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이금기 프리미엄 굴소스를

 넣은 홈메이드 팟타이 

레시피로 쌀국수 한그릇 뚝딱!





*

안녕하세요! 소스킹입니다~


오늘도 어김없이 비가 오고 있네요^^


비가오면 소스킹이 생각나는

음식이 여러가지가 있는데

그 중에서 볶음쌀국수 팟타이를

빼놓을 수 없겠더라고요~ :)









 인기 있는 쌀국수요리 팟타이!

집에서도 쉽게 만들어 먹을 수

있답니다 :)



태국식 팟타이 만들기 레시피

소개해보겠습니다 ^^









소스킹이 팟타이를 만들기 위한 재료로

파, 칵테일새우, 고춧가루

달걀 1개, 설탕 그리고~

이금기 프리미엄 굴소스까지!



먼저 쌀국수 면은 찬물을 넣은 

큰 그릇에 넣어서 불려주세요^^

그리고 나서 물기를 제거해줍니다~



소스킹은 쌀국수가 다 불려갈 즈음에

준비해뒀던 파와 새우를 

식용유에 같이 볶아줬어요!



여기에 마늘도 넣어주면

 더 맛있다고 하더라고요^^










 파와 새우를 볶아주고 나면

프라이팬 측면에 몰아준 다음에

에그 스크럼블을 만들어줬답니다!



볶음 쌀국수 팟타이에

에그 스크럼블이 들어가지 않으면

괜시리 섭섭한 소스킹!!









에그 스크럼블도 

완성하고 나면

찬물에 불려줬던 

쌀국수 면을 넣어줍니다!



이때 소스킹이 항상 들고 

다니는 마법의 소스!!

이금기 프리미엄 굴소스도 

넣어줬습니다!^^










팟타이에 고추기름도 많이 넣으시던데

소스킹은 집에 고춧가루 반 큰술과

설탕도 넣어줬답니다^^~



팟타이가 더 맛있어지도록 

이금기 프리미엄 굴소스 한 스푼을

넣어준 것도 소스킹의 꿀팁이라죠!?










마지막으로 숙주나물을 넣어주고 나서

땅콩과 캐슈넛을 뿌려서 

팟타이의 고소한 맛까지 더했답니다^^



이때 숙주나물을 팟타이에 넣기 전!!

물 1큰술과 녹말가루 1큰술을

섞어준 물을 넣어 쌀국수면이

 팟타이 소스에 잘 스며들게 하고

면이 타지 않게 요리했어요~^_^









집에서 간단하게 만들어준 

볶음 쌀국수 태국식 팟타이!

 이금기 프리미엄 굴소스를 

넣은 팟타이의 감칠맛까지

느낄 수 있었지요~^^*



오늘같이 비 오는 날에 너무나

잘 어울렸던 볶음 쌀국수 팟타이!

굴소스 요리로도 합격점이죠^^



태국 레스토랑에서도 먹는 팟타이

이젠 집에서 홈메이드로 직접

맛있게 만들어 보세요^^~



소스킹의 다음 요리 레시피

포스팅도 기대해주세요 :) 





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  1. Favicon of http://meloyou.com BlogIcon 멜로요우 at 2017.07.24 16:37 신고 [edit/del]

    팟타이 쌀국수도 이 소스로 만들수 있다니 신기하네요 ㅋ 다음에 도전해봐야겠어요

    Reply
  2. Favicon of http://boyundesign.tistory.com BlogIcon 귀여운걸 at 2017.07.24 17:18 신고 [edit/del]

    팟타이 진짜 좋아하는데 집에서는 만들기가 엄두가 나지 않아 사먹기만 했는데요..
    이제 소스킹님 레시피 그대로 따라서 만들어 먹으면 되겠네요~ 완전 맛나겠어요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.25 18:57 신고 [edit/del]

      와우! 귀여운걸님께 신규레시피를 알려드렸다니!!! 너무 기분이 좋은걸요? ㅎㅎ
      실제로 과정이 너무 간단한데 반해 맛이 너무 좋아서 친구들끼리 가성비갑!의 메뉴라고 했어요 ㅋㅋㅋ

  3. Favicon of http://estherstory.tistory.com BlogIcon 에스델 ♥ at 2017.07.24 20:01 신고 [edit/del]

    집에서 이렇게 맛있는 팟타이를
    만들 수 있다니 저도 만들어봐야겠습니다. ^^
    좋은 레시피 감사합니다.

    Reply
  4. Favicon of http://zomzom.tistory.com BlogIcon 좀좀이 at 2017.07.24 21:49 신고 [edit/del]

    팟타이도 이금기 굴소스 쓰면 훨씬 맛있게 되는군요. 집에서 팟타이도 만들어먹을 수 있다니 신기해요. 팟타이는 나가서 사먹는 것인줄로만 알았는데요 ㅎㅎ

    Reply
  5. Favicon of http://nemos.tistory.com BlogIcon 여행하고 사진찍는 오로라공주 at 2017.07.25 00:32 신고 [edit/del]

    우와우와.. 제가 얼마전에 넓은 쌀국수 면을 사왓는데..
    이렇게 복음 쌀국수가 쉬운건지 몰랐어요^^
    미리 사 놓은 굴소스랑 만들어 먹어야겟어요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.25 19:02 신고 [edit/del]

      오로라 공주님!!! 쌀국수 면이 있으시다면,
      정말 꼭!! 반드시!! 해드셔보세요 :)
      너무 맛있었어요 ㅠㅠ 집에서 이런 맛이 난다는게 너무 신기~

  6. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2017.07.25 05:19 신고 [edit/del]

    맛나게 먹고 갑니다.^^

    Reply
  7. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2017.07.25 09:02 신고 [edit/del]

    쌀국수를 집에서 해 먹을수 있을거라곤 생각을 안해 봤는데
    따라 하면 쉬워 보이네요
    맛나게 보입니다^^

    Reply
  8. Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름 at 2017.07.25 09:08 신고 [edit/del]

    아니! 팟타이를 집에서 해먹을 수 있는 거였어요? 우와, 그것도 신기한데 레시피가 많이 어렵지 않아 보여서 더 신기해요!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.08.11 16:36 신고 [edit/del]

      재료만 있으면 어렵지 않게 집에서도 간편히 해 먹을 수 있던 팟타이였어요!^^ 작은흐름님도 한번 꼭 도전해 보시면 좋을 것 같아요~~

  9. Favicon of http://it3080.tistory.com BlogIcon 뉴론7 at 2017.07.25 09:28 신고 [edit/del]

    집에서 기회가 되면 한번 해먹고 싶네요

    Reply
  10. Favicon of http://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2017.07.25 15:35 신고 [edit/del]

    간단하고 쉽게 설명을 해주셔서 저도 자주 따라하고 있어요~
    집에 소스들이 하나 둘 늘어가고 있습니다.^^;;ㅎㅎ

    Reply
  11. Favicon of http://somdali-photo.tistory.com BlogIcon 솜다리™ at 2017.07.25 16:00 신고 [edit/del]

    우와...이거 완전 맛나겠는걸요...
    집에서 이런 요리를...
    신기할 따름입니다~

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.07.25 19:03 신고 [edit/del]

      솜다리님! 생각보다 어렵지 않은 레시피였어요!
      저도 반신반의 하면서 만들었는데, 너무 맛있어서 사실 한그릇 더 해먹었어요 ^ㅡ^*

  12. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.07.26 07:37 신고 [edit/del]

    이번에도 등장하는 이금기 프리미엄 굴소스!
    태국 팟타이 만들기 레시피! 공유해주셔서 감사합니다. 맛나는 레시피, 요리
    감사히 보고 갑니다.

    Reply
  13. Favicon of http://krtiptiptip.tistory.com BlogIcon 줌마토깽 at 2017.07.26 11:01 신고 [edit/del]

    너무 맛있겠어요
    집에서 도전해봐야겠네요ㅎ

    Reply
  14. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.07.26 18:49 신고 [edit/del]

    팟타이 좋아해서 자주 사먹는데 직접 만들어서 먹어봐야 겠어요.
    소스킹님처럼 맛있게 만들 수 있을지.... ^^; ㅎㅎ

    Reply
  15. Favicon of http://rieul23.tistory.com BlogIcon 울트라맘 at 2017.07.27 00:16 신고 [edit/del]

    이렇게 보면 너무 간단해 보이는데.
    만들면 쉽지 않더라구요. 잘 보고갑니다.

    Reply
  16. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2017.07.27 16:21 신고 [edit/del]

    역시 이금기 굴소스는 마법의 맛을 내는
    만능 소스 같습니다..
    집에서도 굴소스만 있어면 이렇게 간단하게
    맛있는 태국 팟타이가 완성될수 있구요..
    오늘도 좋은 음식 정보 잘보고 갑니다..

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