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 구운 삼겹살과 부추무침에 

아삭한 양배추와 매콤한 

두반장을 더한 삼겹살 요리^^

두반장 삼겹살 양배추 부추 무침




*

안녕하세요 소스킹입니다^^

오늘은 즐거운 금요일이죠!



불금하면 생각나는 메뉴 중에

빼놓을 수 없는 음식이 있는데

바로 구운 삼겹살이라죠^^~



여름이라 그런지 더 상큼하게

먹고 싶어서 만든 요리!

소스킹의 비법이 담긴 부추 무침~

두반장 삼겹살 양배추 부추 무침입니다^^









 아삭한 양배추, 실부추 그리고 

이금기 중화 두반장 소스를 넣어

매콤하게 만들어준 

두반장 삼겹살 양배추 부추 무침!



지금 레시피를 소개해볼까요?^^









< 두반장 양배추 삼겹살 부추 무침 재료 소개 >


*재료


대패 삼겹살 150g, 양배추 100g

부추 50g, 청·홍고추 1개씩, 양파 ½개 



*무침 양념


이금기 중화 두반장 1큰술

설탕 1큰술, 식초 2큰술 









 양배추와 양파는 얇게

채를 썰어줍니다 :)


부추와 청양고추는 적당한 크기로

예쁘게 잘라주세요~^^











 큰 볼에 썰어준 채소를 

모두 넣어둔 다음

이금기 중화 두반장과 

설탕, 식초를 넣고

맛있게 버무려줍니다 ^^









 이금기 중화 두반장을 넣어 

버무려준 두반장 부추무침 위에

올려줄 대패 삼겹살을 

팬 위에 구워줍니다 ^^









 노릇노릇 맛있게 구워진

대패 삼겹살을 양배추 부추 무침을

담은 접시에 올려주면 

요리가 뚝딱! 완성됩니다^^~



사실 소스킹이 부추 무침 위에

삼겹살을 올리기 전에 

먼저 젓가락질을 할 뻔했다는

함정이 있었다죠?ㅎㅎ










 고춧가루 넣어도 맛있지만

소스킹의 비법이 담긴 소스!

이금기 중화 두반장 소스를 넣어서

만들어준 삼겹살 양배추 부추 무침 :)



오늘 같이 불타는 금요일에 

어울리는 메뉴이기도 하고~

주말에 만들어서 먹어도 좋은 메뉴!

두반장 삼겹살 양배추 부추 무침 :)



두반장을 넣어 맛있게 매콤해진

양배추 부추 무침에 

잘 구워진 대패 삼겹살이랑 

밥 한 숟가락같이 먹어주니

밥도둑이 따로 없었다죠^^





 여름이라 입맛을 잃어버린

이웃님들에게 추천하는 메뉴!

두반장 삼겹살 양배추 부추 무침

포스팅은 여기까지 :^) !

다음 레시피 포스팅도 기대해주세요^^






이금기 중화 두반장 소스

디자인이 새롭게 바뀌었습니다!





▼ ▼ ▼ ▼ ▼ 









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  2. Favicon of http://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 at 2017.07.21 14:18 신고 [edit/del]

    금요일에 매우 잘 어울리는 요리에요. 두반장 넣고 대패 삼겹살 구우면 맛있는 돼지고기 불고기 되겠어요 ㅎㅎ 만들자마자 맛있어서 그 자리에서 다 먹겠어요 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.24 19:22 신고 [edit/del]

      순식간에 사라졌던 대패삼겹살과 야채들이었다죠ㅎㅎㅎ
      조만간 또 먹어야겠어요^^
      오늘도 즐거운 하루 보내세요 좀좀이님^^~

  3. Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름 at 2017.07.21 15:03 신고 [edit/del]

    맛있겠어요~~ 고기와 채소가 골고루 들어가면서도 맛난 효자반찬이네요! 다음 레시피도 기대됩니다!ㅎㅎ

    Reply
  4. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2017.07.21 16:06 신고 [edit/del]

    두반장~
    이건 안해봤네요^^
    요것도,,, 한 번 만들어봐야겠어요!

    Reply
  5. Favicon of http://cdmanii.com BlogIcon 씨디맨 at 2017.07.21 17:14 신고 [edit/del]

    갑자기 배고프네요 ㅠ

    Reply
  6. Favicon of http://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2017.07.21 17:31 신고 [edit/del]

    부추는 스태미너에도 좋고 삽겹살의 식감도 좋아 너무 맛날 것 같아요

    Reply
  7. Favicon of http://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2017.07.21 23:22 신고 [edit/del]

    맛있겠네요.
    삼겹살하고 궁합도 잘 맞고요. ^^

    Reply
  8. Favicon of http://thenorablog.tistory.com BlogIcon 애리놀다~♡ at 2017.07.22 00:30 신고 [edit/del]

    삼겹살도 맛있는데 거기에 양배추 부추무침이라.
    아삭한 식감이 삼겹살이랑 잘 어울려서 맛있겠네요. 배고파져요. ^^*

    Reply
  9. Favicon of http://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2017.07.22 01:42 신고 [edit/del]

    오늘도 "이금기 중화 두반장 소스" 가
    등장하는군요! 양배추 부추무침에 삼겹살 조화라 캬 - 너무 좋은것 같습니다^^ 식욕돋는 포스트
    잘 보고 갑니다. 시원한 주말 보내시길 바래요

    Reply
  10. Favicon of http://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) at 2017.07.22 05:32 신고 [edit/del]

    두반장을 가열하지 않고 먹을 수 있군요. 낼 삼겹살과 부추 쌈 해먹으려고 하는데 넉넉하게 해서 한번 시도해 봐야겠네요. 해피 주말 보내시길요^^

    Reply
  11. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2017.07.22 06:31 신고 [edit/del]

    두반장을 넣었군요.
    노을인 간장소스로 하는뎅...
    따라해 볼게요.ㅎㅎㅎ

    Reply
  12. Favicon of http://lifephobia.tistory.com BlogIcon lifephobia at 2017.07.22 10:38 신고 [edit/del]

    두반장은 한 번도 안먹어봐서 어떤 맛인지 전혀 모르는데
    글을 보고 나니까 막연한 호기심이 생겨요.
    막상 먹어보면 아는 맛일 것 같은 그런 생각이 들기도 합니다.

    Reply
  13. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.07.22 10:39 신고 [edit/del]

    야식으로 먹기 좋겠네요.
    여기에 시원한 맥주 한잔~ ㅎㅎㅎ
    저도 꼭 한번 만들어볼게요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.24 19:35 신고 [edit/del]

      야식으로 시원한 맥주 한 잔 하고 딱 어울리죠^^*
      저도 주말에 맥주랑 같이 먹어줘야 겠는걸요? :)
      즐거운 한 주 보내세요^^ 꿀팁걸님~

  14. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.07.22 11:42 신고 [edit/del]

    소스킹님이 알려주시는 요리는 너무 복잡하지 않으면서 맛은 좋아보여요.
    따라서 만들어보고 싶은 욕구가 마구 샘솟네요 ㅋ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.24 19:36 신고 [edit/del]

      레시피가 너무 어렵고 복잡하면 저도 잘 못하게 되더라고요~ㅎㅎ
      쉽고 간단하게 만들면서 맛있어야 요리가 재밌지요 :^)
      코코 언니님께서도 한 번 도전해보세요^^

  15. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2017.07.22 12:14 신고 [edit/del]

    요건 따라 하기 쉽겠네요
    오늘 대패삼겹살 좀 사다 놓아야겠습니다^^

    Reply
  16. Favicon of http://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2017.07.24 07:24 신고 [edit/del]

    이런 소스를 곁들여 먹으면
    맛이 짱이겠어요.

    비가 오락가락 하는군요.
    월요일을 상큼하게 시작하세요.

    Reply
  17. Favicon of http://bonlivre.tistory.com BlogIcon 봉리브르 at 2017.07.24 08:03 신고 [edit/del]

    맛난 레시피 잘 보고 갑니다.
    한번 따라해 봐야겠네요..^^

    Reply
  18. Favicon of http://pinkwink.kr BlogIcon PinkWink at 2017.07.24 09:46 신고 [edit/del]

    앗 맛나 보입니다.^^ 즐거운 하루 되세요^^

    Reply
  19. Favicon of http://aikei233.tistory.com BlogIcon 울트라맘 at 2017.07.24 13:34 신고 [edit/del]

    이렇게 먹으면 아주 간단한 식사준비도 되고 건강식도되고 좋을것 같아요.

    Reply
  20. Favicon of http://boyundesign.tistory.com BlogIcon 귀여운걸 at 2017.07.24 23:44 신고 [edit/del]

    대패삼겹살을 요렇게 활용하니 근사한 요리가 되네요!
    저도 삼겹살부추무침 만들어 먹어봐야겠어요^^

    Reply

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