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야식으로 먹고

남은 족발 어떡하지?

마라 소스로 매콤 안주 만들기!




*

안녕하세요, 소스킹입니다~


오늘은 자취생을 위한

간단 요리 레시피를

가지고 왔습니다!


그 주인공은 바로

족발 활용 레시피인데요,


야식으로 많이 먹는 족발!

하지만 혼자 사는 자취생들은

항상 남기게 되죠~







이렇게 남은 족발을 활용해

새로운 요리를 만들 수

있다는 사실!


얼얼한 마라향과

쫄깃한 족발의 만남,

궁금하지 않으시나요?ㅎㅎ


그럼 마라 소스를

활용한 간단 요리 레시피!

지금 바로 공개합니다~




< 마라 족발 >




* 재료


이금기 화조유 2큰술,

이금기 훠궈 마라탕소스 2큰술,

족발 300g, 양파 50g, 양배추 80g,

청양고추 1개, 마늘 3알, 통깨 약간








달군 팬에 화조유를 두르고

깍둑 썬 양파와 양배추,

송송 썬 청양고추,

편마늘을 넣고 볶아주세요.







채소가 살짝 익으면

족발을 넣고 볶아주세요.








족발이 부드러워지면

이금기 훠궈 마라탕소스를 넣고

양념이 골고루 섞이도록

볶아주세요!







양배추, 양파가 다 익으면

완성 그릇에 담아내고

통깨를 뿌려 완성!







*

얼얼한 마라와

쫄깃한 족발의 만남!

어떠셨나요?


마라 소스와 화조유,

몇 가지 채소만 있으면

휘리릭 만들 수 있는

간단 요리였죠~


야식으로 먹고

남은 족발이 있다면

꼭 한 번 도전해보세요 : )


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다~


즐거운 하루 보내세요!




레시피 속 이금기 화조유,

이금기 훠궈 마라탕소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!



▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2019.10.29 17:44 신고 [edit/del]

    남은 족발 활용 좋은데요
    마라 좋아하시는 분들이 좋아하실것 같네요~^^

    Reply
  2. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2019.10.29 19:58 신고 [edit/del]

    먹음직스럽네요.
    족발시켜 먹고 남을일이 없겠습니다.ㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://doolytubbies.tistory.com BlogIcon 둘리토비 at 2019.10.29 23:58 신고 [edit/del]

    마라족발...정말 창의적인 요리이군요
    아 저 족발을 못 먹습니다..ㅠ.ㅠ

    Reply
  4. Favicon of https://youri-92.tistory.com BlogIcon 채안맘마미 at 2019.10.30 00:06 신고 [edit/del]

    마라향이 어떤향인가요??..아직 마라탕을 한번도 안먹어 봤어요..ㅋㅋㅋ

    Reply
  5. Favicon of http://bubleprice.com BlogIcon 버블프라이스 at 2019.10.30 03:25 신고 [edit/del]

    소개해주신 마라 족발은 혼술하기 좋은 레시피이군요?
    덕분에 감사히 배우고 갑니다^^

    Reply
  6. Favicon of https://koreabackpacking.com BlogIcon 코리아배낭여행 at 2019.10.30 06:01 신고 [edit/del]

    와우 이렇게도 할 수 있네요.
    공감 꾹 누르고 다녀갑니다.
    즐거운 하루되세요.

    Reply
  7. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2019.10.30 06:30 신고 [edit/del]

    날씨가 무척 쌀쌀해졌네요
    건강 유의 하시고 포스팅 잘 보고 갑니다~

    Reply
  8. Favicon of https://kevin-ok.tistory.com BlogIcon 케빈ok at 2019.10.30 08:27 신고 [edit/del]

    훠궈 마라탕 소스..., 중식 샤브샤브 소스와 같은 거죠??
    족발 + 훠궈 소스 .. 오!! 좋아 보입니다...

    Reply
  9. Favicon of https://too612.tistory.com BlogIcon 꿍스뿡이 at 2019.10.30 09:05 신고 [edit/del]

    마라가 대새이긴 한가 봅니다 ㅎㅎ
    이금기 소스에 족발과 껍데기까지 넣고 만들면 맛이 더 좋을듯 해요 ㅎㅎㅎ

    Reply
  10. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.10.30 11:52 신고 [edit/del]

    마라탕 소스로 더 맛있을듯 합니다.
    술안주로도 좋겠는데요?

    Reply

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