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맛있는 술안주와 함께라면

혼술도 외롭지 않죠!

칠리 소시지 야채볶음 레시피

 

 

 

*

안녕하세요 소스킹입니다.

 

 

친구들과 함께하는 술자리 만큼이나

자주 하는 소스킹의 혼술!

 

 

하지만 과자 한 봉지 안주 삼아

하는 혼술은 외로울 때도

참 많습니다..^^;;

 

그래서 항상 맛있는 술안주를 만들어서

혼술의 외로움을 달래고는 합니다!!

 

 

오늘은 혼술 즐겨 하는

잇님들을 위한 술안

레시피를 준비했습니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

바로 술안주의 절대강자!

소시지 야채볶음입니다 :)

 

 

탱탱한 소시지와 어우러진

야채볶음 맥주와

환상의 짝꿍이죠 ^0^

 

 

오늘은 조금 색다르게

이금기 치우챠우칠리오일을

이용해 매콤하게 볶아낸

칠리 소시지 야채볶음

준비했습니다!!

 

 

칠리 소시지 야채볶음 만드는 법!

지금 공개합니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

< 칠리 소시지 야채볶음 레시피 소개 >

 

이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술,

이금기 치우챠우칠리오일 1큰술,

비엔나소시지 200g, 양파 1/3개,

청피망 1/2, 홍피망 1/2

 

 

 

 

 

 

 

 

양파와 청, 홍피망은 같은 크기의

주사위 모양으로 큼직하게 썰어주세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

달궈진 팬에 기름을 두르고,

소시지를 볶다가, 썰어둔 야채를

함께 넣어 볶아주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

소시지와 야채가 어느 정도 볶아지면,

이금기 치우챠우칠리오일

이금기 프리미엄 굴소스를 넣고

   센 불로 빠르게 볶아 완성합니다!!

 

*

약한 불로 오래 익히면

양파와 피망에서 물이 나오기 때문에

꼭 센 불에서 빠르게 볶는 것

잊지 마세요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

역시 혼술 안주

맥주 + 소시지 야채볶음 조합은

사랑입니다…!

 

매콤한 칠리 오일

함께 넣고 볶아주니 느끼함을

잡아주어 더 맛있어요!!!

 

 

 

 

 

 

 

우리 잇님들도 혼술 할 때

케첩을 넣은 것보다

훨씬 더 고소하고 매콤한

칠리 소시지 야채볶음

한 번 만들어보세요~

 

 

 

 

 

 

 

  1. Favicon of http://bubleprice.tistory.com BlogIcon 버블프라이스 at 2017.09.22 05:46 신고 [edit/del]

    오늘은 혼술 할때 안주로 정말 좋은 '칠리 소시지 야채볶음' 레시피를 공유해주셨네요?
    항상 맛나는 레시피를 공유해주셔서 감사합니다. 내용 유익합니다.

    Reply
  2. Favicon of http://100mountain.tistory.com BlogIcon 선연(善緣) at 2017.09.22 07:20 신고 [edit/del]

    칠리 소시지 야채 볶음과 혼술 조합은 참 좋죠.
    편안한 하루되세요.

    Reply
  3. Favicon of http://goottle.tistory.com BlogIcon 구뜰 at 2017.09.22 16:43 신고 [edit/del]

    혼술에 있어서 최고의 안주라고 생각합니다!
    혼술 안주는 후다닥 빨리 쉽게 만들어야 하는데, 소시지 야채볶음은 단연 최고!!

    Reply
  4. Favicon of http://164regina.tistory.com BlogIcon 욜로리아 at 2017.09.22 19:41 신고 [edit/del]

    플라스틱통이 굴소스인가요? 새로보는거 같아요. 저도 어제 굴소스넣고 쏘야 만들어 먹었는데 넘 맛있어요. 굴소스 똑 떨어졌는데 사러가야겠어요

    Reply
  5. Favicon of http://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 at 2017.09.23 11:59 신고 [edit/del]

    맛나게 보입니다.
    즐거운 주말 보내세요 ^^

    Reply
  6. Favicon of http://krtiptiptip.tistory.com BlogIcon 줌마토깽 at 2017.09.23 23:53 신고 [edit/del]

    저녁에보는데
    야식의유혹이생기네요ㅎ
    넘맛있어보입니다~~~

    Reply

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