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건강한 가정식 반찬

건 도토리묵 볶음 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 건강한 밑반찬메뉴를

소개해드리려고 하는데요~


건강에도 아주 좋은

건 도토리묵 볶음이에요!


오늘은 특별히

이금기 네이버 카페

소스앤쿡 둘이서님의

건 도토리묵 볶음을

소개해드리려고 합니다 :)







완성된 건도토리묵 볶음!

어떠신가요?


이금기 프리미엄 굴소스를 활용해

짭조름하면서도 감칠맛 도는

건강한 밥반찬을 만들었어요!


요즘 도시락 싸가시는 분들께

도시락 반찬으로도 추천드릴 수 있겠네요!


그럼 지금부터 간단한 밑반찬

건 도토리묵볶음 만드는 법을

소개해드릴게요~




< 건도토리묵 볶음 >




* 재료


건 도토리묵 1팩, 식용유 약간

청고추 1개, 홍고추 1개,

당근 1/2개, 양파 1/2개




* 양념 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

육수 1/2컵, 장아찌 국물 1/2컵,

다진 파 1큰술, 다진 마늘 1큰술,

고춧가루 1큰술, 참깨 1큰술







1

건 도토리묵은 따뜻한 물에

30분 정도 불린 후 채에 담아

물기를 제거해 주세요.




2

양파, 당근, 청고추, 홍고추는

채 썰어주세요.




3

이금기 프리미엄 굴소스와

나머지 양념 재료를 섞어

양념장을 만들어주세요~




4

기름을 두른 팬에

파를 넣고 볶다가 도토리묵,

양파, 당근, 고추를 넣어 볶아주세요.




5

어느 정도 볶아주다가 양념장을 넣고

국물이 없어질 때까지 볶은 후

참깨를 넣어 뒤적여주면 완성!




*

둘이서님의

건 도토리묵 볶음 레시피

어떠셨나요?


도토리묵 효능은

소화가 잘 되고 독소 배출에

뛰어나다는 건데요!


오늘 소개해드린 건 도토리묵 볶음으로

건강밥상 만들어 드세요~


그럼 저는 여기서 인사드리고

다음에 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다 :)




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

둘이서님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/45105




레시피 속

이금기 프리미엄 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://yespapa.tistory.com BlogIcon 예스파파 at 2020.05.21 11:34 신고 [edit/del]

    맛있는 술안주죠 도토리묵 ㅋㅋㅋㅋ
    저는 반찬으로 생각하지 않아요 ㅋㅋㅋ 술안주로 생각합니다!! ㅋㅋㅋ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:02 신고 [edit/del]

      술안주로도 반찬으로도 잘 어울릴 것 같습니다 :)
      건 도토리묵 볶음이 정말 매력적이죠?ㅎㅎ
      예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  2. Favicon of https://sesack.tistory.com BlogIcon 세싹세싹 at 2020.05.21 12:18 신고 [edit/del]

    오호 도토리묵 먹은지 오래되었는데
    집에서 한번 해봐야겠네요~!
    여기에도 굴소스가 들어가는군요^^
    맛있어 보여요~!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:03 신고 [edit/del]

      밥반찬으로 적극 추천드려요!ㅎㅎ
      굴소스가 들어가서 더욱 감칠맛이 풍부한 도토리묵 무침이 되었습니다 :)
      세싹세싹님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  3. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.05.21 12:29 신고 [edit/del]

    도토리묵 야채듬뿍올려서 싸먹으면
    정말 맛있죠 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:05 신고 [edit/del]

      맞습니다!ㅎㅎ
      다음에 꼭 한 번 도전해보세요!
      탁탁2님의 맛있는 후기도 기대하겠습니다 :)
      탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  4. Favicon of https://jelluya.com BlogIcon 젤루야 at 2020.05.21 12:49 신고 [edit/del]

    모처럼 도토리묵을 보니 겁나 먹고 싶네요.
    좋은날되세요.

    Reply
  5. Favicon of https://ss1025.tistory.com BlogIcon 입다이어터 at 2020.05.21 13:17 신고 [edit/del]

    크 도토리묵에 막거리 마시고 싶네요!

    그런 의미로 오늘 야식은.

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:07 신고 [edit/del]

      출출할 때도 맛있게 먹을 수 있습니다!ㅎㅎ
      입다이어터님의 맛있는 후기도 기대할게요 :)
      입다이어터님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  6. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com BlogIcon 영도나그네 at 2020.05.21 14:10 신고 [edit/del]

    아하!
    도토리묵도 이렇게 볶음을 해
    먹을수가 있군요..
    정말 건강식이 될것 같기도 하구요..
    잘보고 갑니다..

    Reply
  7. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2020.05.21 14:50 신고 [edit/del]

    건도토리묵 너무 맛있어보이네요 ^^

    Reply
  8. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.05.21 18:58 신고 [edit/del]

    건 도토리도 있군요
    오늘 새로운 메뉴 잘배우고 가네요
    하나씩 하나씩 배워나가서 우리집 식구들 정말 좋아합니다 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:11 신고 [edit/del]

      가족들과 함께하신다는 즐거운 소식에 소스킹도 덩달아 뿌듯합니다!ㅎㅎ
      가족바라기님의 맛있는 후기도 기대하겠습니다!
      가족바라기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  9. Favicon of https://newsfirst.tistory.com BlogIcon korea cebrity at 2020.05.21 20:26 신고 [edit/del]

    이금기 프리미엄 굴소스가 핵심이군요^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:12 신고 [edit/del]

      이금기 소스 덕분에
      감칠맛과 짭조름함이 한층 업그레이드됐습니다!ㅎㅎ
      꼭 한 번 만들어보세요 :)
      korea cebrity님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  10. Favicon of https://lelel3636.tistory.com BlogIcon Jtory at 2020.05.21 23:45 신고 [edit/del]

    건도토리묵이 있는지 몰랐네요 ㅋㅋ맛있어보여요>_<

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.22 10:14 신고 [edit/del]

      맛있게 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅎ
      건 도토리묵 볶음의 매력을 꼭 맛보셨으면 좋겠어요 :)
      Jtory님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  11. Favicon of https://nareunhobby.tistory.com BlogIcon 나르나른 at 2020.05.22 00:58 신고 [edit/del]

    건도토리묵이 있다는 걸 처음 알았어요! 신기해요^^

    Reply
  12. Favicon of https://estherstory.tistory.com BlogIcon 에스델 ♥ at 2020.05.22 20:03 신고 [edit/del]

    짭조름하면서 감칠맛이 나는 건도토리묵 볶음을
    저도 만들어봐야겠습니다.^^
    좋은 레시피 감사합니다.

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.05.25 10:22 신고 [edit/del]

      밥반찬으로 정말 훌륭합니다!ㅎㅎ
      에스델♥님의 맛있는 후기도 기대하겠습니다 :)
      에스델♥님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  13. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2020.05.23 01:49 신고 [edit/del]

    쫄깃하니 맛나겠습니다.
    잘 보고 가요.
    즐거운 주말 보내세요^^

    Reply

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