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바빠도 아침은 꼭 챙겨 먹기!

간단한 아침식사로 좋은 건강 샐러드

구운 버섯 샐러드 레시피





*

안녕하세요. 소스킹입니다.

오늘도 바쁜 아침으로 하루를

시작하신 분들 많이 계시죠?!



소스킹도 종종 너무 바쁠때에는

아침을 거르고 출근하는 날이 있는데

확실히 그날은 컨디션이

안 좋아지더라고요! ㅠ




오늘은 바쁜 아침에도

간단하게 먹을 수 있는

건강 샐러드를 만들어봤습니다.










< 구운 버섯 샐러드 레시피 재료 소개 >



*재료


새송이 버섯 1개, 양송이 버섯 5개

어린잎 채소 2 줌 (40g)

방울토마토 6개, 레몬 1/8개

오뚜기 식용유 1 작은 술



* 드레싱


이금기 프리미엄 굴소스 2.5 큰 술

레몬 1/8개, 설탕 2 큰 술

물 1/2컵 (100ml)








1

 드레싱용 레몬은 0.3cm 폭으로 썰고

냄비에 드레싱 재료를 넣어

중간 불에서 끓으면 중약불로 줄여

약 6분 간 끓인 후 식혀주세요.




2

새송이 버섯은 길이대로 6-8 등분을,

양송이 버섯은 4등분으로 썰고

중간 불로 달군 팬에 버섯을 올려 2분

뒤집어 1분간 구운 뒤

레몬의 즙을 짜서 버섯에 뿌리고

30초간 더 구워주세요.




3

어린잎 채소는 흐르는 물에 헹궈

그대로 물기를 빼 주세요.


방울 토마토는 달궈진 팬에

식용유를 두르고, 중간불에서

1분 30초간 구워줍니다.




4

마지막으로 구운 버섯과 어린잎 채소

방울 토마토를 접시에 담고

드레싱을 곁들여 완성해 주세요.






*

간단한 아침식사 만들기 

구운 버섯 샐러드 레시피 어떠셨나요?


소스킹은 드레싱과 채소를

미리 준비해 놓으면

아침에 버섯만 간단하게 구워

빠르고 편하게 먹는답니다!



여러분들도 바쁜 아침이지만

건강을 위해 건강한 구운 버섯 샐러드 레시피

드셔보시는건 어떠실까요?!







  1. Favicon of http://krtiptiptip.tistory.com BlogIcon 줌마토깽 at 2018.05.26 17:46 신고 [edit/del]

    보기만해두
    건강해보입니다ㅎ
    오늘도좋은하루되세요 ~~

    Reply
  2. Favicon of http://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 at 2018.05.27 00:22 신고 [edit/del]

    구운 버섯 샐러드 아침식사로 딱 괜찮을 거 같아요.
    아침에 잘 안먹히지도 않고 빠르게 먹고 출근하기 좋을 거 같네요.

    Reply
  3. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_ at 2018.05.27 16:54 신고 [edit/del]

    샐러드 좀 먹고 살아야하는데 ^^;;; 탄수화물을 너무 좋아하네요ㅋㅋㅋ
    구운 버섯 좋아하는데 샐러드로 먹어볼 생각은 한 적이 없거든요.
    맛있을 것 같아요+_+

    Reply
  4. Favicon of http://trusting.tistory.com BlogIcon 애플- at 2018.05.27 17:50 신고 [edit/del]

    캬~! 아침에 저런 음식을 누가 해준다면 얼마나 좋을까요? ㅎㅎ

    Reply
  5. Favicon of http://bonlivre.tistory.com BlogIcon 봉리브르 at 2018.05.28 08:11 신고 [edit/del]

    버섯이라면 다 좋아하는데
    이렇게 구워서 샐러드로 해서 먹어도
    참 좋겠네요..^^

    Reply
  6. Favicon of http://friendcjjang.tistory.com BlogIcon 은이c at 2018.05.28 09:51 신고 [edit/del]

    바쁜 아침에 샐러드 좋을것같은데요~ ㅎ
    보기에도 이쁘고 좋네요 ㅋㅋ
    좋은 하루 되세요~~ ^^

    Reply

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