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냉장고 파먹기 할 땐?

남은 채소 몽땅 넣고

볶음 우동 만들기




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 제가 즐겨먹는

간단한 야식 메뉴를

추천하려고 합니다~


제가 추천할 야식은

바로 볶음 우동인데요,


냉장고 속 처치 곤란

남은 채소를 몽땅 넣어

냉장고 파먹기 할 때도

아주 좋습니다ㅎㅎ







이 레시피는 육류가

전혀 들어가지 않는데요,


채소만 들어간다고 해서

맛이 없는 건 아니죠!


감칠맛 나는 소스를 활용해

중독성 있는 간단한 야식 만들기,

지금 바로 시작하겠습니다!




< 볶음 우동 >




* 메인 재료


우동면 120g, 양파 150g,

당근 15g, 호박 10g,

배추 15g, 부추 5g,

숙주 10g




* 소스 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

이금기 황두장 1.5큰술,

이금기 팬더 양조간장 1작은술,

오뚜기 참기름 약간,

오뚜기 순후추 약간






1

채소는 손가락 길이로 채 썰고,

우동면은 데쳐 주세요.




2

달군 팬에 기름을 두르고

숙주를 제외한 채소를 볶다가

굴소스, 황두장, 양조간장,

후춧가루를 넣고 볶습니다.




3

채소의 숨이 죽으면

삶아놓은 우동면과 숙주를 넣고

다시 한번 볶아주세요.




4

우동면에 간이 배면

참기름을 뿌려 완성!




*

간단한 자취 요리로 만들어본

볶음 우동 레시피!

어떠셨나요?


1인분 분량의

자취 요리를 하다 보면

항상 채소가 많이 남게 되는데,


이렇게 냉장고 파먹기를 하면

청소도 되고 좋을 것 같아요~


그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
찾아오겠습니다!

즐거운 하루 보내세요 : )



레시피 속 이금기 황두장,

이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 팬더 양조간장을

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼



  


  1. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.04.04 11:38 신고 [edit/del]

    냉장고 파먹기? ㅎㅎ
    볶음우동 맛있겠어요.
    잘 보고 갑니다.

    Reply
  2. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2019.04.04 14:20 신고 [edit/del]

    오늘 날씨가 너무나 화창 날씨네요~
    좋은 하루 보내시고 포스팅 잘 보고 갑니다~

    Reply
  3. Favicon of https://estherstory.tistory.com BlogIcon 에스델 ♥ at 2019.04.04 15:22 신고 [edit/del]

    냉장고 파먹기 하기 딱 좋은 메뉴네요^^
    이금기 황두장이 필요해서 사러가야겠습니다.ㅎㅎ
    좋은 하루 보내세요!

    Reply
  4. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2019.04.04 15:54 신고 [edit/del]

    채소가 잔뜩들어간 볶음 우동도
    감칠만 나는 소스가 있어면 OK
    이군요..
    잘보고 갑니다..

    Reply
  5. Favicon of https://enomoosiki.tistory.com BlogIcon 행복사냥이 at 2019.04.04 18:00 신고 [edit/del]

    볶음 우동 맛 있어보입니다.^^ 행복한 하루 보내세요.^^

    Reply
  6. Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 at 2019.04.04 18:59 신고 [edit/del]

    간단한 별미가 당길 때 볶음우동 한그릇 만들어먹으면 넘 좋겠어요.

    Reply
  7. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2019.04.04 19:11 신고 [edit/del]

    냉파요리로 우동볶음 좋은데요..
    입맛 없을 때 한끼시사로 좋을것 같아요~^^

    Reply
  8. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.04.04 21:01 신고 [edit/del]

    볶음우동 맛있겠네요.
    냉파요리로 할수있겠는데 황두장이 없어서..
    황두장은 어떤 맛인지 궁금한데요. ^^

    Reply
  9. Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2019.04.04 23:27 신고 [edit/del]

    볶음우동 정말 맛있겠습니다. ^^
    요샌 좋은 소스만 있으면 요리 기본은 하지요..... 탐나는 소스입니다. ㅎㅎ

    Reply
  10. Favicon of https://ddiriddiri.com BlogIcon 방구석미슐랭 at 2019.04.04 23:44 신고 [edit/del]

    오~ 정말 아삭아삭하ㅐ 보이는 볶음우동이네요~

    Reply
  11. Favicon of https://www.tokyodomin.com BlogIcon 도쿄도민 at 2019.04.04 23:54 신고 [edit/del]

    아! 우리나라에도 볶음 우동 해먹는군요.
    일본에 와서 해먹었는데 너무 맛있어서 자주 해먹고 있어요.

    Reply
  12. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.04.05 03:46 신고 [edit/del]

    볶음 우동 만들기도 어렵지 않아서 1인 메뉴로 자취 레시피로 아주 좋을것 같습니다^^ 만드는법을 덕분에 잘 보고 갑니다.

    Reply
  13. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.04.05 06:38 신고 [edit/del]

    숙주와같이 해서 식감이 더욱 좋을듯 합니다.
    맛있어 보입니다.

    Reply
  14. Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 at 2019.04.05 06:48 신고 [edit/del]

    볶음우동면에 아삭하게 살짝 볶은 숙주, 참맛있죠. 소공동 롯백지하에 몽골리안그릴, 참맛있는데 사진으로 그맛이 그려지네요ㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.04.05 10:31 신고 [edit/del]

      몽골리안그릴..!
      메뉴만 들어도 맛있을 것 같아요~
      저도 몽골리안비프 좋아하는데
      나중에 그 레시피도 한 번 소개해야겠네요 : )

    • Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 at 2019.04.05 14:05 신고 [edit/del]

      의미가 잘못전달된것같습니다ㅎ만드신 볶음우동이 제가 맛본 몽골리안그릴이란 음식점의 볶음우동이생각난다는 뭐그런 뜻이였습니다. 제가 글주변이없어서,,,맛있겠다의 상위버전이였습니닿

  15. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.04.05 07:11 신고 [edit/del]

    냉장고 파 먹은 다음에는
    또 채워야 하겠지요.
    ㅎ ㅎ

    오늘은 식목일입니다.
    주말을 즐겁게 보내세요.

    Reply
  16. Favicon of https://impresident.tistory.com BlogIcon 절대강자! at 2019.04.05 09:09 신고 [edit/del]

    육류가 전혀 들어가지 않아서 살찔 염려는 그래도 좀 없을듯 하네요..ㅎㅎ
    잘 보고 갑니다.

    Reply

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