Media Log




비 오는 날 생각나는 그 음식!

해물칼국수 끓이는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


비 오는 날이면 생각나는

음식이 있죠!


그 주인공은 바로

해물칼국수인데요!


해물을 아낌없이 넣어주어

시원함이 예술인

국물요리예요~


오늘은 특별히

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

현진맘님의 해물칼국수를

소개해드리려고 합니다 :)







다양한 해물과 청양고추를

아낌없이 넣어주어

시원 칼칼한 국물 맛을

내주었네요!


시원 칼칼한 칼국수 끓이는 법

지금 바로 소개해드릴게요!




< 해물칼국수 >




* 재료


이금기 훠궈 해선탕소스 1팩,

칼국수 면 2~3인분, 오징어 1마리,

새우 2마리, 주꾸미 1마리,

애호박 1/2개, 청양고추 1개,

느타리버섯 1/2봉, 당근 1/4개







1

냄비에 물 1.8L를 넣고

이금기 훠궈 해선탕소스를

넣어 끓여주세요.




2

육수가 끓으면 해물과 애호박,

당근, 느타리버섯을 넣고

다시 끓여주세요.




3

야채가 익어가면 칼국수 면을

넣고 저어가며 끓여주세요.




4

면이 익으면 청양고추를 넣어

살짝 끓여주면 완성!




*

이금기 훠궈 해선탕소스 하나면

해물 풍미 가득한 칼국수 만들기

충분히 성공하실 수 있어요!


시원, 칼칼한 국물요리라서

소주 안주로 도 아주 좋을 것 같죠?


이웃님들도 도전해보시면

좋을 것 같아요!


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

현진맘님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/54456




레시피 속

이금기 훠궈 해선탕소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of https://cookandtrip.tistory.com BlogIcon Chef's Life 생활일지 at 2020.07.17 12:13 신고 [edit/del]

    집에서 칼국수를 해 먹은 적은 거의 없었던 것 같은데
    포스팅을 보고 나니 한번 도전해보고 싶은 욕구가!?!? ㅋㅋ
    오늘도 맛깔난 포스팅 잘보고 갑니다 행복한 하루 보내세요

    Reply
  2. Favicon of https://iamntech.tistory.com BlogIcon N테크 at 2020.07.17 12:17 신고 [edit/del]

    잘보고갑니다 즐거운 점심시간되세요 불금이네요 ~

    Reply
  3. Favicon of https://lifeground99.tistory.com BlogIcon Za_ra at 2020.07.17 14:43 신고 [edit/del]

    해선장 소스 사러 .... 마트로 달려가야겠어요!

    Reply
  4. Favicon of https://yespapa.tistory.com BlogIcon 예스파파 at 2020.07.17 15:20 신고 [edit/del]

    주말부터 계속해서 비소식이 있던데
    비오는날은 칼국수죠!! 크으 맛있는 칼국수!

    Reply
  5. Favicon of https://moldone.tistory.com BlogIcon 청결원 at 2020.07.19 07:03 신고 [edit/del]

    좋은 주말 잘 보내시고
    포스팅 잘 보고 갑니다~

    Reply
  6. Favicon of https://jelluya.com BlogIcon 젤루야 at 2020.07.19 10:44 신고 [edit/del]

    오늘 비가 오니 더 해물 칼국수가 생가이 납니다.
    레시피로 만들어 볼께요. 감사합니다.
    좋은날되세요.

    Reply
  7. Favicon of https://heatherstravel.tistory.com BlogIcon 소소한 행복 : 소행 at 2020.07.19 13:50 신고 [edit/del]

    비오는 날에는 칼국수죠 ㅠㅠ 저렇게 소스 한 번에 만들어 먹는 팩도 있나보네요! 간단하게 만들 수 있어서 너무 좋아보입니다

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.07.20 12:11 신고 [edit/del]

      이금기 훠궈 해선탕소스 하나면 시원함과 감칠맛을 제대로 낼 수 있습니다!ㅎㅎ
      소소한 행복 : 소행님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  8. Favicon of https://traveltastetech.tistory.com BlogIcon miu_yummy at 2020.07.20 11:21 신고 [edit/del]

    비오는날 해물칼국수 너무 좋죠, 오늘도 맛있는 레시피 잘 보구 갑니당~

    Reply

submit