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주말 메뉴나 도시락 메뉴로 좋은

귀여운 미니 수제 버거 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


모두 즐거운 주말

보내고 계시나요?


저는 누나가 휴가를 가서

조카들을 돌보고 있어요~


오늘은 또

어떤 아이 간식을 만들어줄까

하다가 미니 버거를 만들었습니다!







미니 버거는

아이 간식뿐만 아니라,


주말 메뉴나

도시락 메뉴로도 좋죠~


그럼 귀여운

미니 수제 버거 만들기,

지금 바로 시작합니다 : )




< 미니 버거 >




* 메인 재료


모닝빵 4개, 양상추 4장,

토마토 0.5개, 크림치즈 2큰술,

식용유 1큰술




* 패티 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1작은술,

다진 쇠고기 50g,

다진 돼지고기 50g,

두부 90g, 후추 약간,

청주 1작은술





* 소스 재료


이금기 프리미엄 굴소스1큰술,

이금기 팬더 양조간장 1작은술,

올리고당 2큰술, 물 4큰술,

다진 마늘 0.5큰술






1

두부는 으깬 후

젖은 면포로 감싸

물기를 짜주세요.




2

볼에 패티 재료를 넣고

3~4분간 치댄 후

10분간 냉장고에 넣어두세요.


모닝빵은

반으로 저며주세요.




3

작은 볼에

소스 재료를 섞어주세요.




4

패티는 4등분 해

지름 5cm 두께 2cm의

둥근 모양으로 만들어주세요.




5

양상추는 흐르는 물에 씻어

물기를 제거한 후

한 입 크기로 뜯어주세요.


토마토는

0.5cm 두께로 썰어주세요.




6

달군 팬에 식용유를 두르고

④의 패티를 넣어 중간 불에서

앞뒤로 1분씩 구워주세요.




7

③의 소스를 넣고

중약 불에서 뒤집어가며

4분간 구워주세요.




8

모닝빵의 안쪽 면에

크림치즈를 1/4큰술씩 바르고

양상추, 패티, 토마토를

올리면 완성!




*

도시락 메뉴나

주말 메뉴로 좋은

미니 버거 만들기!

어떠셨나요?


패티까지 직접 만들어

건강하면서도 맛있는

아이 간식이 될 것 같아요~


아이 간식 고민이신 분들께

추천합니다!ㅎㅎ


그럼 저는 여기서 인사드리겠습니다!

즐거운 주말 보내세요 : )




레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스,

이금기 팬더양조간장을

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://fumikawa.tistory.com BlogIcon 후미카와 at 2019.08.17 19:13 신고 [edit/del]

    꼽아놓은게 귀여워요. 저도 갑자기 햄버거 먹고 싶어서 수제 햄버거집 다녀왔네요 ^^

    Reply
  2. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.08.18 06:30 신고 [edit/del]

    하나 집어 먹고 싶어지네요.

    잘 보고 공감하고 갑니다.
    즐거운 휴일 되세요^^

    Reply
  3. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.08.18 16:58 신고 [edit/del]

    미니 버거 아이들 간식으로 정말 좋을것 같습니다^^

    Reply
  4. Favicon of https://doolytubbies.tistory.com BlogIcon 둘리토비 at 2019.08.18 22:03 신고 [edit/del]

    일단 저는 저 패티를 만들 줄 알아요.
    회사에서 돈가스와 함께 취급하는 냉동제품이기에~^^

    수제버거, 참 고급스럽죠. 저도 그 모양나는 칼질을 하고 싶고 한입에 쏙~ 넣고 싶어져요 ㅎㅎ

    Reply
  5. Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2019.08.19 07:11 신고 [edit/del]

    귀여운 미니버거네요.
    아이들도 맛있게 먹겠지만... 어른들도 좋아할 것 같아요. ㅎㅎ

    Reply
  6. Favicon of https://impresident.tistory.com BlogIcon 절대강자! at 2019.08.19 09:03 신고 [edit/del]

    누나가 아이들을 두고 휴가를 떠나시다니... 데리고 가시지...ㅎㅎ 그쵸..
    하지만 아이들이 이렇게 맛난거 해주는 삼촌이 있어서 아주 좋아할듯 합니다.

    Reply
  7. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.08.19 09:08 신고 [edit/del]

    아이들을 위한 건강식이네요^^

    Reply
  8. Favicon of https://yarizzan.tistory.com BlogIcon 야리짠 at 2019.08.19 18:56 신고 [edit/del]

    한 입 크기로 앙! 먹을 수 있을 것 같아요
    귀엽습니당!!

    Reply

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