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[Q&A 11탄]

이금기 요리대회의 심사는

어떤 식으로 이뤄지나요?



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안녕하세요 소스킹입니다 :)



새해가 지난 오늘도 

소스킹이 요리대회의 궁금한 

질문과 답변을 들고 왔습니다! 



오느덧 이금기 요리대회 Q&A도

11탄을 달리고 있는데요^0^



올해도 소스킹은 여러분들이 

궁금해하시는 많은 질문에

최선을 다해 답변해드리려고 

노력할 것입니다!!



오늘은 준비한 질문과 답변은

요리대회 참가자분들이라면

꼭 알아 두고 계셔야 할 내용입니다 :)



이금기 요리대회 Q&A 11탄 

오늘의 질문은?!



[Q&A 11탄] 이금기 요리대회의 심사는

어떤 식으로 이뤄지나요?



이금기 요리대회 참가하는

참가자분들이 요리에 집중하면서도

긴장을 놓칠 수 없는 시간이 있는데요!



바로 예선 조리와 동시에 진행되는 

심사위원님들의 심사 시간 때문이죠^0^









이금기 요리대회 심사는

100점을 기준으로 심사위원님들이

심사표에 해당하는 항목에 체크될 때마다

감점이 되는 방식으로 진행이 됩니다!



100점에서 감점 총합을 뺀 점수가

참가자분들의 최종 점수가 되는데요 :)



공정한 심사를 위해 심사 항목에는

식재료에 대한 이해도와 조리기술

기본 위생 등의 항목이 존재합니다 ^-^



 참가자분들이라면 누구라도

신경이 쓰일 심사에 대해서

답변을 해드렸는데요!



심사에 포함되는 항목에 

더욱 신경써서 예선 조리에 

임한다면 감점되는 점수를

줄일 수 있겠죠?



긴장하지 않고 연습한 대로

예선 조리에서 모든 실력을

발휘하시길 바라요 :)



그럼 소스킹은 다음 Q&A시간에

다양한 질문과 답변을 가지고 

다시 오겠습니다!!



"더 궁금한 부분이 있으시다면

언제든지 댓글 달아주세요"



모두 즐거운 하루 보내세요~







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