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집에서 간단한 요리로

인기 만점 삼촌 되기

아이들이 정말 좋아하는

오므라이스 레시피




*

안녕하세요. 소스킹입니다.

다들 즐거운 주말 보내고 계시나요?!


저는 남자 조카 둘을

육아하느라 너무 고생하고 있는

누나를 위해 오늘, 내일 조카들을

봐주고 있어요! ㅎㅎ



조카들이 좋아하는 특급 레시피로

즐거운 시간도 보내고,

점수를 좀 따기 위해

오늘은 아이들이 좋아하는

오므라이스를 만들었습니다!








집에서 초간단 레시피로

아이들 식사 해결!

오므라이스 만드는 법 레시피



<오므라이스 재료 소개>



* 재료

밥 1공기, 양송이 버섯 3개

대파 15cm, 양파 1/4개

청피망 1/2개, 달걀 2개

오뚜기 식용유 1큰 술 + 1/3큰 술



* 오므라이스 소스 만들기


이금기 프리미엄 굴소스 2 큰 술

오뚜기 토마토 케챂 2 큰 술

청주 2 큰 술, 올리고당 0.5 큰 술

물 1컵 (200ml)


* 볶음밥 양념


이금기 프리미엄 굴소스 2 작은 술

오뚜기 토마토 케챂 2 작은 술








1

우선 오므라이스 소스를

만들어주겠습니다.

시판 재료도 많이 있지만

저는 특별히 이금기 굴소스를

활용해 만드는 초간단 소스를

집에서 직접 만들어 볼게요! ㅎ


냄비에 소스 재료를 넣고

센 불에 끓어오르면 6분 30초간

저어가며 끓여주세요.





2

양송이 버섯은 모양대로 얇게 썰고

대파는 송송 썬 뒤 양파와 청피망은

잘게 다져주세요!

달걀은 풀어 준비합니다.




3

팬에 식용유 1 큰 술을 두르고

중약불에서 대파를 넣고 30초

양파를 넣고 1 분간 볶아주세요.





4

채소를 볶은 팬에 밥을 넣고

1분 30초, 그리고 양송이 버섯과

청피망을 넣고 1분, 볶음밥 양념 재료를

넣은 후 1분간 볶아 마무리합니다.




5

팬에 식용유를 약간 두르고

달걀물 1/2분량을 부어

약한 불에서 1분 30초간

익힌 후 완성된 볶음밥에 올려

덮어주세요.


마지막으로 만들어 준

오므라이스 소스를 붓고

기호에 따라 마요네스나

토마토 케챂을 함께 뿌려줍니다!





*

오동통한 모양과 함께

기본적으로 아이들이 좋아하는

새콤한 맛의 소스라 삭삭 긁어먹더라고요 :^)


한 그릇 더 달라는 소리에

뿌듯해졌답니다~~ ㅎㅎ



이번 주말 아이들 점심 메뉴는

굴소스를 이용해 직접 만든 소스를 곁들이는

오므라이스 어떠세요?!






  1. Favicon of http://uhastory.tistory.com BlogIcon 유하v at 2018.06.09 21:50 신고 [edit/del]

    엄청 맛있을거 같아요~!!ㅎㅎ

    Reply
  2. Favicon of http://qubix.tistory.com BlogIcon 큐빅스™ at 2018.06.09 22:50 신고 [edit/del]

    깔끔하니 맛있어 보이네요^^

    Reply
  3. Favicon of http://isarang2u.tistory.com BlogIcon 낼다 at 2018.06.10 06:45 신고 [edit/del]

    대박음식이 아니라 사진이네요 숟가락이 그냐 달려가겠어요

    Reply
  4. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2018.06.10 08:23 신고 [edit/del]

    제가 할줄 아는것중의 하나가 오므라이스인데
    자세히 더 봐야겠습니다 ㅎ
    더 맛있게 만들기 위해서는...

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.06.11 10:24 신고 [edit/del]

      역시 오므라이스는 만인의 레시피네요! ㅎㅎ
      많은 분들이 케챂만 뿌리시는데, 물론 그렇게 만들어도 너무나 맛있지만~ 굴소스를 함께 넣어 섞은 오므라이스 소스는 최고죠~! ㅎㅎㅎ

  5. Favicon of https://164regina.tistory.com BlogIcon 욜로리아 at 2018.06.10 13:42 신고 [edit/del]

    오동통 예쁜 오므라이스 완성이네요
    조카들이무지 좋아했겠는데요~~~^^

    Reply
  6. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2018.06.11 04:09 신고 [edit/del]

    맛있어 보이네요.
    ㅎㅎ

    잘 보고가요.

    즐거운 한 주 되세요^^

    Reply
  7. 비하란 at 2018.06.11 19:11 신고 [edit/del]

    저는 계란 저렇게 이쁘게 못 모아요 ㅎㅎ
    찢어진 계란이불 덮은 오므라이스를 엄마가 솜씨좋게 케찹으로 땜빵해놔서 울 식구들은 항상 속은 상태랍니다. 조카들에게 사랑받는 삼춘이신듯♡

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.06.12 11:06 신고 [edit/del]

      ㅋㅋㅋㅋ찢어진 부분은 케챂으로 땡빵이라니.. 어머님 정말 기발하신데요?!
      저는 오므라이스를 할때마다 찢어질까 늘 조마조마 하는데, 비하란님께 쿨한 방법 하나 배웠네요! ㅎㅎ

  8. Favicon of http://the3rdfloor.tistory.com BlogIcon 슬_ at 2018.06.11 19:36 신고 [edit/del]

    오므라이스는 제가 좋아합니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    그래서 자취할 때 가끔 해먹었어요! 전 김치가 살~짝 들어가서 새콤한 맛이 약간 나는게 좋더라구요.
    조카분들이 엄청 행복했겠어요ㅋㅋ 센스만점 삼촌! 제 삼촌들은 한 번도 요리를 해준 적이 없는데 ^^;;;

    Reply
    • Favicon of http://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2018.06.12 11:07 신고 [edit/del]

      저는 누나와 사이가 좋은 편이라그런지 조카들도 자주 만나게 되더라고요! ㅎㅎ
      그래서 맛있는 음식을 많이 해주는 편이죠! ㅎㅎ
      오므라이스네 김치를 송송 썰어 넣은 레시피라니, 좋은데요?! 오늘 점심메뉴 확정!! ㅋㅋㅋ

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