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꿔바로우 만드는 방법

찹쌀탕수육 소스 레시피



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안녕하세요. 소스킹입니다.

다들 즐거운 주말 보내고 계시나요!?


오늘은 주말에 딱! 어울리는 레시피를

소개해 드리려 합니다 :^)


친구 녀석들이랑 간단하게 만들어서

너무나도 맛있게 먹었던 레시피입니다!


바로 쫄깃함이 일품인 찹쌀탕수육

꿔바로우 레시피입니다.









바삭한 꿔바로우 튀기는 방법에서부터

맛있는 소스까지~ 한 번에 알려드릴게요 :^)



바삭함과 쫄깃함이 한 번에!

꿔바로우 만드는 방법

레시피 지금 바로 알려드릴게요 :)





 






우선 찹쌀가루와 전분을 2:1의 비율로

섞어서 반죽 가루를 준비해주세요.


요 비율이면 바삭함을 뿜뿜! 할 수 있답니다.










물은 비율에 맞게 2컵을 넣어줄게요!


종이컵 계랑이니 양에 맞게

배수로 계산하시면 됩니다!




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그리고 거품기를 이용해서

꿔바로우 반죽을 잘 섞어주겠습니다.









저는 돼지고기 등심을 샀습니다.

마트에서 쉽게 구매할 수 있는데


"돈가스 만드는 고기 두께보다는

약간 얇게 썰어 주세요!"


라고 하니까 정육점 직원 분께서

잘 만들어 주셨습니다!  :^)










다음은 찹쌀 탕수육 소스입니다!

요건 이금기 중식 간편 소스 '레몬 치킨 소스'인데요 :)


다른 재료 필요 없이 따뜻하게 데운

레몬 치킨 소스를 촤르륵~ 뿌려주었습니닷 ^^*




*

양꼬치 먹으면서 감질나게 먹었던

찹쌀탕수육, 꿔바로우!


집에서 왕창 만들어서 친구들이랑 함께 먹으니

시~원한 맥주가 그냥 술술~ 들어갑니다 ㅎㅎ 




모두들 이번 주말 저녁 메뉴는

꿔바로우 레시피 어떠세요? :^)









  1. Favicon of http://164regina.tistory.com BlogIcon 욜로리아 at 2018.06.02 13:35 신고 [edit/del]

    꿔바로우~~쫀득쫀득 맛있는 탕수육이네요~~^^
    요거 잘못하는집은 정말 못하던데 소스킹님 레시피로 만들어 먹음 더 맛나겠어요~~~^^

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.06.04 10:02 신고 [edit/del]

      욜로리아님! 초간편 소스를 이용해 한번에 만드는 레시피랍니다 :^)
      실패할 걱정없는 초간단 레시피죠! ㅎㅎ
      꼭 한번 만들어보세요 :)

  2. Favicon of http://trusting.tistory.com BlogIcon 애플- at 2018.06.02 15:34 신고 [edit/del]

    저거저거..... 꼬량주랑 먹으면 정말 맛나겠네요.
    어찌해야하나?
    구경으로 끝내야하는 건지.... 쩝... ^^

    Reply
  3. Favicon of http://moldone.tistory.com BlogIcon 몰드원 at 2018.06.03 07:20 신고 [edit/del]

    좋은 주말 휴식 보내세요~
    포스팅 잘 보고 갑니다~

    Reply
  4. Favicon of http://friendcjjang.tistory.com BlogIcon 은이c at 2018.06.03 09:16 신고 [edit/del]

    꿔바로우 넘 좋아해요~~ ㅎㅎ
    이제 여름이라 튀김요리 해먹기도 힘들겠네요
    후딱후딱 해먹어야될거같아요 ㅋㅋㅋㅋ
    좋은 주말 보내세요~~ ^^

    Reply
  5. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_ at 2018.06.03 16:44 신고 [edit/del]

    아니 썸네일 사진부터 너무 침 고이는 거 아닙니까ㅋㅋㅋ
    그냥 탕수육도 좋고 꿔바로우는 더 좋아요. ㅠ_ㅠ

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