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간단한 요리, 술안주로

요 만한게 또 없죠~?!

소시지 야채볶음 레시피





*

안녕하세요 소스킹입니다.

주말 비로 취소됐던 약속!

잇님들 다들 기억하시죠~? ㅠㅠ


함께 약속했던 친구가

아쉽다며 맥주 두 캔을 들고

소스킹의 자취방에 서프라이즈 방문!

함께 먹을 맛있는 안주

뭘 먹을까 고민하다가,

빠르게 만들 수 있으면서도
맛있는 메뉴로 선정!!









맥주 러버라면

좋아하는 안주~!

소세지 야채볶음



오늘 소스킹이 알려드리는

소세지 야채볶음 레시피
아삭한 야채와 함께
탱글탱글 쫄깃한 소세지~



지금 바로 공개합니다!




 






< 소시지 야채볶음 재료 소개 >


이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술

비엔나 소시지 200g, 파프리카 1개
아스파라거스 2 줄기, 양파 반 개











우선 야채들은

소세지와 비슷한 크기,

한 입에 먹기 좋은

크기로 썰어서 준비할게요!


소세지는 칼집을 나란히 내서

준비하는 것! 잊지 마세요 :)




*

아스파라거스는 단단한 밑동은

제거하고, 큼직하게 슬라이스해서

준비해주세요 ^^*











달궈진 팬에 기름을 두르고
썰어둔 야채를 넣어 먼저 볶아주다가

맛있는 향이 솔솔 나면

소세지 바로 투하!










다른 소스 필요 없이

이금기 프리미엄 굴소스 하나면

적당한 간과 함께 감칠맛까지
너무 쉽게 뿜뿜이죠~ ㅎㅎ 











서프라이즈로 찾아온 친구!

편하고 부담 없이 먹을 수 있는
소스킹 버전 초간단 술안주

5분 만에 휘리릭 만드는

소세지 야채볶음 완성!



*

어때요? 굴소스 하나로

정말 빠르게 만들었죠? ㅎㅎㅎ












냉장고에 남아있는 야채들

처리하기도 딱 좋았던 레시피였습니다 :)


시원한 맥주,
맛있는 소세지 야채볶음
그리고 친한 친구와 함께하는
즐거운 주말 저녁이었습니다!




우리 잇님들 모두
이번 주말 즐겁게

힐링하시길 바랄게요 :)






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  1. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.05.15 01:24 신고 [edit/del]

    소야는 정말 맥주안주로도 좋고, 밥반찬으로도 최고에요! 전 항상 케첩으로 했는데 다음엔 굴소스로 만들어봐야겠어요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.05.15 10:06 신고 [edit/del]

      코코언니님도 소야 좋아하시나 봐요~ㅎㅎ 저도 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 많이 좋아하는데, 케챂으로 만든 소야도 좋지만, 굴소스로 만든 소야도 너무 좋아요 ^^*

  2. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.05.15 01:53 신고 [edit/del]

    사진 비주얼 너무 좋네요, 오늘은 제가 제일 좋아하는 반찬인 '소야' 레시피를 올려주셨네요 ^^ 오늘도 잘 읽고 갑니다.
    기분 좋은 한 주 되세요-

    Reply
  3. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.05.15 02:26 신고 [edit/del]

    소세지 야채볶음은 만들기도 쉽고 재료도 간단해서 종종 해먹어요. 시원한 맥주 안주로 정말 맛있어요!

    Reply
  4. Favicon of http://netaquinas.tistory.com BlogIcon 화들짝 at 2017.05.15 17:46 신고 [edit/del]

    그동안은 케찹으로 했었늗네 굴소스로도 해봐야겠습니다.^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.05.16 08:58 신고 [edit/del]

      화들짝님! 케챂으로 만드는 소세지야채볶음도 너무 매력있지만, 굴소스로 만들면 밥반찬으로 먹기에도 부담이 없답니다!
      물론 소세지니, 맥주안주로는 더할나위 없구요! ㅎㅎ

  5. Favicon of http://geniusjw.com BlogIcon GeniusJW at 2017.05.17 18:24 신고 [edit/del]

    제가 좋아하는 소세지 야채볶음 이군요~ㅋㅋ
    몸은 컸지만, 입맛은 아직도 애기입맛이예요~~

    Reply
  6. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2017.05.18 09:14 신고 [edit/del]

    간식으로도 참 좋겠습니다^^

    Reply
  7. Favicon of http://lovelikepop29.tistory.com BlogIcon 이륭양행 at 2017.05.23 20:45 신고 [edit/del]

    이정도면 저같은 자취생도 한번 따라해 볼만한 수준인것 같습니다~ 안그래도 며칠전에 소세지를 하나 구매했는데, 굴소스만 하나 구입해서 따라해 봐야겠네요~~ 좋은 레시피 감사합니다!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.05.24 08:57 신고 [edit/del]

      많은 분들이 소세지 야채볶음하면 빨간 소스만 생각하시는데, 굴소스 한 스푼만 톡! 넣어주면 너무나 맛있는 소세지 야채볶음을 만드실 수 있답니다 ^*^
      만들어보시고 후기 알려십셔!! ㅎㅎ

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