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제11회 이금기 요리대회 대학부

예선전 수원여자대학교

 

 

 

 

 

 

 

일시 : 20171111

 

 

장소 : 경기도 수원시 수원여자대학교

 

 

인원 : 29

 

 

시상

Champion : 송성헌 (새우 고기 말이)

1: 이유리 (치즈를 품을 갈비)

2: 주다솜 (떡갈비에 필 무화과)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

안녕하세요! 소스킹입니다 :)

 

 

오늘은 많은 분들이

관심을 갖고 응원해주시는

이금기 요리대회 예선전 소식을

가지고 왔습니다!

 

 

지난 1111일 진행된 요리대회는

경기도 수원시에 위치한

수원여자대학교에서 진행되었습니다!!

 

 

이번 요리대회의 심사는

왕전생 셰프님께서 수고해주셨습니다!

 

 

화려한 플레이팅이

인상적이었던 이번 요리대회!

그 현장 소식을 지금 전해드립니다 ^_^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

개회식이 끝난 후에는

곧바로 수원여자대학교의

예선 조리가 시작되었습니다!

 

 

레시피 준비부터 재료 손질에

작품 완성까지 참가자들의

노력만으로 진행되는 예선조리는

항상 긴장감이 가득합니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

참가자들이 예선 조리를 시작하면

심사위원님들의 1차 심사가 진행되는데요!

 

 

직접 참가자들의 조리 과정을

지켜보시면서 요리에 대한 이해도

위생에 대한 부분을 놓치지 않고

평가해주셨습니다 :)

 

 

곧이어 2차 심사에서는

맛과 플레이팅에 대한 부분을

평가해주셨습니다!

 

 

오늘의 수상자분들!

과연 어떤 분들일까요~?

 

 

 

 

 

 

 

 

챔피온

 

송성헌님 축하드립니다~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

1등

 

 

이유리님 축하드립니다~!!

 

 

 

 

 

 

 

 

2등

 

 

주다솜님 축하드립니다 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

< 챔피온 - 송성헌 : 새우 고기 말이 >

 

 

 

 

 

 

 

 

< 1등 - 이유리 : 치즈를 품은 갈비 >

 

 

 

 

 

 

 

 

< 2등 - 주다솜 : 떡갈비에 필 무화과 >

 

 

 

 

 

 

 

 

경기도 수원시 수원여자대학교에서

진행된 제11회 이금기 요리대회!

 

 

이금기 요리대회를 이끌어주신

모든 참가자분들과 심사위원님들,

요리대회가 잘 진행되도록 힘써주신

행사 관계자 여러분들께

깊은 감사의 말씀드립니다 :)

 

 

소스킹이 준비한 소식은 여기까지입니다.

여러분 모두 멋진 하루 보내세요~

 

 

 

 

 

 

 

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