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자취생들 취향저격 5분 레시피

매콤한 꽈리고추에 쫄깃한 버섯까지

굴소스 꽈리고추 버섯 볶음




*

안녕하세요. 소스킹입니다.
오늘 제가 소개해 드릴 레시피는

초간단 레시피로 다들 기립박수를

쳐 주실 레시피랍니다!

요 레시피는 제가 취사병 시절에

친했던 선임께 배운 레시피죠!

너무나도 간단한 초간단 레시피~! ㅎㅎ



가끔 자취 반찬으로 후다닥

만들어 먹는데, 너무 쉽습니다 하핫!









굴소스 하나로 끝장내는

자취생들에게 딱 좋은 레시피

 꽈리고추 버섯볶음


지금 바로 소개해 드릴습니닷! ㅎㅎ









< 꽈리고추 버섯볶음 레시피 재료 소개 >

이금기 프리미엄 굴소스 1 큰 술

후춧가루 약간, 꽈리고추 7-8개,

새송이 버섯 2개, 백만송이 버섯 한 줌

홍고추 1개











우선 재료들을 손질해 줄게요!


새송이 버섯은 약 1cm 두께로 썰고

꽈리고추와 홍고추는 어슷썰어 준비해주세요!









달궈진 프라이팬에 우선 식용유를 두르고

버섯을 먼저 태우듯이 볶아주세요 :)











꽈리 고추와 홍고추를 넣고

이금기 프리미엄 굴소스와

후추를 넣어주세요!










많은 재료 없이 집에 있는

간단한 재료로 만들어 본 소스킹의

굴소스 버섯볶음 레시피 완성!!



어때요? 너무 간단하지 않나요? ㅎㅎ










굴소스와 후추가 들어가

감칠맛과 간이 적~당히 하고 딱! 좋아요 ^0^/



갓 볶아낸 버섯 볶음이라

좔좔 흐르는 윤기가 너무 보기 좋네요! 하핫









오늘 소스킹은 꽈리고추 버섯볶음으로

밥 3공기 뚝딱 하렵니다 ㅎㅎ^^







  1. Favicon of http://luv-holic.tistory.com BlogIcon luvholic at 2018.04.26 15:18 신고 [edit/del]

    굴소스 버섯볶음이 간단하면서도 영양만점이네요~^^

    Reply
  2. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2018.04.26 16:06 신고 [edit/del]

    오늘도 역시 포스팅 잘 보고 갑니다
    남은 하루 잘 보내세요~

    Reply
  3. Favicon of http://yeonhosu.tistory.com BlogIcon 호수스 at 2018.04.26 22:48 신고 [edit/del]

    크으 소스킹님의 음식포스팅은 언제보아도 군침이 돕니다.
    굴소스를 버섯볶음에 넣기도 하는군요!
    저도 시도해보아야겠네요!!

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.04.27 15:31 신고 [edit/del]

      호수스님~! ㅎㅎ 늘 댓글로 너무나 뿌듯하게 해주셔서 감사합니다 (감격!!)
      저의 레시피 중 거의 모든 요리에 굴소스가 들어간답니다!
      맛은 물론 풍미까지 확~! 살려주니 너무 좋아요! ㅎㅎ

  4. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2018.04.27 11:33 신고 [edit/del]

    평소 반공기 밥을 먹는데 저는 2공기 뚝딱하겠습니다 ㅋ

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.04.27 15:32 신고 [edit/del]

      공수래 공수거님! 반공기라니..!!!!
      그 정도 양이면 그냥 거의 한 입거리 아닌가요?! ㅠㅠ
      소스킹의 레시피 보시고, 밥 많이 드신다면... 전 너무 뿌듯합니다 ^^* ㅎㅎ

  5. Favicon of http://yummystudy.tistory.com BlogIcon 작은흐름 at 2018.04.27 15:09 신고 [edit/del]

    오오오 꽈리고추는 멸치랑만 조려봤는데 버섯이랑 굴소스를 투하하면 또 색다른 요리가 되겠어요!

    Reply
  6. Favicon of http://trusting.tistory.com BlogIcon 애플- at 2018.04.27 20:19 신고 [edit/del]

    정말 쉬운 레시피군요~! 부담없이 밥한공기 먹기에는 딱입니다욧~!

    Reply
  7. 꿀꿀꿀꿀꿀 at 2018.04.30 17:58 신고 [edit/del]

    버섯을 태우듯이? 볶는 이유가 있을까용?
    약간 불맛?!?!?

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.05.08 17:15 신고 [edit/del]

      꿀꿀꿀꿀꿀님! ㅎㅎ 늘 멋진 호기심 댓글로 남겨주셔서 감사합니다! 하핫!

      버섯은 수분이 많은 채소라 약한 불에 익히면 수분이 빠져 물기가 생긴답니다!
      강한불에 빠르게 볶는게 저 소스킹의 팁이죠! ㅎㅎ

  8. Favicon of http://bubunomad.com BlogIcon 부부노마드 at 2018.05.03 17:24 신고 [edit/del]

    버섯과 고추만으로도 이렇게 멋진 메뉴가 탄생하네요^^
    좋은 레시피 감사히 얻어갈게요~~~

    Reply

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