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든든한 저녁 메뉴 추천!

버섯 불고기 만드는 법




*

안녕하세요, 소스킹입니다!



오늘은 이웃님들의

든든한 저녁을 위해

저녁 메뉴를 가져왔어요!


이웃님들 모두

불고기 좋아하시나요?


저 같은 경우 불고기는

배가 불러도 계속

먹게 되는 것 같아요ㅎㅎ


그래서 오늘은 특별히

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

리치님의 버섯 불고기를

소개해드리려고 합니다 :)







완성된 버섯 불고기!

어떠신가요?


훌륭한 맛을 위해

아무래도 불고기 양념이 가장

중요할 것 같은데요~


그래서 특별히 오늘

불고기 황금 레시피를

알려드릴 예정이니

지금부터 주목해 주세요!


그럼 지금 바로 소개해드릴게요~




< 버섯 불고기 >




* 재료


소고기(불고기용) 800g,

통깨 약간, 당근 1/2개,

양파 1개, 표고버섯 100g,

느타리버섯 100g




* 양념 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,

간장 4큰술, 후춧가루 1/4작은술,

다진 마늘 2큰술, 배즙 2봉,

참기름 1큰술







1

이금기 프리미엄 굴소스와

나머지 소스 재료를 넣어

불고기 양념장을 만들어 주세요.




2

양파, 당근, 버섯을

적당한 크기로 썰어주세요.




3

불고기 양념장에

소고기와 양파를 넣고

양념이 잘 배도록 재워주세요.


*

하루 정도 냉장고에 넣어두고

다음날 볶아주면 더 맛있어요!




4

달군 팬에 기름을 두른 후

불고기와 당근을 넣고

볶아주세요.




5

불고기가 어느 정도 익으면

표고버섯, 느타리버섯을 넣고

함께 볶아주다가 통깨를 뿌려

마무리해 주면 완성!




*

버섯 불고기 황금 레시피의

비밀은 바로 굴소스였네요!


굴소스를 넣어주어

감칠맛이 확 생긴 것 같아요ㅎㅎ


오늘 저녁 메뉴로

버섯 불고기를 추천드릴게요!


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.




좋은 하루 보내세요~




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

리치님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/60100




레시피 속

이금기 프리미엄 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼





  1. 신입사원다람쥐 at 2020.07.30 17:39 [edit/del]

    불고기에 굴소스 넣으면 맛이 살아나네요~꿀팁 감사합니다

    Reply
  2. 예스파파 at 2020.07.30 17:51 [edit/del]

    아 티스토리 또 오류 ...... 구독되어 있는데 구독하기 누르라고 떠있고
    이름하고 비번치고 댓글남겨요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

    Reply
  3. Favicon of https://cookandtrip.tistory.com BlogIcon Chef's Life 생활일지 at 2020.07.31 09:43 신고 [edit/del]

    예스파파님 말씀처럼 하루에 특정인 몇 분만 그렇게 뜨더라구용ㅜㅜ 빨리 고쳐져야할텐데ㅜㅜ 그것을 떠나 굴소스는 역시 어디에 들어가도 음식의 맛을 잘살려주는것 같습니다!ㅎㅎ잘보고 갑니다 오늘도 행복한 하루 보내세요

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.07.31 11:05 신고 [edit/del]

      하루빨리 나아지길 바랄 뿐입니다..!
      굴소스 하나만 있으면, 평범한 요리도 더욱 맛있어지는 것 같아요!ㅎㅎ
      Chef's Life 생활일지님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  4. Favicon of https://lsmpkt.tistory.com BlogIcon 가족바라기 at 2020.07.31 23:32 신고 [edit/del]

    먹음직스럽네요
    굴소스가 맛을 살려주는 주는군요

    Reply

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