Media Log




연말 파티 메뉴로 좋은

고소하고 부드러운

굴 크림 파스타 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


연말이 코앞으로 다가왔습니다 :)


연말 파티를 계획하신

분들 계시나요~?


오늘은 연말 파티하실 때

만들기 좋은 메뉴를

소개해드리려고 해요!


그 주인공은 바로

굴 크림 파스타인데요.



지금 굴이 제철이라

굴을 아낌없이 넣어주었더니

한 입 먹었을 때 입안에서

기분 좋은 해산물 향이

가득했어요 :)







그리고 크림과 우유에

농축치킨스톡을 더해주었더니

파스타의 부드러움과 고소함이

더욱 살아났어요! 


그럼 연말 파티 메뉴로 좋은

굴 크림 파스타 지금 바로

만들어볼게요 :)




< 굴 크림 파스타 >




* 메인 재료


페투치네 (또는 스파게티),

굴 3/4컵, 브로콜리 1/4개,

양파 1/4개, 다진 마늘 2컵,

오뚜기 올리브유 4큰술,

파마산 치즈가루 2큰술




* 양념 재료


이금기 농축치킨스톡 1/2작은술,

소금 1/2작은술, 생크림 2컵,

우유 1/2컵, 오뚜기 순후추 약간







1

굴은 체에 밭쳐

소금물에 흔들어 씻은 후

그대로 물기를 제거해주세요 :)




2

브로콜리는 한 입 크기로 썰고,

양파는 굵게 다져주세요!



3

끓는 물(10컵)에

소금 1큰술, 페투치네를 넣고

포장지에 적힌 시간보다

1분 적게 삶아 체에 밭쳐

물기를 빼주세요 :)




4

달군 팬에 올리브유와

양파, 다진 마늘을 넣고

중약 불에서 1분

생크림, 우유 그리고

농축치킨스톡을 넣어

끓여주세요 :)




5

끓어오르면 굴, 브로콜리,

소금, 후춧가루를 넣고

센 불에서 1분간 끓여주세요~




6

파마산 치즈가루,

페투치네를 넣고

1분간 더 끓여주세요!




*

제가 소개해드린

굴 크림 파스타 레시피

어떠셨나요?


지금이 아니면

맛있는 제철 굴을

맛보기 힘드실 수도 있으니

지금 이 시기에 꼭

만들어보셨으면 좋겠습니다 :)


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다!



좋은 하루 보내세요~




레시피 속 이금기 농축치킨스톡을

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://ksmmas.tistory.com BlogIcon MoonyGo at 2019.11.27 16:03 신고 [edit/del]

    예전 자취하던시절 휘핑크림사서 까르보라나한 기억이 새록새록 나네요 ㅎㅎ

    Reply
  2. 까칠양파 at 2019.11.27 18:09 [edit/del]

    오호~ 굴로 크림파스타를 만들 수 있군요.
    이거 해봐야겠습니다.ㅎㅎ

    Reply
  3. Favicon of https://sotori3.tistory.com BlogIcon sotori at 2019.11.27 21:10 신고 [edit/del]

    굴 크림 파스타는 처음보는거 같아요!
    굴의 비린맛을 잡으려면 소스가 중요할것 같네요 ^^
    레시피 잘보고갑니다!ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.11.28 13:24 신고 [edit/del]

      이금기 소스를 사용하여 비린 맛없는 해산물 향 가득한 크림 파스타를 맛보실 수 있을 거예요!
      sotori님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  4. Favicon of https://soakandfeel.tistory.com BlogIcon 쏙앤필 at 2019.11.27 23:13 신고 [edit/del]

    영양가득한 파스타네요 먹어보고싶어요 ㅎㅎ

    Reply
  5. Favicon of https://perfume700.tistory.com BlogIcon 아이리스. at 2019.11.27 23:40 신고 [edit/del]

    오~굴크림 파스타 좋은데요~
    크림파스타에 굴을 넣으면 바다맛이 날것 같아요~^^

    Reply
  6. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 at 2019.11.28 04:49 신고 [edit/del]

    오늘도 포스트를 잘 읽고 공감을 누르고 갑니다.
    제가 당분간 (29일 ~ 2019 12 1일)까지 유튜브 촬영으로 인해 이웃분들 블로그에 왕래가 어려울 수 있습니다. 2일 부터는 아마 평소와 같이 왕래 가능할 것으로 보입니다.

    날이 춥습니다. 건강 유의하시고, 웃는날 되시길 바랍니다.
    감사합니다.

    Reply
  7. Favicon of https://baristastory.tistory.com BlogIcon 몽찔 at 2019.11.28 06:00 신고 [edit/del]

    아 너무 맛있어 보이네요+_+

    Reply
  8. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2019.11.28 06:23 신고 [edit/del]

    맛나 보입니다.ㅎㅎ

    Reply
  9. Favicon of https://leeesann.tistory.com BlogIcon pennpenn at 2019.11.28 07:12 신고 [edit/del]

    굴과 크림이 들어간 파스타는
    언제 먹어도 별미이겠어요.

    날이 매우 쌀쌀합니다.
    목요일을 편안하게 보내세요.

    Reply
  10. Favicon of https://too612.tistory.com BlogIcon 꿍스뿡이 at 2019.11.28 08:12 신고 [edit/del]

    이제 굴이 한창 많이 나오는 시기군요 ㅎㅎ
    저는 보통 굴을 먹으면 초장에 굴을 푹 담가서 먹곤 하는데용 ㅎㅎ
    이번에 소개해주신 파스타는 그 나름대로 맛날거 같습니다 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.11.28 13:29 신고 [edit/del]

      굴은 어떻게 먹어도 맛있는 것 같아요!ㅎㅎ
      파스타에 넣어 먹어도 정말 맛있습니다!
      꿍스뿡이님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  11. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2019.11.28 08:56 신고 [edit/del]

    너무 맛잇겟어요.
    굴을 아주 좋아하는데 맛이 정말 있을듯 합니다.

    Reply
  12. Favicon of https://infomobile.tistory.com BlogIcon 모바일 정보창고 at 2019.11.28 09:38 신고 [edit/del]

    너무 맛있어 보이네요.
    한 그릇 주세요~ ㅎ

    Reply
  13. Favicon of https://leemsw.tistory.com BlogIcon 이청득심 at 2019.11.28 09:51 신고 [edit/del]

    너무 맛있겠는데요~~^^
    굴소쓰만 있으면 이렇게 만들수 있겠죠...ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2019.11.28 13:32 신고 [edit/del]

      농축 치킨스톡을 사용하신다면, 감칠맛 가득한 굴 크림 파스타를 맛보실 수 있을겁니다!ㅎㅎ
      이청득심님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  14. Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 at 2019.11.28 10:47 신고 [edit/del]

    앗 먹고 싶어집니다.
    후후 덕분에 잘보고 가요

    Reply
  15. Favicon of https://balgil.tistory.com BlogIcon @산들바람 at 2019.11.28 12:07 신고 [edit/del]

    굴크림파스타~~!!
    맛있는 음식머는다는것은
    행복한 일상 입니다!!

    Reply
  16. Favicon of https://blahblah.pe.kr BlogIcon 블라 블라 at 2019.11.28 12:19 신고 [edit/del]

    그냥 크림파스타가 아니고 굴크림파스타라니!
    왠지 더 맛있을것 같네요~

    Reply
  17. Favicon of https://1sung.tistory.com BlogIcon 일성 at 2019.11.28 12:59 신고 [edit/del]

    제가 제일 좋아하는 크림파스타에 굴까지! 왠지 입맛 저격일거 같아요

    Reply

submit