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은은한 단맛과 감칠맛의

함박스테이크 소스를 집에서!

수제 함박스테이크 만들기




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 아이 반찬으로 좋은

캐릭터 요리를 소개하겠습니다~


그 주인공은 바로

함박스테이크인데요,


함박스테이크 소스부터

직접 만들어 건강하고

맛있는 레시피입니다 : )






또 아이들이 잘 먹지 않는

아스파라거스를 재밌게

활용해봤어요!


어떤가요?

아이들의 관심을 끌 수

있을 것 같지 않나요?ㅎㅎ


그럼 아이 반찬으로 좋은

함박스테이크 만들기,

지금 바로 시작합니다~




* 메인 재료


다진 돼지고기 200g,

다진 소고기 200g, 밥 200g,

우스타소스 4큰술, 케챂 1큰술,

다진 마늘 1큰술, 빵가루 120g,

계란 2개, 아스파라거스 4줄기,

김 약간, 소금 약간, 후추 약간




* 소스 재료


이금기 중화해선장 1큰술,

케챂 1큰술, 간장 1큰술,

설탕 1큰술, 버터 10g,

양파 1개, 양송이 3개




1

준비된 고기에

소금, 후추로 간을 하고

케챂 1큰술, 다진 마늘 1큰술,

우스타소스 4큰술, 계란 1개,

빵가루 120g을 넣어주세요.




2

모든 재료를 잘 섞은 후

고기를 치대 둥근 모양으로

만들어주세요.




3

달궈진 팬에

기름을 두르고 고기를 올려

노릇하게 구워주세요.




4

준비된 분량의 양파와

양송이를 슬라이스한 후

기름 두른 팬에 볶다가

나머지 소스 재료를 넣고

약한 불에서 졸여주세요.




5

완성 그릇에 함박스테이크와

계란 후라이를 올리고

소스를 부어주세요.




6

밥을 팬더 모양으로 만들고

김과 구운 아스파라거스를

활용해 꾸며주면 완성!




*

귀여운 캐릭터 요리,

함박스테이크 만들기!

어떠셨나요?


함박스테이크 소스에

해선장을 넣으면

은은한 단맛과 감칠맛이 나

정말 맛있더라고요ㅎㅎ


아이 반찬 고민이신 분들은

꼭 한 번 도전해보세요 : )


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~


좋은 하루 보내세요 : )




레시피 속 이금기 중화해선장을

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼



  1. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.09.23 10:26 신고 [edit/del]

    함박스테이크를 집에서 직접 해주면 아이들이 너무 좋아하겠어요.
    잘 보고 갑니다.

    Reply
  2. Favicon of https://moon104308.tistory.com BlogIcon 문moon at 2019.09.23 11:17 신고 [edit/del]

    ㅎㅎ 이쁘고 맛도 있겠네요.
    좋은 하루 되세요~^^

    Reply
  3. Favicon of https://jongamk.tistory.com BlogIcon 핑구야 날자 at 2019.09.23 12:30 신고 [edit/del]

    조금만 노력하면 집에서도 함박스테이크를 맛있게 만들 수 있겠군요

    Reply
  4. Favicon of https://0572.tistory.com BlogIcon 『방쌤』 at 2019.09.23 14:05 신고 [edit/del]

    애들 정말 너무 좋아하겠는데요
    저도 나중에 꼭 만들어주고 싶네요.^^ㅎㅎ

    Reply
  5. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 at 2019.09.23 17:27 신고 [edit/del]

    아이들이 좋아할것 같습니다
    즐거운 시간되세요

    Reply
  6. Favicon of https://too612.tistory.com BlogIcon 꿍스뿡이 at 2019.09.23 19:57 신고 [edit/del]

    어머 ㅋㅋㅋ
    이거 너무 귀여운거 아닌가요 ㅎㅎㅎ
    귀여워서 먹겠습니까아~ ㅎㅎㅎㅎ

    Reply
  7. Favicon of https://sotori3.tistory.com BlogIcon sotori at 2019.09.23 22:45 신고 [edit/del]

    아스파라거스 감옥에 갖힌 팬더가 너무 귀여워요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
    아이들이 좋아하겠어요!

    Reply
  8. Favicon of https://jungan1208.tistory.com BlogIcon 미.야 at 2019.09.23 23:01 신고 [edit/del]

    와... 이렇게주면 세상에나.. 아까워서 못먹을거같아요ㅠ ㅠ ㅎㅎㅎ

    Reply
  9. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2019.09.23 23:01 신고 [edit/del]

    아스파라거스는 저도 좋아하지 않는데
    귀여운 펜더와 함께 라면 먹을 것 같은데요~~ㅎㅎㅎ

    Reply
  10. Favicon of https://doolytubbies.tistory.com BlogIcon 둘리토비 at 2019.09.23 23:55 신고 [edit/del]

    저기 숟가락질을 어떻게 하라구요...ㅠ.ㅠ
    덜덜거리면서 한 숟가락질을 하는것이.......뭐 먹어야죠~^^

    Reply
  11. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.09.24 06:33 신고 [edit/del]

    누구나 좋아하는 함박스테이크이지요.
    이뻐라.ㅎㅎ

    Reply
  12. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.09.24 07:05 신고 [edit/del]

    아이들도 좋아하겠지만 저도 좋아합니다..ㅎ

    Reply
  13. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.09.24 07:10 신고 [edit/del]

    함박스테이크 잘 먹고 갑니다.

    공기가 맑고 깨끗합니다.
    화요일을 편안하게 보내세요.

    Reply
  14. black-black at 2019.09.26 09:53 [edit/del]

    팬더밥 사진정말 맘에들어요 ㅎㅎ 요리도

    아스파라거스가 너무비싸지만 않다면 데코레이션으로 듬뿍썼을텐데 ㅜㅜ
    한팩에 5~6줄기만 들은게 오~육천 ㅜㅜ

    아스파러거스가 더 맛있고 연하지만,
    나름 비슷한 맛을내는 대파 연한부분 심지로 장식해줘야겠어요.

    함박소스로 해선장을 쓸꺼라곤 생각못했네요. 독특한 맛이 날꺼같습니다.

    Reply

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