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제12회 이금기 요리대회

대학부 예선전 - 부산여자대학교







일시 : 2018년 11월 2일 




장소 : 부산여자대학교 (부산광역시 부산진구)




수상

Champion: 황주 (매쉬포테이토를 곁들인 소고기롤)

1: 이유 (부채살을 이용한 딤섬)

2: 김현진 (들깨가루와 굴크림소스를 곁들인 공심채 소고기말이)








안녕하세요 소스킹입니다!


전국적으로 열리고 있는 

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전!


오늘 그 현장을 공개할 학교는

부산광역시 부산진구에 위치한

부산여자대학교입니다!


이번 대회에서는 

화명 요리학원의 서정효 원장님께서

외부 심사위원으로 참석하셔서

도움을 주셨습니다!


그럼 그 긴장감 넘치던 현장!

사진으로 바로 만나볼까요?








조리 시간에 앞선 개회식에서는

이금기에 대한 소개와 

시상식에 대한 설명이 있었습니다.


그리고 본격적인 조리 시간이 

시작되었는데요,


참가자분들이 멋진 출품작을 위해

흐트러짐 없는 모습으로 진지하게

요리에 임하는 모습이 정말 

멋졌습니다! : )








이금기 요리대회는 참가자들의 

요리가 시작됨에 따라 조리 시간에 

참가자의 태도를 심사하는 1차 심사,


조리가 끝나고 출품작의

플레이팅과 맛을 보는 2차 심사,

이렇게 2차례에 거쳐

심사가 진행됩니다.


그럼 엄격한 심사를 거쳐

수상의 영광을 안게 된 주인공은 

과연 누구일까요?


지금 바로 공개합니다!







챔피온 




황주희 님 축하드립니다!







1등




이유진 님 축하드립니다!







2등




김현진 님 축하드립니다!







3등




3등을 수상하신 모든 분들에게도

축하의 말씀 전합니다. 




그럼 이제 부산여자대학교에서 나온

출품작들을 꼼꼼하게 살펴볼까요?







<챔피온 황주 : 매쉬포테이토를 곁들인 소고기롤>   



 




<1이유 : 부채살을 이용한 딤섬>







<2김현 : 들깨가루와 굴크림소스를 곁들인

공심채 소고기말이>







<3주혜 : 소고기야채볶음>







<3김누 : 매실레몬소스를 곁들인 완자 튀김>







<3최보리 : 리코타치즈로 속을 채운 부채살말이>







<3박미 : 마파크림소스오믈렛>







<3한주 : 가지를 곁들인 부채살 멘보샤>







<3박은 : 아보카도소스를 곁들인 소고기 완자>







<3허민주 : 양배추롤>







이상, 부산광역시 부산진구의

부산여자대학교애서 열린

제12회 이금기 요리대회 대학부 예선전이었습니다!


이번 대회의 참가자 여러분

모두 모두 진심으로 감사드립니다!


그리고 귀한 시간을 내주셔서

많은 도움을 주신 심사위원님들과

행사 관계자 여러분들 정말 감사드립니다 : )


그럼 소스킹의 현장 스케치는 여기까지!

오늘도 즐거운 하루 보내세요~




*

출품작 속 이금기 제품을

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼




  1. Favicon of http://camelion.tistory.com BlogIcon 카멜리온 at 2018.12.03 23:38 신고 [edit/del]

    부산여대에서 이번에 이금기 대학생 요리대회를 열었군요.
    1위한 작품과 2위한 작품, 3위한 작품 모두 예술인 것 같습니다. 요리라는 것이 믿기지 않을 정도네요 ㅎㅎ
    실력자들이라 수상할 수 있었겠죠~~

    Reply
  2. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2018.12.04 07:32 신고 [edit/del]

    부산여자대학교 이금기 대회에 참여하신 모든분들 고생많으셨습니다 ^^

    Reply
  3. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2018.12.04 07:55 신고 [edit/del]

    부산여대 학생분들의 출품작도 정말 멋지네요.^^

    Reply

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