10 15:19 신고 [edit/del]

      버블프라이스님! 저도 요 레시피 보고 너무 맛있어보여서, 포스팅하고 바로 따라해봤답니다 ^^*
      버블 프라이스님도 꼭 한번 드셔보세요 :)
      후회가 없답니다! 훗

  8. Favicon of http://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 at 2017.05.10 17:17 신고 [edit/del]

    두릅은 데쳐서 먹기만 하는줄 알았는데 튀겨먹기도 하는군요. 두릅 튀기면 봄내음 가득한 튀김이 되겠어요^^

    Reply
  9. Favicon of http://bicomk.tistory.com BlogIcon 비컴 at 2017.05.10 21:54 신고 [edit/del]

    오 두릅도 이렇게 튀겨 먹는군요.. 맛있을듯..

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.05.11 09:33 신고 [edit/del]

      요 레시피 보고 따라 만들어 봤는데
      바삭한 튀김에 향긋한 두릅나물, 그리고 맛간장으로 양념장만들어서 콕 찍어먹으니까, 정말 최고 였답니다 :)

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