제15회 이금기 요리대회
대학부 예선전 - 로이문화예술실용전문학교
일시 : 2021년 10월 25일
장소 : 인천광역시 부평구
로이문화예술실용전문학교
인원 : 12명
시상
Champion : 변연서 (이금기_
(이)금기 소스를 만나
(금)의환향한 (기)똥찬
프렌치 랙)
1등 : 김동현 (비트부케를
곁들인 비프 타다끼)
2등 : 서다현 (중식풍 소스를
곁들인 스테이크)
안녕하세요! 소스킹입니다~
전국적으로 열리고 있는
제15회 이금기 요리대회
이번에는 어느 학교에서
펼쳐졌을지! 궁금하시죠?
오늘 소개해드릴 학교는 바로
인천광역시 부평구에 위치한
로이문화예술실용전문학교입니다!
참가자들의 열정으로 가득 찼던
이번 요리대회 현장~
지금 바로 소개할게요 :)
예선전이 시작되기 전
개회식이 먼저 진행되었는데요~
개회식에서는
시상식에 대한 안내와
이금기 소스 소개,
외부 심사위원님들을
소개하는 시간이 있었습니다.
이번 외부 심사위원님은
우금산 셰프님입니다 :)
셰프님의 멋진 심사평
기대하겠습니다!
개회식이 끝난 후
본격적인 예선전이
시작되었는데요!
참가자분들이 출품작을 위해
요리에 집중하고 있는 모습이
정말 멋있지 않나요?
이금기 요리대회 1차 심사는
조리시간이 시작됨과 동시에
진행됩니다.
심사위원분들께서
재료와 조리에 대해
세심하게 점검하시고
참가자분들의 모습과 자세도
함께 체크하셨어요!
2차 심사는 조리 시간 후
바로 진행되는데요.
심사위원 분들께서
출품작의 맛, 플레이팅을
꼼꼼하게 심사하셨습니다.
자 그럼 이제 1, 2차의 심사를 거쳐
이금기 요리대회 예선전에서
수상하신 참가자분들을
만나러 가볼까요?
챔피온
변연서님 축하드립니다 :)
1등
김동현님 축하드립니다!
2등
서다현님 축하드립니다~
3등
3등을 수상하신 모든 분들
진심으로 축하드립니다!
그럼 이제 수상작을
만나러 가볼까요?
<챔피온 - 변연서 : 이금기_
(이)금기 소스를 만나
(금)의환향한 (기)똥찬
프렌치 랙>
<1등 - 김동현 : 비트부케를
곁들인 비프 타다끼>
<2등 - 서다현 : 중식풍 소스를
곁들인 스테이크>
<3등 - 김유리 : 둘이 먹다
하나 죽순>
<3등 - 김태경 : 중화풍 소스를
곁들인 양고기 스테이크>
<3등 - 신인철 : 마라소스를 곁들인
밤밥 아란치니>
인천광역시 부평구에서 개최된
제15회 이금기 요리대회
이번 이금기 요리대회 참가자분들
모두 감사드립니다!
그리고 귀한 시간 내주신
심사위원님들과 행사 관계자분들께도
감사의 말씀드립니다 :)
소스킹의 현장 스케치는 여기까지~
다음에 더 맛있는 레시피로 찾아올게요!
*
출품작 속 이금기 소스가
궁금하다면?!
▼▼▼▼▼
'이금기 요리대회 > 2021 이금기 요리대회' 카테고리의 다른 글
| 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 오산대학교 (2) | 2022.01.13 |
|---|---|
| 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 호남대학교 (2) | 2022.01.10 |
| 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 로이문화예술실용전문학교 (8) | 2022.01.03 |
| 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 한국관광대학교 (2) | 2022.01.02 |
| 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 청강문화산업대학교 (4) | 2021.12.27 |
| 제15회 이금기 요리대회 대학부 예선전 - 장안대학교 (6) | 2021.12.26 |
포스팅잘보고 갑니다
오늘 하루
활짝 웃으며 시작하셨나요?
많이 웃으면
많이 행복해진다고 합니다.
매일 매일 건강하시고
행복하게 미소짓는
좋은 일만 가득한
멋진 1월이 되시길 소망합니다♥
새해 복 많이 받으세요 💞
항상 좋은 말씀 감사드립니다.
청산사랑님, 이웃님께서도 많이 웃으시고 행복한 1월 보내시길 바랍니다 :)
꾸준히 학교 돌면서 요리 예선전이 펼쳐 지는군요~ 잘 보고 갑니다.
맞습니다~ 전국 각지 대학생들의 열정을 엿볼 수 있답니다!
za_ra님, 즐겁게 봐주셔서 감사합니다 :)
예쁜 요리들이네요!
잘 보고 갑니다~^^
사진으로 보기에도 너무 멋있고 맛있어 보이지 않나요?
타타미님, 즐겁게 봐주셔서 감사합니다 :)
어떻게 이런 요리들을 만들어내는지 대단해요!
대학생들의 요리를 향한 열정과 결과물이 정말 멋진 것 같습니다!
신웅님, 즐거운 하루 보내세요 :)