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맥주와 너무 잘 어울리는
마른안주, 버터구이 오징어
집에서 뚝딱! 만들어요 ^-^




*

안녕하세요 소스킹입니다.
다들 즐거운 주말 준비하고 계시나요?

오늘 소스킹이 잇님들의
맛있는 불금을 위해 준비한
레시피는 바로 맥주와 너무나도
잘 어울리는 안주 메뉴입니다. 










초간단 재료로 만드는

홈메이드 버터구이 오징어



얼마나 간단한 재료로

후다닥 만드는지

한번 보실래요~? ^^*









< 굴소스 버터구이 오징어 재료 소개 >


이금기 프리미엄 굴소스 1/2 큰 술
진미채 한 줌, 버터 1/2 큰 술
반건조 오징어 1 마리








진미채와 오징어는

우선 오징어는 먹기 좋은

크기로 썰어주세요 :)









달궈진 팬에 버터를
천천히 녹여주세요~











버터가 완전히 녹아 액체 상태가 되면

분량의 굴소스를 넣어 섞어주세요.











소스가 끓어오르면,
먹기 좋은 크기로 잘라둔

오징어와 진미채를 넣고
빠르게 볶아주세요.











어때요??

집에서 버터구이 오징어

만들기 너무 쉽죠~? ^0^ ㅎㅎ



소스킹의 버터구이

오징어 레시피라면

친구들 왔을 때 후다닥~

만들 수 있겠쬬? :)



우리 잇님들 모두 즐거운

주말 보내시길 바랄게요 :)






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  1. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.06.03 03:55 신고 [edit/del]

    정말 맛스러워보이네요^^ 좋은주말 되세요

    Reply
  2. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.06.05 00:29 신고 [edit/del]

    저도 가끔 해먹는데, 굴소스를 넣는건 몰랐어요. 만들어봐야 겠네요~

    Reply
  3. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.06.05 01:30 신고 [edit/del]

    버터구이오징어에 시원한 맥주면 야식 끝장나죠 ㅋㅋ

    Reply
  4. Favicon of http://pumpkintime.tistory.com BlogIcon 김단영 at 2017.06.05 18:24 신고 [edit/del]

    버터구이에는 늘 버터 하나만 넣었었는데... 굴소스와의 궁합도 괜찮을것 같은데요?
    저 지금 마른오징어 물에 불리러 갑니다~~

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.06.07 15:00 신고 [edit/del]

      김단영님~! 레시피를 보고 바로 시도하시는 실행력! 너무 멋지십니다 :) ㅎㅎ
      진미채를 활용해 한번 만들어 보세요~
      식감이 부드러워 더욱 맛있답니다 ^^*

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