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와인 안주가 고민이라면?

10분이면 충분한 간단 요리,

칠리오일 감바스 만들기




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 와인 안주로 좋은 간단 요리,

감바스 레시피를 소개해보겠습니다 : )


감바스 레시피는

TV 프로그램 등을 통해

많이 소개되었지만,


제가 오늘 알려드릴 레시피는

조금 색다릅니다!ㅎㅎ







보통 감바스를 만들 때

올리브유와 페퍼론치노를

넣어 만드시죠?


저는 페퍼론치노 대신

칠리오일을 더해

좀 더 매콤하고

개운한 맛을 낼 거예요~


그럼 10분이면 충분한 간단 요리!

감바스 만들기, 시작하겠습니다 : )




< 감바스 알 아히요 >




* 재료


 이금기 치우챠우 칠리오일 2큰술,

새우 10마리, 마늘 10쪽,

올리브유 100㎖







1

먼저 새우는 2~3번째 마디에

이쑤시개를 넣어

내장을 제거해주세요.


그리고 머리와 껍질을 제거한 후

키친타월로 물기를 없앱니다.




2

마늘은 얇게

편 썰어주세요.




3

작은 냄비에 올리브유,

마늘을 넣고 중약 불에서

3분간 끓입니다.




4

이제 새우와 칠리오일을 넣고

중약 불에서 저어가며

4분간 끓이면 완성!




*

간단 요리 감바스 만들기!

어떠셨나요?

정말 쉽고 간편하죠?


새우도 손질된 걸 구매하시면

훨씬 빠르게 만드실 수 있어요~


간단한 와인 안주를 찾으실 때

강력 추천! 합니다ㅎㅎ


그럼 저는 여기서 인사드리고
내일 더 맛있는 레시피로
찾아오겠습니다!

즐거운 하루 보내세요 : )



레시피 속 이금기 치우챠우 칠리오일

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼



 

  1. Favicon of https://sjw89.tistory.com BlogIcon S이야기 at 2019.04.09 13:52 신고 [edit/del]

    생각보다 간단하네요!!
    좋은 레시피 잘 보고 갑니다 ^^

    Reply
  2. Favicon of https://enomoosiki.tistory.com BlogIcon 행복사냥이 at 2019.04.09 14:15 신고 [edit/del]

    개인적으로 좋아하는 요리입니다. 맛 있게 보고 갑니다.

    Reply
  3. Favicon of https://estherstory.tistory.com BlogIcon 에스델 ♥ at 2019.04.09 14:18 신고 [edit/del]

    감바스 알 아히요를 좋아하는데, 이렇게
    칠리오일을 넣어서 만들어보고 싶습니다. ^^
    좋은 레시피 감사합니다.

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.04.10 10:11 신고 [edit/del]

      페퍼론치노 없이 칠리오일만 있으면 돼서
      더 간단하더라고요!
      맛도 더 깔끔해서 강추하는 레시피입니다 : )
      꼭 한 번 도전해보세요~

  4. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.04.09 15:15 신고 [edit/del]

    감바스 알 아히요 요리는
    와인안주로 어울리는
    음식이군요? 덕분에 조리법을 배우고 갑니다^^

    Reply
  5. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.04.09 16:32 신고 [edit/del]

    새우나 게가 들어가는 요리는 뭘해도 맛있을것 같습니다.
    잘 보고 갑니다.

    Reply
  6. Favicon of https://miscellknows.com BlogIcon FIM at 2019.04.09 18:08 신고 [edit/del]

    와 정말 너무 맛잇겟어요!ㅎㅎ

    Reply
  7. Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2019.04.09 22:55 신고 [edit/del]

    기본 레시피와는 조금 다른 감바스군요.
    와인 한 잔과 함께 먹으면 정말 어울릴 것 같아요. ^^

    Reply
  8. Favicon of https://doolytubbies.tistory.com BlogIcon 둘리토비 at 2019.04.09 23:01 신고 [edit/del]

    냉장고에 맥주가 있는데, 한 잔 하고 싶은 메뉴입니다~^^

    Reply
  9. Favicon of https://ddiriddiri.com BlogIcon 방구석미슐랭 by 띠리띠리야 at 2019.04.09 23:42 신고 [edit/del]

    감바스 비주얼도 좋고 맛도 좋고~!

    Reply
  10. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.04.09 23:44 신고 [edit/del]

    감바스를 한번 만들어보고싶었는데 아직 못만들어봤네요.
    맛있겠습니다. ^^
    편안한 밤 되세요~

    Reply
  11. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.04.10 07:14 신고 [edit/del]

    음식 이름이 중동에서
    온듯 하군요. 아닌가요?
    ㅎ ㅎ

    날씨가 제법 쌀쌀해졌어요.
    수요일을 잘 보내세요.

    Reply
  12. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.04.10 08:09 신고 [edit/del]

    간단한 와인 안주로 좋군요^^
    기분좋은 하루 보내시기 바랍니다.

    Reply

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