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가정식 반찬메뉴

견과류 멸치볶음 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 한번 만들어 두면

두고두고 먹을 수 있는

만능 반찬메뉴 한 가지를

소개해드리려고 하는데요!


그 주인공은 바로

멸치볶음이에요!


오늘은 특별히

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

써니규니님의 견과류 멸치볶음을

소개해드리려고 합니다~







완성된 견과류 멸치볶음

어떠신가요?


멸치볶음 레시피는 많이 아시지만

더 맛있게 드실 수 있게

멸치볶음 황금 레시피를

소개해드릴거예요!


그 황금 레시피 핵심은 바로

두 가지의 소스인데요~

어떤 건지 궁금하시죠?!


그럼 지금 바로 소개해드릴게요 :)




< 견과류 멸치볶음 >




* 재료


볶음 멸치 한 공기 분량,

청양고추 2개, 아몬드 슬라이스 약간




* 양념 재료


이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,

이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,

다진 마늘 약간, 깨소금 약간







1

이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술,

이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술,

나머지 재료를 달궈진 팬에

넣고 끓여주세요.




2

끓인 양념재료에

멸치, 아몬드, 청양고추를

넣어 섞어주세요.




3

깨소금을 뿌려

섞어주면 완성!




*

써니규니님의 견과류 멸치볶음

어떠셨나요?


간단한 밑반찬이라

쉽게 따라 하실 수 있을 겁니다~


요즘 도시락 챙겨 다니시는 분들께

도시락 반찬으로도 추천드릴게요!


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

써니규니님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/43160




레시피 속

이금기 중화 시즈닝 맛간장

이금기 치우챠우 칠리오일을

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://yespapa.tistory.com BlogIcon 예스파파 at 2020.06.02 11:11 신고 [edit/del]

    우리 어머니가 자주 해주시고 장모님이 자주 해주시던 메뉴!
    달콤 짭자름 하면서 견과류의 고소함도 있죠!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.06.03 10:24 신고 [edit/del]

      맞습니다!ㅎㅎ
      청양고추가 들어가 살짝 매콤해서 더욱 맛있게 드실 수 있답니다 :)
      예스파파님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  2. Favicon of https://hyundolg.tistory.com BlogIcon 부자엄마로 살기 at 2020.06.02 11:11 신고 [edit/del]

    멸치볶음, 국민반찬이죠. 구독하고 갑니다

    Reply
  3. Favicon of https://zzinreview.tistory.com BlogIcon 이제 말할게 at 2020.06.02 11:40 신고 [edit/del]

    포스팅 잘 봤습니다~^^ 맛있어보이네요!! 자주 소통해요!!

    Reply
  4. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2020.06.02 11:41 신고 [edit/del]

    멸치볶음은 진짜 반찬의 기본이죠 ㅎㅎ

    Reply
  5. Favicon of https://taktak2.tistory.com BlogIcon 탁탁2 at 2020.06.02 12:39 신고 [edit/del]

    멸치볶음!! 견과류 넣어서 만들면 씹는 맛과 고소한
    맛이 두배가 되어서 진짜 맛있죠 ㅎㅎ

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.06.03 10:25 신고 [edit/del]

      가정식 반찬으로는 빠질 수 없죠 :)
      견과류의 고소함이 멸치볶음의 맛을
      업그레이드하는 것 같습니다!ㅎㅎ
      탁탁2님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  6. Favicon of https://cookandtrip.tistory.com BlogIcon Chef's Life 생활일지 at 2020.06.02 13:01 신고 [edit/del]

    우왕 ! 여기다 밥도 같이 넣어서 멸치볶음밥으로 해먹고 싶어지네요! ㅎㅎ
    멋진 음식 잘보고 갑니다 ^^

    Reply
  7. Favicon of https://fefehehe.tistory.com BlogIcon 휘게라이프 Gwho at 2020.06.02 13:04 신고 [edit/del]

    오늘도 글 잘 보고가요 ^^~ㅎㅎ
    정성스런 글~~ 자주 올려주세요 :-)

    Reply
  8. Favicon of https://adamas48.tistory.com BlogIcon 하울96 at 2020.06.02 13:23 신고 [edit/del]

    즐거운 하루 되세요~.

    Reply
  9. Favicon of https://abbayori.tistory.com BlogIcon 봉이아빠요리 at 2020.06.02 13:30 신고 [edit/del]

    주말에 즉시 실행하겠습니다. ^^% 좋은 하루 보내세요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.06.03 10:26 신고 [edit/del]

      아이들도 정말 좋아할 만한 밑반찬입니다!ㅎㅎ
      봉이아빠요리님의 맛있는 후기도 기대하겠습니다!
      봉이아빠요리님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요 :)

  10. Favicon of https://padmasambhava.tistory.com BlogIcon 생명마루한의원 at 2020.06.02 17:16 신고 [edit/del]

    요거 하나있으면 밥 한공기는 뚝딱이죠~^^ 잘 보고 갑니다.

    Reply
  11. Favicon of https://50-sunny.tistory.com BlogIcon 50에도 철딱써니 at 2020.06.02 17:27 신고 [edit/del]

    영양듬뿍 멸치볶음 밥에 얹어만 먹어도 건강해지겠어요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.06.03 10:26 신고 [edit/del]

      맛도 좋고 건강에도 좋습니다!ㅎㅎ
      멸치볶음으로 맛있는 식사하셨으면 좋겠습니다 :)
      50대도 철딱써니님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  12. Favicon of https://dragonphoto.tistory.com BlogIcon 드래곤포토 at 2020.06.02 18:57 신고 [edit/del]

    제가 좋은하는 밑반찬이네요
    잘보고 갑니다.

    Reply
  13. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.06.02 19:03 신고 [edit/del]

    제가 좋아하는 멸치볶음이네요
    맛있겠어요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.06.03 10:27 신고 [edit/del]

      맛있게 봐주셔서 감사합니다!
      멸치볶음은 아이부터 어른까지
      모두에게 사랑받는 밑반찬인 것 같습니다!ㅎㅎ
      가족바라기님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요:)

  14. Favicon of https://johnisloved.tistory.com BlogIcon 런프리 at 2020.06.02 20:05 신고 [edit/del]

    잘보고갑니다! 먼저 구독하고 갈게요~

    Reply
  15. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* at 2020.06.03 06:04 신고 [edit/del]

    고소하니..맛나겠습니ㅏㄷ.ㅎㅎ

    잘 보고 갑니다.

    Reply
  16. Favicon of https://heyshin33.tistory.com BlogIcon 달러이야기 at 2020.06.03 08:47 신고 [edit/del]

    맛있겠어요,
    잘보고 갑니다...ㅎㅎ

    Reply
  17. Favicon of https://poli42.tistory.com BlogIcon 묭수니 at 2020.06.03 09:08 신고 [edit/del]

    멸치볶음 맛있게 만들기가 은근히 힘들던데
    다음에 참고해야겠습니다^^

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.06.03 10:28 신고 [edit/del]

      꼭 한 번 도전해보세요 :)
      레시피만 따라 하시면
      맛있는 멸치볶음을 만드실 수 있어요!ㅎㅎ
      묭수니님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  18. Favicon of https://traveltastetech.tistory.com BlogIcon miu_yummy at 2020.06.03 09:56 신고 [edit/del]

    이금기 칠리오일과 이금기 맛간장이 더해져야 더욱 맛있는 멸치견과류가 될거같아요 :)

    Reply
  19. Favicon of https://sesack.tistory.com BlogIcon 세싹세싹 at 2020.06.03 10:01 신고 [edit/del]

    밥 반찬으로 멸치볶음 진짜 딱이죠~!
    견과류 넣은 거 좋아하는데 한번 해봐야겠습니당^^

    Reply

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