Media Log



라면 사리로 만드는

초간단 자취 요리,

굴소스 볶음면 레시피





*

안녕하세요, 소스킹입니다!



오늘은 제가

라면 사리를 이용한

초간단 자취 요리를

소개할까 합니다!



제가 한 때

볶음면에 꽂혀서

여러 레시피로

많은 시도를 해봤는데요,



이 레시피만큼

간단하면서도

맛있는 레시피가

없더라고요ㅎㅎ










사실 굴소스와

라면사리만 넣어도

맛있는 레시피지만,



오늘은 냉장고 청소도 할 겸

냉동 새우와

자투리 채소를 더해

조금 더 풍성하게

만들어봤습니다 : )



그럼 초간단 자취 요리

굴소스 볶음면 만들기

바로 시작해볼까요?







< 굴소스 볶음면 재료 소개 >







* 메인 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

라면사리 1개, 

냉동 새우 7~8마리,

청경채 2개, 양파 1/4개,

오뚜기 고추맛기름 2큰술,

마늘 3쪽, 물 1/4컵













1

물 3컵을 끓입니다.



물이 끓는 동안

냉동 새우를 소금물에 담가

해동한 후,

물기를 없애줍니다.







2

청경채는 길이대로

4~6등분을 하고,

양파는 채 썰고

마늘은 편으로 썰어줍니다.



앞에서 말씀드린 대로

채소는 냉장고 속

어떤 채소도 가능합니다!



저는 숙주가 없어 못 넣었지만,

숙주가 있으신 분들은

꼭! 넣어주세요.



더욱 맛있는

레시피가 된답니다 : )







3

1에서 끓인 물에

라면 사리를 넣고

3분간 끓인 후

흐르는 물에 헹궈

물기를 빼줍니다.







4

달군 팬에

고추기름을 두르고,

양파, 마늘을 넣어

중약불에서

1분 30초간 볶아줍니다.







5

4번 팬에

새우를 넣고 1분,

삶아둔 라면과 청경채,

굴소스, 물 1/4컵을 넣고

센 불로 1분간 더 볶으면

굴소스 볶음면 완성!







*

어떤가요?

정말 10분이면 충분한

초간단 레시피죠??



요리 시간을 짧지만

맛은 전혀 만만치 않다는 거~



볶음면이 당길 때

꼭 도전해보세요!



고추기름의 매콤함과

굴소스의 감칠맛에

절로 미소가 띠어질 거예요 : )



그럼 저는 여기서

인사드리겠습니다!

맛있는 하루 보내세요~







 


  1. Favicon of http://164regina.tistory.com BlogIcon 욜로리아 at 2018.07.31 15:13 신고 [edit/del]

    청경채 하나 먹고싶네요~~^^

    Reply
  2. Favicon of http://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2018.08.01 05:36 신고 [edit/del]

    ㅎㅎ맛나게 먹고...배워갑니다.^^

    Reply
  3. Favicon of http://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2018.08.01 06:32 신고 [edit/del]

    굴소스가 있으니 맛있는 볶음면을 만들어 먹을수 있군요 ㅎ

    Reply

submit