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반찬 메뉴 추천, 콩자반 레시피

콩자반 집에서 쉽고 맛있게 만드는 방법

 

 

 

 

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안녕하세요 소스킹입니다

꿀주말의 마지막 날~ 일요일!

 

다들 편하게 힐링하고 계신가요?

 

여름이 되니 자취생인 소스킹의 냉장고 속

어머니표 반찬이 많이 상해버렸어요 ㅠㅅㅠ

 

 

눈물을 머금고 처리한 후

오늘 점심을 위해 만든 반찬!

 

빠르게 만드는 콩자반 레시피입니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

두고두고 먹어도 맛있는

오독오독 쫀득한 콩자반
집에서 맛있게 만드는 방법

 

바로 알려드릴게요 :)

 

 

 

 

 

< 콩자반 만들기 재료 소개 >

 

* 재료

검은콩 1컵, 통깨 1 작은 술

 

* 양념

이금기 팬더양조간장 5 큰 술
이금기 중화 매실소스 1 큰 술

이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술

올리고당 2 큰 술, 물 1/2 컵

 

 

 

 

 

 

 

 

콩이 잠길만큼 물을 붓고

1시간 정도 불려주세요.

 

다 불려졌다 싶으면

물 5컵을 넣도 끓여주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

끓는 물에 불린 콩을 넣고

중간 불에서 20분간 삶아

체에 밭쳐 물기를 빼 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

냄비에 양념 재료를 넣고

센 불에 끌여주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

바글바글 끓어오르면

삶아둔 콩을 넣고 국물이 졸아들 때까지

중간불에서 끓여주세요~

 

중간중간 냄비 바닥에

콩이 눌어붙지 않도록

저어주셔야합니다 ^0^/

 

 

 

 

 

 

 

 

이금기 소스를 사용해 휘리릭 만든

소스킹표 초간단 밑반찬 콩자반 레시피

 

콩자반 만드는 법이 이렇게 쉬운 줄

다들 모르셨죠? ^ㅡ^/

 

 

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오늘 저녁 뭐 먹지 고민마시고

오늘은 소스킹표 밥도둑 콩자반으로

밥 2그릇 뚝딱! 해보자고요 :)

 

 

 

 

 

새로워진 이금기 매실소스!
지금 바로 구매하고 싶으시다면~?

 

 

 

 

 

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  1. Favicon of http://cocohouse.tistory.com BlogIcon 코코 언니 at 2017.08.22 00:20 신고 [edit/del]

    제가 콩을 안좋아하는데, 이건 한번 만들어보고 싶어요.
    밥반찬으로 좋을 것 같아요^^

    Reply
  2. Favicon of http://meloyou.com BlogIcon 멜로요우 at 2017.08.22 08:56 신고 [edit/del]

    간단한 반찬을 만들수도 있네요!! ㅋ 잘보고갑니다 ~ 좋은하루되세요

    Reply
  3. Favicon of http://healthlife16.tistory.com BlogIcon 꿀팁걸 at 2017.08.23 01:12 신고 [edit/del]

    콩자반은 숟가락으로 푹 퍼서 먹는 맛이 있죠 ㅎㅎㅎ
    오늘도 맛있는 레시피 잘 보고 갑니당~

    Reply
  4. Favicon of http://vintagemonday.tistory.com BlogIcon 사락연 at 2017.08.23 09:58 신고 [edit/del]

    콩자반은 항상 사먹었는데 어렵지 않은 반찬이었군요. 한번 만들어봐야겠어요!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.08.24 09:16 신고 [edit/del]

      어렵지 않은 요리죠~~
      다른 식재료들이 많이 필요하지 않고
      콩과 양념 재료만 있으면 되니~
      쉽게 해먹을 수 있는 반찬입니다^_^

  5. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.08.26 07:10 신고 [edit/del]

    저는 맛나는 콩자반 하나로 모든 반찬을 다 해결 가능할 것 같습니다^^ 소스킹님이 알려주신 간편 레시피로 한번 만들어봐야겠습니다.
    행복한 주말 되세요-

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.08.28 09:29 신고 [edit/del]

      고소하니 정말 맛있는 콩자반이죠 !!
      콩 안먹는 사람도 콩자반은 먹는다는 소문이 있을정도로~~ 콩자반은 국민 반찬인 것 같습니다 !! 하하

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