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면역력 높이는

초간단 혼밥메뉴

표고덮밥 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


저는 오늘 칼퇴근 후

어떤 맛있는 저녁을

만들어 먹을까 고민 중인데요~


저처럼 혼자 사는 분들은

저녁 메뉴가 늘 고민되실 것 같아요!


다른 날 보다 힘들고, 지친 날에는

조리과정이 복잡한 요리보다는

간단한 조리과정의 혼밥레시피가

더 좋은 법이죠!ㅎㅎ


그래서 오늘은

초간단 저녁 레시피를

소개해드리려고 하는데요!


레시피가 초간단이라고 해서

맛까지 초간단일 수는 없죠!







초간단 레시피이지만

완성된 표고 덮밥은 근사하죠?


표고버섯 효능에 대해

간단하게 설명드리자면


표고버섯은 암 증식을

억제할 정도로 면역력 강화에

큰 도움이 되는 버섯이라고 하는데요 :)


그런 의미에서 표고 덮밥은

간단한 저녁 메뉴이면서

면역력까지 챙길 수 있는

요리라고 할 수 있죠!


표고 덮밥의 양념으로는

이금기 팬더 굴소스와

이금기 중화 검은콩소스를

사용했는데요!ㅎㅎ


굴소스와 검은콩소스의

깊은 감칠맛과 달큼함이

표고버섯과 만나니 더욱

맛있어지더라고요!ㅎㅎ




< 표고 덮밥 >







*메인 재료


표고버섯 5개, 대파 1/2대,

삶은 달걀 2개, 밥 210g,

양파 1/2개, 물 200ml,

다진 돼지고기 120g




*양념 재료


이금기 팬더 굴소스 1큰술,

이금기 중화 검은콩소스 2큰술,

설탕 1.5큰술, 후추 약간,

 다진 마늘 1/2큰술







1

표고버섯 밑동은 잘라내고

작은 사이즈로 깍둑썰기해주세요.







2

대파는 송송 썰고,

양파는 잘게 썰어주세요.







3

팬에 기름을 두르고

대파를 볶아서 파 기름을 낸 후

고기를 넣고 볶아주세요 :)








4

고기가 어느 정도 익으면

버섯과 양파를 넣고 볶아주다가

물을 부어 끓여주세요~









5

이금기 팬더 굴소스와

이금기 중화 검은콩소스,

삶은 달걀과 나머지 양념재료를

넣고, 졸이듯이 끓여주면 완성!







*

제가 소개해드린 초간단 혼밥메뉴

표고덮밥 레시피 어떠셨나요?


평소 자주 먹던 표고버섯을

덮밥으로 만들어 먹으니

더욱 맛있게 느껴지더라고요 :)


요즘 같은 시기에는

외식 보단 집에서 건강하게

만들어 드시는 걸 추천드립니다!


면역력 높이는 방법!

멀리서 찾지 마시고,

오늘 저녁메뉴에서부터 시작하세요!


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 음식으로

돌아오겠습니다!


즐거운 하루 보내세요 :)




레시피 속

이금기 팬더 굴소스,

이금기 중화 검은콩소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼





  1. Favicon of https://cookandtrip.tistory.com BlogIcon Chef's Life 생활일지 at 2020.03.12 11:52 신고 [edit/del]

    오늘도 역시나 맛깔나는 음식으로 한끼를
    평정해주시는 포스팅 잘보고 갑니다!^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:26 신고 [edit/del]

      요즘 면역력을 높일 수 있는 레시피에 초점을 두고 있습니다!ㅎㅎ
      건강한 레시피가 많이 올라와 있으니 도전해보세요!
      Chef's Life 생활일지님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  2. Favicon of https://mingtrace.tistory.com BlogIcon MingGu footprint at 2020.03.12 12:09 신고 [edit/del]

    오 버섯 좋아하는데 너무 맛있어 보여요 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:27 신고 [edit/del]

      표고버섯이 맛있는 줄은 알고 있었지만
      이렇게 이금기 소스를 활용해 덮밥으로 만들어주니
      더더욱 맛있는 것 같네요!
      MingGu footprint님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  3. Favicon of https://hyegria.tistory.com BlogIcon 혜그리아 at 2020.03.12 13:18 신고 [edit/del]

    맛도 좋고~ 건강에도 좋고~

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:28 신고 [edit/del]

      맛과 건강 모두 잡은 레시피라고 할 수 있죠!ㅎㅎ 표고 덮밥으로 건강한 식사하세요!
      혜그리아님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  4. Favicon of https://honeywarehouse.tistory.com BlogIcon 요리하고먹는Blog at 2020.03.12 14:10 신고 [edit/del]

    포스팅잘보고갑니다!! 구독하고갑니다!! 가능하시다면 맞구독부탁드려요!!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:30 신고 [edit/del]

      건강하고, 맛있는 레시피가 많이 올라와 있습니다!ㅎㅎ 자주 들러주세요 :)
      시사 읽어주는 남자님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  5. Favicon of https://77771010.tistory.com BlogIcon 딱조아 at 2020.03.12 20:51 신고 [edit/del]

    좋은 정보 감사합니다

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:30 신고 [edit/del]

      제가 소개해드린 레시피가 많은 도움되셨나봅니다!ㅎㅎ
      집에서 꼭 도전해보세요 :)
      딱조아님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  6. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.03.12 22:51 신고 [edit/del]

    굴소스로 볶아져서 맛있겠는데요?
    마지막 계란까지 완벽하네요 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:31 신고 [edit/del]

      맞습니다!ㅎㅎ
      굴소스의 감칠맛과 달큼한 맛이 표고버섯과 정말 잘 어울리더라고요!ㅎㅎ
      탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요:)

  7. Favicon of https://la-luz.tistory.com BlogIcon Bella Luz at 2020.03.12 23:01 신고 [edit/del]

    저는 버섯은 다 좋아요!!맛있어 보이네요~~

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:32 신고 [edit/del]

      저도 버섯은 다 좋아하는데요!ㅎㅎ
      버섯은 조리방법에 따라 다양한 맛이 나는 것 같아요 :)
      Bella Luz님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  8. Favicon of https://2gethermrseo.tistory.com BlogIcon 서반장과 함께 at 2020.03.12 23:11 신고 [edit/del]

    설명대로만하면 요리못하는저도가능하겟어요 구독하고갑니다

    Reply
  9. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime at 2020.03.13 01:00 신고 [edit/del]

    표고덮밥 너무 맛있겠는데요? 잘보고 갑니다 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:36 신고 [edit/del]

      간단한 조리과정이기 때문에 퇴근 후 뚝딱 만드시기 좋은 메뉴입니다 :)
      맛있게 봐주셔서 감사합니다!
      ilime님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  10. Favicon of https://rassori.tistory.com BlogIcon 라소리Rassori at 2020.03.13 01:04 신고 [edit/del]

    넘 신기하게 뚝닥 잘 만드시네요~ 요리 잘하시는 분들 대단해 보여요^^

    Reply
  11. Favicon of https://heatherstravel.tistory.com BlogIcon 소소한 행복 : 소행 at 2020.03.13 04:55 신고 [edit/del]

    면역력에 좋다니 지금 해먹기 딱 좋은 것 같네요 ㅎㅎㅎ !!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:38 신고 [edit/del]

      면역력에 신경 써야 할 요즘이죠!ㅎㅎ
      표고 덮밥으로 건강한 식사하세요 :)
      소소한 행복 : 소행님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  12. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2020.03.13 06:59 신고 [edit/del]

    쓱쓱...비벼먹음 별미겠습니다.
    ㅎㅎ
    잘 먹고 가요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:39 신고 [edit/del]

      표고 덮밥과 맥주와의 조합도 정말 좋더라고요!
      다음에 기회가 된다면, 드셔보시기 바랍니다!ㅎㅎ
      *저녁노을*님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  13. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 at 2020.03.13 08:24 신고 [edit/del]

    면역력에 좋다니 좋은 요리입니다.^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.03.13 13:40 신고 [edit/del]

      면역력 강화에 아주 좋은 식재료이죠!ㅎㅎ
      건강한 표고덮밥으로 면역력 챙기셨으면 좋겠습니다 :)
      공수래공수거님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  14. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.03.13 20:22 신고 [edit/del]

    표고버섯 덮밥 건강에도 좋을것같아요
    맛있어보입니다

    Reply

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