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 여름에 빼놓을 수 없는 요리

굴소스를 넣어 만든 골뱅이요리

시원하고 맛있는 골뱅이물회 !

레시피 지금 소개할게요 :)

 

 

 

*

안녕하세요 소스킹입니다.

 

 

오늘 폭염주의보 주의 발령

문자메시지를 받으셨나요?

그만큼 무척 더운 날씨인지라

시원한 음식이 먹고싶었답니다~

 

 

  그래서 이번에 소스킹이 알려드릴 레시피는

바로 매콤 달콤한 골뱅이물회 입니다~

 

 

 

 주말에 간단하게 재료만 손질해주면

쉽게 만드는 요리이기도 하고

예전에 누나랑 조카들과 같이

속초 여행을 간 적이 있었는데요~

그때 당시에 맛있게 먹어준 음식이

물회라서 그런지 추억을 떠올리며

만들어준 음식이기도 합니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

시원하고 맛있는 골뱅이물회에

얼음을 넣어서 더욱더 먹음직스럽게!

만들어준 굴소스 골뱅이 물회!

아삭하고 새콤 매콤한게 맛있답니다^^

 

 

 

 

이제 골뱅이물회 레시피

지금 바로 소개해드리겠습니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

< 골뱅이물회 만들기 재료 소개 >

 

 

< 재료 >

 

 

골뱅이 통조림 ½캔, 양배추 30g

적채 30g, 당근 ½개, 쌈 무 2장

깻잎 2장, 무순 약간

 

 

< 물회양념 >

 

이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술,

식초 3큰술, 설탕 3큰술, 생수 3컵

 

 

 

 

 

 

 

 적채, 양배추, 깻잎, 당근, 쌈무는

모두 같은 크기로 얇게

채를 썰어서 준비해주세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

생수 3컵에 양념 재료를

모두 넣고 골고루 섞은 뒤에

냉동실에 차갑게 보관해주세요

 

 

 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해

골뱅이물회에 넣어주면 감칠맛이 나서

골뱅이물회가 더욱더 맛있어지는게

바로 이 레시피의 꿀팁이랍니다^^

 

 

이때 얼음을 사용해주시면

더욱더 시원하고 맛있게

골뱅이물회를 드실 수 있습니다!

 

 

 

 

 

 

 

 썰어준 채소와 골뱅이를

그릇에다가 예쁘게 담아주세요~

 

 

 보기 좋은 음식이 먹기에도 좋다고 하죠~

그래서 저도 누나와 조카들을 위해서

채소들을 가지런하게 정리해서

예쁜 골뱅이물회를 만들었답니다~

그리고 누나와 조카들이 그릇을 보더니

소스킹이 요리사가 다 되었다며

칭찬해줬던 기억이 납니다^^

 

 

 

 

 

 

 양념재료를 더해 만들어준

차가운 국물을 그릇에 부어주면

간단하게 골뱅이물회가 완성됩니다!~

 

 

 

 

 

 

 

저번 포스팅에 이어서

알려드린 시원한 여름요리 골뱅이 물회 :)

 

 

골뱅이요리를 무엇으로 해야 할지

고민이시라면 골뱅이물회 어떠신가요^^

 

 

굴소스를 넣어 맛있어진 국물에

아삭아삭하게 씹히는 야채들과

같이 먹어주는 맛있는 골뱅이물회 !

주말에 맛있는 요리 레시피를 찾으신다면

물회레시피로 적극 추천드릴게요 :)

 

 

 

 

 

골뱅이물회 국물에 넣어준

이금기 굴소스를 바로 구매하고 싶으시다면?

 

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  1. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.06.17 01:01 신고 [edit/del]

    골뱅이물회 시원한맛, 사진을 보고만 있어도 먹고 싶어지네요. 그리고 여름계절에 먹기에 정말 좋을것 같습니다^^
    잘 읽고 갑니다. 좋은 주말되세요

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.06.19 11:21 신고 [edit/del]

      골뱅이물회의 시원한 맛이 오늘같이 더운날을 더욱더 시원하게 만들었답니다ㅎㅎ 이번 한주도 잘보내세요 버블프라이스님^^

  2. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2017.06.17 05:10 신고 [edit/del]

    시원하게 한 그릇 먹고 싶어집니다.ㅎㅎ

    즐거운 주말 되세요^^

    Reply
  3. Favicon of http://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2017.06.17 07:16 신고 [edit/del]

    하이그~
    골뱅이 물회!
    정말 먹음직스럽습니다.

    오늘은 즐거운 토요일입니다.
    주말을 멋지게 보내세요~

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.06.19 11:28 신고 [edit/del]

      골뱅이 물회가 먹음직스러운게 오늘도 만들어서 먹고 싶은 날입니다^^

      주말은 잘 보내셨는지요~?
      오늘 하루도 화이팅입니다ㅎㅎ

  4. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2017.06.17 07:58 신고 [edit/del]

    여름엔 물회 좋죠
    골뱅이 물회를 이럴게 남들어 먹을수 있군요
    좋습니다^^

    Reply
  5. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.06.17 09:01 신고 [edit/del]

    물회먹으러 포항까지 안가도 되겠네요^^

    Reply
  6. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.06.17 10:10 신고 [edit/del]

    얼음 동동 띄워먹으면 속까지 시원하고 맛있겠네요!!!

    Reply
  7. Favicon of http://lara.tistory.com BlogIcon 4월의라라 at 2017.06.17 15:38 신고 [edit/del]

    진짜 시원하니 맛나보입니다. 이거 만들어보고 싶어집니다. ^^

    Reply
  8. Favicon of http://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2017.06.18 02:21 신고 [edit/del]

    이 계절에 어울리는 음식이네요.
    시원하게 먹을 수 있어 정말 좋을 것 같아요. ^^

    Reply
  9. Favicon of http://nemos.tistory.com BlogIcon 여행하고 사진찍는 오로라공주 at 2017.06.18 05:14 신고 [edit/del]

    보면서..입에 침이 고이네요. 골뱅이 물회는 한번도 안먹어봣는데..완전 먹고 싶어져요. 꼭 해먹을게요^^

    Reply
  10. Favicon of http://lifephobia.tistory.com BlogIcon lifephobia at 2017.06.18 21:12 신고 [edit/del]

    골뱅이를 물회처럼 먹을 수 있다니, 이런 음식은 처음 봅니다.
    요리를 못하지만, 꼭 해먹고 싶은 요리네요.

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.06.19 11:50 신고 [edit/del]

      골뱅이로도 회를 먹을 수 있는게 바로 포인트라죠ㅎㅎ~
      lifephobia님도 언젠가 기회가 생기시면 물회 만들기 도전! 기대해봅니다^^

  11. Favicon of http://it3080.tistory.com BlogIcon 뉴론7 at 2017.06.19 11:22 신고 [edit/del]

    한번 먹어보고 싶네요 잘보고 가요

    Reply
  12. Favicon of http://jjs03397.tistory.com BlogIcon 선블리쮸 at 2017.06.19 12:00 신고 [edit/del]

    물회여름에빼놓을수없죠~
    시원시원하니너무맛있어요 ㅎㅎ

    Reply
  13. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2017.06.19 14:44 신고 [edit/del]

    아,, 일단 재료들은 모두 있는데,,,
    그래도 이건 주말에 도전해볼래요~^^ㅎ

    Reply
  14. Favicon of http://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2017.06.19 17:03 신고 [edit/del]

    굴 소스에 골뱅이 물회가 환상의 조합이네요.
    보기만 해도 먹음직스럽습니다.

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  15. Favicon of http://thenorablog.tistory.com BlogIcon 애리놀다~♡ at 2017.06.28 11:39 신고 [edit/del]

    골뱅이는 무침으로만 먹어 봤는데 물회... 더운 여름에 시원하니 딱 좋겠어요.
    여기도 굴소스가 들어가면 맛이 확 사나보군요. 굴소스는 역시 효자네요.
    근데 골뱅이는 한인마켓에서만 팔아요. 언제 먹게 될 지 모르지만 넘 맛있어 보여서 침이 꿀떡~! ^^*

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  16. Favicon of http://brightlymind.tistory.com BlogIcon 일상의감사와기쁨 at 2017.06.30 09:40 신고 [edit/del]

    안녕하세요~
    앗... 이렇게 좋은 요리 정보들을 알게해주시다니 감사합니다.
    즐겨찾기해두고 자주찾아와서 볼께요.
    오늘은 금요일 불금.
    저도 오늘 골뱅이물회를 만들어서 먹을께요.

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