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요리열전/두반장 요리

버섯 덮밥 * 집에서 뚝딱 만드는 간단한 덮밥 레시피!

자취생 저녁 메뉴로 추천!

버섯이 가득 들어간 한 그릇 요리

버섯 덮밥

 

 

 

*

안녕하세요, 소스킹입니다 :)

 

이웃님들!

이번 한 주도 끝나가고

벌써 금요일이네요!

 

다들 오늘 저녁에

뭘 먹을지 결정하셨나요?!

 

저 소스킹은 내일

친구들과 약속이 있어

오늘은 집에서 먹으려고 합니다~

 

어떤 음식을 만들지 고민하다가

간단하게 해결하기로 했는데요!

 

오늘은 자취생 분들도

만들기 쉬운 한 그릇 요리를

준비해봤습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

그 메뉴는 바로

버섯 덮밥입니다 :)

 

혼자서 요리해 먹을 때는

먹고 나서 치우는 것도 일이니까

간단한 게 최고더라고요!

 

다른 반찬 없이

한 그릇 푸짐하게 만들어

맛있게 먹었습니다 :)

 

그럼 자취생에게 추천하는

버섯 덮밥 만드는 법!

지금 바로 시작할게요~

 

 

 

* 재료

 

밥 2공기(300g), 팽이버섯 1/2봉,

느타리버섯 80g, 양송이 2개,

다진 쪽파 1큰술,

식용유 1큰술

 

 

 

* 양념장 재료

 

이금기 중화 두반장 3큰술,

설탕 2큰술, 참기름 1큰술,

다시마물 1컵

 

 

 

 

 

 

1

느타리버섯과 팽이버섯은

길게 찢어주고, 양송이는

모양대로 썰어주세요.

 

 

 

2

이금기 중화 두반장

참기름, 설탕, 다시마물을

넣고 잘 섞어주세요.

 

 

 

3

달군 팬에 식용유를 두르고

만든 양념장을 끓이다가

1을 넣고 센 불에서

빠르게 볶아주세요.

 

 

 

4

밥을 그릇에 담고

위에 3을 담아준 후,

다진 쪽파를 올려주면 완성!

 

 

 

*

뚝딱 만드는 초간단

버섯 덮밥 레시피!

어떠셨나요?!

 

매콤한 두반장 소스가

따뜻한 밥이랑 정말

잘 어울리는데요!

 

쫄깃한 버섯도

다양하게 들어가

식감까지 최고입니다~

 

더 매운 맛을 원하신다면

위에 청양고추를 송송 썰어

넣어 즐겨보세요! ㅎㅎ

 

그럼 저는 여기서 인사드리고

내일 더 맛있는 레시피로

돌아오겠습니다.

 

즐거운 하루 보내세요!

 

 

 

레시피 속

이금기 중화 두반장

바로 구매하고 싶으시다면?!

 

 

 

▼▼▼▼▼




 

  • Favicon of https://kbh6628.tistory.com BlogIcon 청산사랑 2022.05.20 16:47 신고

    집에서 해먹는 버섯덮밥 정말 맛있것네요
    한주의 피로가 질뜩 쌓인 고단한 금요일이지만
    달콤한 주말이 기다리고 있습니다.
    힘내시어 금요일 마무리 잘하시길 바랍니다^^

    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2022.05.23 10:57 신고

      간단한 레시피여서 혼자 뚝딱 만들어 먹었습니다ㅎㅎ
      매콤하고 쫄깃한 버섯덮밥 간단하게 만들어 드셔보시길 추천드려요!
      청산사랑님, 이번 한 주도 활기차게 보내세요 :)

  • Favicon of https://seunmi1981.tistory.com BlogIcon 구름 달빛 2022.05.20 17:21 신고

    맛있어보여요 저도 해봐야겠네요

    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2022.05.23 10:59 신고

      매콤한 두반장으로 양념해 감칠맛이 끝내줘요! ㅎㅎ
      만들기 쉬워서 귀찮을 때 휘리릭 만들어 먹기 딱 좋습니다~
      구름 달빛님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 :)

  • Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime 2022.05.21 10:40 신고

    버섯덮밥 정말 맛있죠 ㅎㅎㅎ 저는 주로 이금기 굴소스를 이용해서 만들어 먹은 적이 많은데 두반장으로도 도전해봐야겠습니다.
    오늘도 좋은 레시피 공유해주셔서 감사합니다 😊

    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2022.05.23 11:01 신고

      이금기 프리미엄 굴소스를 넣어 만들어도 고소하고 짭짤하니 정말 맛있죠! ㅎㅎ
      매콤하게 두반장으로 만든 버섯덮밥도 적극 추천드려요~!
      ilime님, 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랍니다 :)

  • Favicon of https://mydohee3.tistory.com BlogIcon 히히s2 2022.05.21 12:32 신고

    역시금손이십니다^^

    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2022.05.23 11:03 신고

      자취를 오래 해서 그런가 점점 요리 실력이 늘더라고요 :)
      버섯덮밥 레시피가 정말 간단해서 누구나 쉽게 금손이 되실 수 있어요! ㅎㅎ
      히히s2님, 오늘도 좋은 하루 보내시길 바랍니다!

  • 포스팅잘보구
    구독하고 가요~^^

    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2022.05.23 11:04 신고

      방문해 주셔서 감사합니다!
      앞으로도 다양하고 맛있는 레시피로 찾아오겠습니다ㅎㅎ
      하루끝엔 그대가 있어요님, 오늘도 좋은 하루 보내세요 :)

  • 프론티어7007 2022.05.23 11:43

    우와~ 버섯 덮밥이라~
    저도 한번 시도해보고 싶네요^^
    행복한 월요일 되세요ㅎㅎㅎ

    • Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2022.05.24 15:16 신고

      레시피도 간단하고 다른 반찬도 필요 없어서 정말 좋아요~
      저도 자취하면서 자주 애용하는 레시피입니다ㅎㅎ
      프론티어7007님, 오늘도 좋은 하루 보내세요!