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제 13회 이금기 요리대회

대학부 예선전 - 경남정보대학교





일시 : 2019년 09월 10일




장소 : 경남정보대학교




수상

 Champion: 이혁준 (애호박을 활용한 중화풍 불고기 파스타)

1: 심예지 (살짝 튀긴만두)

2: 임한결 (단호박퓨레를 곁들인 부채살스테이크)








안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘 현장 스케치를 공개할 학교는 

제13회 이금기 요리대회 대학부 

예선전 학교는 경남정보대학교입니다! 


개회식에서는 이금기 브랜드와 

소스에 대한 소개, 

시상식에 대한 설명이 있었습니다. 


이어서 심사위원 소개가 이어졌는데요,

이번 대회의 외부 심사위원님은

조창현 셰프님입니다. : )


셰프님의 멋진 심사평을 기대하면서,

본격적으로 뜨거운 대회 현장으로

떠나볼까요?








개회식과 심사위원 소개가 끝난 다음

본격적인 조리시간이 시작됐습니다.


완성도 높은 출품작으로 위해

요리에 집중하시는 참가자분들이

정말 멋졌습니다!








이번 예선전 역시

심사는 1,2차로 나눠서

진행되었습니다.


1차 심사는 조리 시간 중에 이뤄졌고,

2차 심사는 조리가 모두 끝난 후

출품작의 플레이팅과 맛을

중점적으로 평가되었습니다.


그럼 1,2차에 거친

엄격한 심사를 거쳐

수상의 기쁨을 누리게 된 

참가자분들은 누구일까요?







챔피온




이혁준 님 축하드립니다! 







1등




심예지 님 축하드립니다!







2등




임한결 님 축하드립니다!







3등




3등을 수상하신 모든 분들도

진심으로 축하드립니다!




그럼 이제 수상작들을 

하나하나 소개하겠습니다~







<챔피온 – 이혁준 : 애호박을 활용한 중화풍 불고기 파스타>    







<1등 – 심예지 : 살짝 튀긴만두>







<2등 – 임한결 : 단호박퓨레를 곁들인 부채살스테이크>







<3등 – 김태완 : 소소한 하루>







<3등 – 이승화 : 개미지옥(소고기완자와 마라파스타)>







<3등 – 문희진 : 들깨소스를 곁들인 닭 가슴살 채소롤 튀김>







<3등 – 배영욱 : 참기름 배 샐러드 와 대하 부챗살말이>







부산광역시에서 개최된

제13회 이금기 요리대회!


경남정보대학교 참가자분들과

행사에 도움을 주신 심사위원님들,

관계자분들께 진심으로 감사드립니다!


수상하신 모든 분들께

다시 한 번 축하 인사를 전하며

소스킹의 현장 스케치는 여기까지!

오늘도 즐거운 하루 보내세요. : )




*

출품작 속 이금기 소스가 궁금하다면?!


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  1. Favicon of https://blissinottawa.tistory.com BlogIcon Bliss :) at 2019.10.31 22:29 신고 [edit/del]

    드라마나 영화 말고 이런걸 직접 본 적 없어 종종 요리대회 사진 올리실 때마다 대개 신기해요ㅎㅎㅎ 음식이 창의적이고 예뻐서 먹기 아깝네요^^ 10월 마무리 잘하시고 11월도 행복하고 건강하게 보내시길요^^

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  2. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.11.01 04:56 신고 [edit/del]

    경남정보대학교에서도 제13회 이금기 요리대회 대학부 예선전이 열렸었군요?
    덕분에 잘 보고 갑니다^^
    희망가득한 11월 되세요-

    Reply
  3. Favicon of https://peterjun.tistory.com BlogIcon peterjun at 2019.11.01 11:02 신고 [edit/del]

    너무 예뻐서 먹기에 아까울 것 같아요.
    이런 좋은 재능을 가진 분들이 요즘 참 많은 것 같네요. ^^

    Reply
  4. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.11.01 11:47 신고 [edit/del]

    경남 정보대학교에서 요리 대회가 있었군요.
    훌륭한 실력들입니다.

    Reply

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