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술안주에 딱 좋은 두반장요리

두반장 닭봉조림 레시피 :)

캠핑요리로 간단하게 만들어봐요!





*

안녕하세요! 소스킹입니다~


소스킹의 친구가 캠핑에 

간다고 해서 맛있는 캠핑요리를

추천해달라고 하더라고요~ :)


그래서 생각을 해봤는데

소스킹이 예전에 맛있게 

먹었던 요리가 있었으니~

바로 술안주로도 딱 좋은!!

두반장 닭봉조림입니다!^^









소스킹이 친구에게 추천한 레시피!

두반장 닭봉조림 만드는 법!

지금 소개하겠습니다^^!~









< 두반장 닭봉조림 재료 > 



*재료 


닭봉 500g (약 14개)

양파 ¼개(50g), 식용유 1큰술 



*밑간 


청주 2큰술, 다진 생강 ⅓작은술

소금 약간, 후춧가루 약간 



*양념


이금기 중화 두반장 2큰술,

이금기 프리미엄 굴소스 1작은술

다진마늘 1큰술, 올리고당 2큰술

참기름 ½작은술, 통깨 약간,

물 ½컵(100ml)









 우선 닭봉은 군데군데 칼집을 넣고

큰 볼에 넣어주세요!

그 다음엔 밑간 양념을 넣고 

버무려 10분간 재워둔 다음~

양파는 사방 2cm로 잘라주세요^^









 작은 볼에는 양념 재료를 넣고

닭봉에 양념이 잘베이도록 

열심히 섞어줍니다 :)









팬은 미리 데워주도록 합니다!

달궈진 팬에 식용유를 두르고

닭봉을 넣어준 다음~

중간 불에서 앞뒤로 굴려가며

3분간 구워줍니다!


닭봉을 다 구워주고 나면

키친타월에 올려주고

기름기를 빼줘야 더 맛있게 

닭봉조림을 먹을 수 있다죠?^^









닭봉을 구웠던 팬을 닦아준 다음

다시 데워주고 식용유를 둘러주고~

양파를 넣고 중간 불에서 1분!

양념도 넣고 바글바글 끓어오르면

닭봉을 넣어서 국물이 없어질 때까지

10분간 조려주세요 ^^~


이금기 중화 두반장 소스로 만든

 두반장요리 닭봉조림 완성!


기호에 맞게 고춧가루, 청양고추를 

넣어서 더 매콤하게 먹는 게

 소스킹의 취향저격 닭봉조림이라죠!?^^


 캠핑요리, 술안주에도 잘 어울리고

주말이나 저녁 메뉴로도 딱인!

닭봉조림 레시피 추천합니다 :) 





*


이금기 중화 두반장 소스 

디자인은 새롭게 바뀌었습니다^^








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  1. Favicon of http://nana999.tistory.com BlogIcon breming at 2017.07.19 12:47 신고 [edit/del]

    잘보고 갑니다.
    좋은하루되세요~ ^^*

    Reply
  2. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_ at 2017.07.19 13:15 신고 [edit/del]

    소스킹님이 올리신 사진보면 너무 깔끔하고 맛있어 보여요 +_+ 제가 하면 저렇게 안될텐데(...)
    두반장 소스로 무궁무진하게 활용이 가능하네요. 마파두부도 먹구 싶어지구요(ㅋㅋ)

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.20 09:48 신고 [edit/del]

      두반장을 이용한 마파두부도 맛있죠~ㅎㅎ
      제가 올린 사진들이 맛있어 보인다니 다행입니다^^~
      슬님도 만드실 수 있습니다 :)!

  3. Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름 at 2017.07.19 17:33 신고 [edit/del]

    오오 두반장과 굴소스를 섞어서 맛을 내기도 하는군요! 맛있을 것 같아요!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.20 09:49 신고 [edit/del]

      두반장과 굴소스의 조합이 잘 어울리더라고요~ㅎㅎ
      소스킹에게는 정말 맛있었던 레시피였어요!
      작은흐름님께도 추천드리는 레시피입니다~^^

  4. Favicon of http://jijipara.tistory.com BlogIcon 1.5 at 2017.07.19 18:04 신고 [edit/del]

    좋은글 잘 보고 다녀갑니다.
    편안한 저녁시간 되세요~~ ^^*

    Reply
  5. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.07.19 19:57 신고 [edit/del]

    저 이거 엄청 좋아하는데 만들 엄두가 안나서 맨날 사먹어요 ㅎㅎ 두반장을 당장 사야겠네요!!!

    Reply
  6. Favicon of http://dbwlgns20.tistory.com BlogIcon 지후니니 at 2017.07.19 23:57 신고 [edit/del]

    와맛나보이네요ㅜㅜ한번먹어보고싶네요~

    Reply
  7. Favicon of http://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) at 2017.07.20 01:21 신고 [edit/del]

    닭봉 요리를 이렇게 간단히! 할 수 있네요. 요즘 저도 소스킹님 덕분에 굴소스 더 자주 쓰는데 두반장도 얼른 사와야겠어요~ 어제 닭다리 살까말까 하다가 양념하기 귀찮다고 안 사왔는데ㅎㅎㅎ 함께 사와서 시도해봐야겠네요. 마법의 소스입니다ㅎㅎㅎ 시원한 하루 되세요^^

    Reply
  8. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.07.20 03:35 신고 [edit/del]

    이금기 중화 두반장 소스 이번에 디자인이 새로 리뉴얼 됬나봐요?
    오늘도 믿고 보는 "이금기 요리 레시피" 감사히 읽고 갑니다.^^

    Reply
  9. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2017.07.20 08:04 신고 [edit/del]

    닭요리를 보니 닭을 좋아하지는 않지만 지금 대구에서 치맥 축제가
    열리는데 한번 가봐야겠다는 생각이 듭니다 ㅎ

    Reply
  10. Favicon of http://krtiptiptip.tistory.com BlogIcon 줌마토깽 at 2017.07.20 09:34 신고 [edit/del]

    정말 맛있어보여요
    캠핑가서 이거하나있음
    안주로도괜찮겠네요ㅎ

    Reply
  11. Favicon of http://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 at 2017.07.20 17:57 신고 [edit/del]

    캠핑 가서 닭봉 요리 만들어 먹으면 기쁘고 맛있는 캠핑 시간을 보낼 수 있겠어요. 여기서도 이금기 두반장 소스가 활약하는군요^^

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  12. Favicon of http://ppoyayj.tistory.com BlogIcon 쑤기언니 at 2017.07.20 21:03 신고 [edit/del]

    캠핑요리로그만이지요 ‥
    맛은 물론이고요

    Reply

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