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추운 날씨에 걸린 감기를

빨리 낫게 해줄 뜨끈한 국물 요리!

굴소스 소고기 뭇국 레시피 :)

 

 

*

안녕하세요 소스킹입니다.

 

 

요즘 날씨가 너무 춥더니

소스킹은 결국에 감기에

걸려버렸습니다 :(

 

 

코감기에 목감기까지 와서

하루 종일 콧물도 계속 나고

목도 따가워서 정말 고생 중인데요!

 

 

자취하는 잇님들은 모두 공감하시겠지만

아플 때 집에 혼자 있다는 것이

몸도 마음도 참 힘들게 합니다ㅠㅠ

 

 

하루라도 빨리 감기를 낫게 하려고

병원 가서 약도 처방도 받아오고

오늘은 집에서 몸을 좀 풀어보려고

뜨끈한 국물 요리를 해 먹었습니다!

 

 

추운 날씨 때문에 감기 걸린 잇님들!

오늘 소스킹의 레시피를 주목해주세요 ^0^

 

 

 

 

 

 

 

 

따뜻한 국물로 몸을 녹여줄

굴소스 소고기 뭇국입니다 :)

 

 

감기를 싹 낫게 해줄

든든하고 따뜻한 국물 요리 레시피!

 

 

지금 공개합니다 ^0^

 

 

 

  

 

 

 

 

 

< 굴소스 소고기 뭇국 레시피 재료 소개 >

 

 

이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

이금기 팬더 양조간장 1큰술,

소고기(국거리용) 200g, 무 한 토막,

대파 1, 참기름 1큰술,

후춧가루 약간, 600ml

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먼저 대파는 어슷 썰고,

무는 동전 두께의 정사각형 크기로

썰어 준비합니다!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

채소가 준비되면

달궈진 냄비에 참기름을 둘러줍니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그다음 소고기와 이금기 팬더 양조간장,

후춧가루를 넣어줍니다 ^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료를 넣은 뒤에는 고기의 핏기가

사라질 정도까지 볶아줍니다!

 

 

이금기 팬더 양조간장으로

맑은 소고기 뭇국의 간과

깊은 맛을 내줄 거예요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

고기가 어느 정도 볶아지면

600ml를 부어줍니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그다음 썰어 둔 무와 대파를 넣어

함께 끓여줍니다 ^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 이금기 프리미엄 굴소스

넣고 무가 투명하게 익을 때까지

끓여 완성해줍니다 ^0^

 

 

이젠 우리의 감기도 책임지는 굴소스!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시원한 무와 든든한 소고기가 들어간

굴소스 소고기 뭇국이 완성되었어요 ^_^

 

 

맑은 국물에 간장과 소금으로 간을 맞추는데

소스킹은 이금기 팬더 양조간장과

이금기 프리미엄 굴소스로

소고기 뭇국을 요리해봤는데요!

 

 

국물 색깔도 먹음직스럽고

간도 잘 돼서 맛있게 국물을

끝까지 다 마셨습니다 ^0^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

따뜻한 밥에 뜨거운 국물까지 먹으니까

땀이 쭉 빠지면서 몸이 개운해지더라고요!

 

 

든든하고 따뜻한 한 끼에

이제 감기도 뚝 떨어지겠죠?ㅎㅎ

 

 

 

잇님들도 감기 걸렸을 때

소고기 뭇국 뜨끈하게

만들어서 드셔보세요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  1. 이종민 at 2017.11.26 18:07 신고 [edit/del]

    어떻게 이금기 블로그에는
    이토록 맛있는 요리 레시피가 매일 올라오는지,
    또 사진은 어찌 이렇게 맛깔나게 찍으시는 지 궁금합니다 ㅠ_ㅠ

    Reply
  2. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2017.11.27 09:41 신고 [edit/del]

    저희도 가끔 소고기뭇국을 먹습니다
    요즘같이 차가운날 아주 좋겠네요^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.11.27 11:02 신고 [edit/del]

      겨울에 꼭 생각나는 메뉴가 소고기 뭇국이더라고요 :)
      제철 재료인 무를 가지고 가장 맛있게 만들 수 있는 메뉴가 소고기 뭇국이 아닌가 싶습니다 !!ㅎㅎ

  3. Favicon of http://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2017.11.27 16:06 신고 [edit/del]

    요즘 같은 일교차가 있고 추운 날씨에 소고기 뭇국을 먹기에 좋은 것 같습니다. 정말 이거 먹으면 감기도 금방 나을걸 같습니다^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.11.28 08:54 신고 [edit/del]

      네네! 감기걸렸을때는 따끈한 국물에 밥먹고 한숨자면 좀 괜찮아지는 것 같아요~~
      버블프라이스님도 주말부터 날씨가 뚝 떨어진다고 하네요...!
      감기 조심하세요^-^

  4. 여니lee at 2017.11.27 20:59 신고 [edit/del]

    저도 종종 소고기 뭇국을 만들어 먹는데 굴소스 넣을 생각은 한번도 해본적이 없네요. ^^;; 다음에 만들때 꼭 넣어봐야겠어요!!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.11.28 08:56 신고 [edit/del]

      약간의 심심한 소고기 뭇국의 맛을 살짝 짭조름하게 잡아주는 점이 있어서 ~~
      소스킹은 거의 모든 요리에 굴소스를 넣어 먹는 편이지요!!ㅎㅎ

  5. Favicon of http://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2017.11.28 00:30 신고 [edit/del]

    에고.... 다 나으셨는지 모르겠네요.
    어지간하면 감기로 병원 안가는데....저도 이번엔 병원 다녀와서 좀 나아졌네요. ㅠㅠ
    코감기, 목감기에 몸살까지 와서 고생했답니다. ㅠ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.11.28 08:57 신고 [edit/del]

      소스킹도 병원가서 약먹고
      뜨끈한 국물에 밥먹고 한숨 푹 자니
      조금 괜찮아 지는 것 같습니다ㅠㅠ
      감기 조심하시고 오늘도 행복한 일들만 가득하시길 바랍니다 :)
      걱정해주셔서 감사합니다!

  6. Favicon of http://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2017.11.28 17:31 신고 [edit/del]

    역시소고기 뭇국은 보기만 해도 시원하고 맛있음을
    느끼게 하는 겨울철에 보약같은 음식 같습니다..
    하루빨리 감기가 도망가길 바라면서 뭇국 한그릇
    뚝딱 하시길 바랍니다..
    잘보고 갑니다..

    Reply
  7. Favicon of http://164regina.tistory.com BlogIcon 욜로리아 at 2017.11.29 08:12 신고 [edit/del]

    파와 무 듬뿍 소고기 깊은맛 정말 훌륭하네요~~
    아프면 억을해요. 소고기무국드시고 감기뚝! 버리세요

    Reply
  8. 사당행열차 at 2017.12.01 17:47 신고 [edit/del]

    우왕.... 고기 완전 큼지막하네용....
    사진 보고 침 꼴깍 했어요bbb

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2017.12.06 14:46 신고 [edit/del]

      소고기 뭇국ㅠㅠ
      소스킹도 사진보니 또 먹고싶어지네요ㅎㅎ
      무, 소고기, 굴소스만 있으면 맛있고 따끈한 소고기 뭇국 완성이라 너무 좋네요~~

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