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제철 음식 활용

초간단 저녁 메뉴

연어 덮밥 만들기!




*

안녕하세요, 소스킹입니다!


오늘은 조리과정은 간단하지만

완성된 요리는 아주 근사한

저녁 메뉴를 가져왔어요 :)


오늘은 특별히

이금기 네이버 카페 소스앤쿡

리치님의 연어 덮밥을

소개해드리려고 합니다!







오늘 소개하는 연어 덮밥 소스에는

특별한 소스가 들어갔는데요~


이금기 프리미엄 굴소스가

그 주인공이에요!


굴소스의 감칠맛과 깊은 맛이

연어 덮밥을 한 층 더 맛있게

만들어 주었어요!


그럼 지금 바로 시작해볼게요!




< 연어 덮밥 >




* 재료


연어 회 한 줌, 무순 10g,

양파 1/2개, 양상추 1/8개,

파프리카 1/2개,

생 고추냉이 약간




* 소스 재료


이금기 프리미엄 굴소스 1큰술

간장 4큰술, 물 3큰술,

맛술 1큰술, 매실액 2큰술,

올리고당 3큰술







1

양파, 양상추는 채 썰고,

파프리카는 크게 다져주세요.




2

냄비에 이금기 프리미엄 굴소스와 

나머지 소스 재료를 넣고 한 번 끓인 뒤,

생 고추냉이를 넣어 섞어주세요.




3

그릇에 밥을 넓게 펴 담아준 뒤

양파, 양상추, 파프리카를

밥 위에 올려주세요.




4

채소 위에 연어 회를

한 장씩 둘러 담아주세요.




5

덮밥 위에 만들어 놓은

소스를 뿌려주면 완성!




*

연어 회 좋아하시는 분들은

아주 좋아하실 것 같네요!


오늘 저녁 메뉴 고민되신다면,

제철 연어 회를 활용해

덮밥 만들기에 도전해보세요!


그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.




좋은 하루 보내세요!




* 이 게시글은 이금기 네이버 카페 소스앤쿡

리치님의 게시글을 활용한 게시글입니다.


원문 확인하러 가기

https://cafe.naver.com/leekumkee/59521




레시피 속 이금기 프리미엄 굴소스를

바로 구매하고 싶으시다면?!




▼▼▼▼▼




  1. Favicon of http://https://heysukim114.tistory.com/ BlogIcon 저녁노을 at 2020.09.10 06:29 [edit/del]

    연어덮밥...맛있게 배워갑니다.
    즐거운 목요일 되세요.ㅎㅎ

    Reply
  2. Favicon of https://cookandtrip.tistory.com BlogIcon Harrison KIM at 2020.09.10 06:47 신고 [edit/del]

    굴소스를 연어덮밥에? 이러고 글을 읽었는데ㅎㅎ 역시 소스 안에 사용이되는군요!
    오늘도 맛깔난 정보 잘보고 갑니다ㅎㅎ행복한 하루 보내세요

    Reply
  3. Favicon of https://50-sunny.tistory.com BlogIcon 50에도 철딱써니 at 2020.09.10 08:04 신고 [edit/del]

    굴소스를 연어덮밥에도 넣었군요~
    연어덮밥 간단요리로 최고지요

    Reply
  4. Favicon of https://50-sunny.tistory.com BlogIcon 50에도 철딱써니 at 2020.09.10 08:04 신고 [edit/del]

    굴소스를 연어덮밥에도 넣었군요~
    연어덮밥 간단요리로 최고지요

    Reply
  5. Favicon of http://traveltastetech.tistory.com/ BlogIcon miu_yummy at 2020.09.10 09:29 [edit/del]

    연어덮밥 참 좋아하는데!
    오늘도 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~~

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.09.11 10:31 신고 [edit/del]

      저도 연어 덮밥을 좋아해서 꼭 알려드리고 싶었습니다ㅎㅎ
      연어 철 지나가기 전에 꼭 한 번 도전해보세요!
      miu_yummy님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  6. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 at 2020.09.10 10:12 신고 [edit/del]

    우와, 좋아하는 연어네요.ㅎ
    맛있게 보고 갑니다.

    Reply
  7. Favicon of https://sesack.tistory.com BlogIcon 세싹 at 2020.09.10 10:13 [edit/del]

    오 제가 좋아하는 연어덮밥이네요~!
    무순이랑 굴소스랑 같이 먹음 진짜 맛있을 것 같아요^^
    집에서 저도 한번 도전해봐야겠습니다~!

    Reply
    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 at 2020.09.11 10:34 신고 [edit/del]

      굴소스가 무순을 더욱 맛있게 만들어주는 것 같습니다!
      무순과 연어 가득 넣어서 한 번 도전해보세요ㅎㅎ
      세싹님, 오늘도 즐거운 하루 보내세요!

  8. peterjun at 2020.09.10 10:46 [edit/del]

    너무 맛있겠네요.
    연어덮밥 제가 참 좋아하는 메뉴 중 하나입니다. ㅎㅎ

    Reply
  9. Favicon of https://shinwoongs.tistory.com BlogIcon 신웅 at 2020.09.10 10:53 신고 [edit/del]

    아 연어는 사랑이죠!!
    너무 맛있겠네요

    Reply
  10. Favicon of https://travelyoungdo.tistory.com/ BlogIcon 영도나그네 at 2020.09.10 18:15 [edit/del]

    햐!
    역시 연어 덮밥은 보는것 만으로도 침샘을
    자극 하는것 같습니다..
    덕분에 좋은 레시피 정보 잘보고 갑니다..

    Reply
  11. 농수산물직거래장터 at 2020.09.10 21:43 [edit/del]

    연어덥밥 너무 맛있게 보여요^^
    레시피 잘 보고 갑니다~

    Reply

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