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감칠맛 뿜뿜 굴소스 요리!

굴소스 계란 볶음밥




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 간단 요리계의

대표주자죠,


계란 요리 레시피를

소개하겠습니다~


여러분은 계란 요리하면

어떤 메뉴가 가장 먼저

떠오르시나요?


저는 계란 볶음밥이

가장 먼저 떠오르더라고요~







포슬포슬하면서도

고소한 계란 볶음밥!


아주 간단해 보이지만

깊은 감칠맛을 내려면

나름의 비법이 필요하죠,

바로 '굴소스'입니다 : )


그럼 굴소스를 활용해

깊은 감칠맛을 내는

계란 요리!


굴소스 계란 볶음밥

지금 바로 만들어볼까요?




< 굴소스 계란 볶음밥 >




* 재료


이금기 가리비관자 굴소스 2큰술,

밥 300g, 달걀 3개,

모둠 채소(양파, 당근 등) 150g,

식용유 1큰술 + 1큰술






1

모둠 채소는

굵게 다지고,

달걀은 볼에 넣고

풀어주세요.


*

이때 채소는

냉장고 속 어떤 채소를

사용하셔도 무방해요 : )




2

달군 팬에 식용유 1큰술,

모둠 채소를 넣고

중간 불에서 2분간

볶아주세요.




3

팬 위의 모둠 채소를

한쪽으로 밀어둔 후

달걀을 넣고 중간 불에서

2분간 저어가며 익혀주세요.




4

밥, 식용유 1큰술,

굴소스를 넣고 센 불에서

1~2분간 볶으면 완성!




*

소스킹 추천

간단 굴소스 요리!

어떠셨나요?


이 레시피의 포인트는

채소와 달걀이 섞이지 않게

볶아주는 거예요~


그래야 포슬포슬한 볶음밥을

완성할 수 있어요ㅎㅎ


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~


좋은 하루 보내세요 : )




레시피 속 이금기 가리비관자 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼






  1. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.06.28 11:03 신고 [edit/del]

    볶음요리에 굴소스를 자주 사용하는데요 볶음밥 할때도 좋은것 같습니다. ^^
    좋은 하루 되세요~

    Reply
  2. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.06.28 12:01 신고 [edit/del]

    저도 좋아하는 계란볶음밥이네요.
    점심이라 군침이 돕니다.ㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://dldduxhrl.tistory.com BlogIcon 잉여토기 at 2019.06.28 12:53 신고 [edit/del]

    채소와 달걀이 섞이지 않게 볶는 것도 알아두어야할 팁이네요.
    굴소스 계란볶음밥 넘 맛있겠어요.

    Reply
  4. Favicon of https://fumikawa.tistory.com BlogIcon 후까 at 2019.06.28 12:58 신고 [edit/del]

    굴소스 활용도가 매우 높군요
    도전!!

    Reply
  5. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2019.06.28 14:56 신고 [edit/del]

    아침에 바쁠 때 이만한게 없죠
    항상 시판 볶음밥을 이용하는데,,
    요건 저도 할 수 있겠는데요~^^

    Reply
  6. Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 at 2019.06.28 16:17 신고 [edit/del]

    이번 한 주간도 수고 많으셨습니다.
    습도가 높아서 무덥지만
    마음만은 행복한 주말 보내세요^^
    공감 꾹 누르고 물러갑니다~

    Reply
  7. Favicon of https://scoop-8282.tistory.com BlogIcon 오렌지훈 at 2019.06.28 18:09 신고 [edit/del]

    볶음밥에도 굴소스로 입맛을~
    잘 보고 갑니다.
    좋은 주말되세요~

    Reply
  8. Favicon of https://paran2020.tistory.com BlogIcon H_A_N_S at 2019.06.28 20:33 신고 [edit/del]

    굴소스도 가리비관자 굴소스가 따로 있군요. 저도 볶음밥에 굴소스 잘 어울린다고 들어본 것 같은데 사진이 진짜 예쁩니다.

    Reply
  9. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.06.29 02:22 신고 [edit/del]

    맛있게 배워갑니다.ㅎㅎ

    Reply
  10. Favicon of https://in-astory.tistory.com BlogIcon 인에이 at 2019.06.29 23:19 신고 [edit/del]

    정말 간단하게 만들 수 있네요^^ 잘 보고 갑니다!!

    Reply
  11. Favicon of https://geniusjw.com BlogIcon GeniusJW at 2019.06.30 12:56 신고 [edit/del]

    저도 종종 해먹는 메뉴예요~~ㅎㅎ
    군침이 고입니다~~ㅋ

    Reply
  12. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.07.01 04:50 신고 [edit/del]

    어제 소개해주신 굴소스 계란 볶음밥을 만들어 먹었습니다. 특별히 다른것을 넣지 않아도 이금기 굴소스만 들어가도 간이 맞고 특유 향이 좋아서 계속 찾게 되더라고요

    Reply

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