Media Log




밑반찬이 고민이라면?

간단 반찬, 두부조림 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 제가 좋아하는

두부 요리를 소개하려 합니다 : )


오늘 소개할 두부 요리는

밑반찬으로 좋은

두부조림인데요,


두반장 딱 하나만 사용하는

초간단 레시피입니다 : )







보통 두부조림을 만들려면

다진 마늘, 설탕, 간장 등

다양한 양념이 필요하지만,


두반장은 이미

갖은 양념이 들어간 소스여서

아주 간단하게 만들 수 있어요~


그럼 간단 반찬

두부조림 만드는 법,

지금 바로 시작합니다 : )




< 두부조림 >




* 메인 재료


부침용 두부 300g, 깻잎 10장,

홍고추 0.5개, 소금 1/3작은술,

식용유 1큰술




* 양념 재료


이금기 중화 두반장 2큰술,

후추 약간, 물 100㎖






1

두부는 2등분 한 후

1cm 두께로 썰어

키친타월에 올려주세요.


소금을 뿌려 5분간 둔 후

키친타월을 사용해

물기를 없애주세요.




2

홍고추는 반으로 갈라

씨를 제거한 후

0.5×0.5cm로 썰고,

깻잎은 2등분 한 후

채 썰어주세요.




3

작은 볼에

양념 재료를 넣고

잘 섞어주세요.




4

달군 팬에 식용유를 두르고

두부를 올려 1분 30초,

뒤집어서 1분간 구워주세요.




5

②의 양념을 넣고

두부를 뒤집어가며

2분간 조려주세요.


마무리로 홍고추와

깻잎을 올리면 완성!




*

간단한 밑반찬,

두부조림 만들기!

어떠셨나요?


두반장 딱 하나로 만드니

정말 간단하고 쉽죠?ㅎㅎ


오늘 밑반찬 고민이신 분들은

한 번 도전해보세요~


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!


좋은 하루 보내세요 : )




레시피 속 이금기 중화 두반장을

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.06.11 10:04 신고 [edit/del]

    두반장두부조림이 간단하고 맛있겠네요. ^^
    한번 해봐야겠습니다.

    Reply
  2. Favicon of https://only1shoes.tistory.com BlogIcon 두리놀기 at 2019.06.11 12:36 신고 [edit/del]

    두부는 참 좋은재료같아요~

    Reply
  3. Favicon of https://jungan1208.tistory.com BlogIcon 미.야 at 2019.06.11 12:44 신고 [edit/del]

    오 어제 두부사왓는데 보고 두부조림으로 해야겠네요!
    잘보구 갑니닷 ㅎㅎ

    Reply
  4. Favicon of https://enomoosiki.tistory.com BlogIcon 행복사냥이 at 2019.06.11 13:03 신고 [edit/del]

    밥 반찬으로 완벽한 요리입니다. 잘 보고 갑니다.

    Reply
  5. Favicon of https://fumikawa.tistory.com BlogIcon 후미카와 at 2019.06.11 13:11 신고 [edit/del]

    어제 일본식 두부 튀김, 아게두부를 먹었지요. 이 소스가 있었다면.. 좋았을걸 ㅋ

    Reply
  6. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2019.06.11 14:52 신고 [edit/del]

    헐,, 이렇게 간단하게?
    저는 몇 번이나 도전했었는데 간 맞추기에 늘 실패했었거든요.
    재도전입니다.^^

    Reply
  7. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2019.06.11 22:28 신고 [edit/del]

    두반장 하나로 두부요리 뚝딱이네요
    두부요리 좋아하는 신랑한테 해줘야겠네요..^^

    Reply
  8. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.06.12 06:23 신고 [edit/del]

    두부조림이 생각보다 어렵더군요.
    정말 맛있어 보입니다.^^

    Reply
  9. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.06.12 07:14 신고 [edit/del]

    두부 조림은 즐겨 먹을 수 있는
    반찬입니다.

    U-20 축구 결승전 진출!
    기분 좋은 아침입니다.

    Reply
  10. Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 at 2019.06.12 11:11 신고 [edit/del]

    빠질수 없는 반찬이지요

    Reply
  11. Favicon of https://sjw89.tistory.com BlogIcon S이야기 at 2019.06.12 11:45 신고 [edit/del]

    생각보다 간단하게 만들수 있네요!!?
    오늘 저녁반찬으로 해봐야겠습니다 ^^

    Reply
  12. Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 at 2019.06.12 12:44 신고 [edit/del]

    회사 점심식사 메뉴에 두부조림이 나왔었는데 비교되네요,ㅋ

    Reply
  13. Favicon of https://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) at 2019.06.12 13:02 신고 [edit/del]

    두반장과 굴소스로 할 수 있는 요리가 정말 많다는 것을 여기서 늘 새롭게 알게 되네요! 두부 한 모 남았는데 저도 이렇게 만들어봐야겠어요!!! 맛점하시고 활기찬 오후 보내시길요^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.06.12 18:11 신고 [edit/del]

      정말 두반장과 굴소스를
      활용할 수 있는 레시피가 무궁무진한 것 같아요!
      앞으로도 다양한 레시피를 소개해드릴 예정이니 자주 놀러오세요 : )

  14. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.06.13 04:32 신고 [edit/del]

    밑반찬이 마땅하지 않을때 공유해주신 두부조림을 만들어 먹으면 좋을것 같습니다^^

    Reply
  15. Favicon of https://lara.tistory.com BlogIcon 4월의라라 at 2019.06.17 18:07 신고 [edit/del]

    두부조림에 두반장 넣어봐야겠어요. 별미반찬이 되겠는데요. ^^

    Reply

submit