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아스파라거스 삼겹살 말이 * 집들이 요리로 딱 좋은 감성 삼겹살 요리! 삼겹살 담요를 두른 아삭아삭한 아스파라거스! 아스파라거스 삼겹살 말이 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 주말에 뭐하고 지내셨나요? 저 소스킹은 주말에 근사한 삼겹살 요리를 만들어 먹었는데요! 정말 맛있게 먹어서 이웃님들과 공유하려고 해요 :) 그 주인공은 바로 아스파라거스 삼겹살 말이입니다! 고급진 비주얼에 깜짝 놀라셨죠? 저 소스킹도 요리를 완성하고 스스로 감탄했습니다ㅎㅎ 아스파라거스가 삼겹살 담요를 두르고, 수란 이불을 덮었는데요~ 비주얼만큼 맛도 좋은 오늘의 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 아스파라거스 6개, 식초 약간, 대패 삼겹살 6장, 계란 1개, 크러쉬드 페퍼론치노 약간, 허브맛 솔트 약간, 파마산 약간 * 소스 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 올리고당 2.. 더보기
[소스킹 이벤트] 더덕 불고기 기대평 남기면 푸짐한 선물이 와르르! 매콤하게 맛있는 더덕 불고기 기대평 남겨주시면 푸짐한 선물을 드립니다! * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 많은 분들이 기다리셨을 4월 기대평 이벤트를 소개하겠습니다! 과연 이번 달 이벤트 상품은 무엇일까요?! "더덕 불고기 기대평 남기시면 이금기 프리미엄 굴소스, 직화 석쇠를 드립니다!" ▲▲▲▲▲ 매콤한 더덕 불고기가 궁금하다면 클릭! * 지난주 소개해드렸던 더덕 불고기 레시피 기억하시나요? 이금기 프리미엄 굴소스로 맛있는 더덕 불고기를 만들었는데요! 밥과 잘 어울리는 더덕 불고기 기대평을 가장 정성스럽게 남겨주신 분들 중 추첨을 통해 한 분께 직화 석쇠, 세 분께 이금기 프리미엄 굴소스를 보내드릴게요 :) 많은 참여 부탁드려요~ [ 이벤트 참여 방법 ] 1 이금기 프리미엄 굴소스를 활용한 사진 속.. 더보기
곤드레 나물볶음 * 간단한 밑반찬 레시피! 씹을수록 고소한 초간단 반찬 레시피! 곤드레 나물볶음 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 매일 반찬거리 때문에 고민하시는 분들 많으시죠? 그래서 오늘은 밑반찬 레시피를 가져왔습니다 :) 10분만 투자하면 되는 초간단 레시피인데요ㅎㅎ 그 주인공은 바로 곤드레 나물볶음입니다 :) 흔한 레시피일 수도 있지만 이금기 프리미엄 굴소스를 넣어 감칠맛을 살려봤는데요! 냉장고에 넣어두고 밥 먹을 때마다 꺼내 먹는데 식어도 맛있더라고요~ 씹을 수록 고소해서 밥 위에 올려 먹으면 아주 맛있습니다ㅎㅎ 그럼 오늘의 레시피, 지금 바로 공개하겠습니다 :) * 재료 삶은 곤드레 300g, 들깨가루 3큰술 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1.5큰술, 국간장 1작은술, 들기름 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 1큰술 1 삶은.. 더보기
달래 비빔국수 * 봄이 되면 생각나는 달래 요리! 달래가 생각나는 것 보니 봄이 왔나 봄! 달래 비빔국수 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 매년 봄이 오면 향긋한 봄나물 요리가 생각나기 마련이죠! 저 소스킹도 이맘때쯤 봄나물로 맛있는 요리를 만들어 먹곤 합니다~ 오늘도 제철 나물인 달래 요리 레시피를 가져왔는데요! 그 주인공은 바로 달래 비빔국수입니다 :) 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 양념을 만들었는데요! 짭짤하면서도 감칠맛이 살아나서 아주 맛있더라고요~ 달래 향까지 잘 어우러져 만족스러운 한 끼였습니다ㅎㅎ 그럼 오늘의 레시피, 바로 소개할게요 :) * 재료 달래 25g, 홍고추 1/2개, 쪽파 약간, 볶음참깨 약간, 오뚜기 옛날국수 소면 100g * 양념 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스.. 더보기
더덕 불고기 * 밥과 잘 어울리는 매콤한 불고기 레시피! 쌉싸름한 더덕과 매콤한 양념의 만남! 완벽한 집반찬 더덕 불고기 만드는 법 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들, 새로운 한 주 잘 시작하고 계시나요? 4월이 시작되면서 날씨가 점점 더워지고 있는데요~ 날이 더워지면 몸에 힘이 빠지기 마련이죠. 그럴 땐 밥을 든든하게 챙겨 먹어줘야 하는데요! 그래서 오늘은 원기회복에 좋은 더덕을 활용한 레시피를 가져왔습니다! 그 주인공은 바로 더덕 불고기인데요! 더덕의 쌉싸름함과 양념의 매콤함이 어우러져 정말 맛있더라고요ㅎㅎ 만들기도 어렵지 않아서 저녁 메뉴로도 휘리릭 만들어 먹기 좋아요~ 그럼 오늘의 레시피, 바로 시작합니다 :) * 재료 돼지고기 앞다리살 250g, 손질된 더덕 100g, 대파 1/4대, 양파 1/3개, 깨 약간, 쪽파 약간, 청, 홍고추 약간,.. 더보기
마른 홍합 굴소스 볶음 * 자꾸만 손이 가는 반찬 요리! 쫄깃한 식감이 매력적인 밥반찬 레시피! 마른 홍합 굴소스 볶음 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 이웃님들, 매일 무슨 반찬을 만들어 먹을지 고민되시죠?! 저 소스킹도 늘 항상 하는 고민인데요~ 그래서 오늘은 밥반찬으로 제격인 레시피를 소개해 드릴게요! 바로 마른 홍합 굴소스 볶음입니다 :) 일반 홍합으로는 많이 요리해 보셨을 텐데요! 오늘은 마른 홍합을 사용해 재밌는 식감을 챙겨봤어요 ㅎㅎ 그럼 짭짤하고 고소한 마른 홍합 굴소스 볶음 만들기! 지금 바로 시작할게요~ * 재료 마른 홍합 100g, 통마늘 60g, 식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 후춧가루 약간 * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 다시마물 1/2컵, 올리고당 1큰술, 생강즙 2큰술 1 마른 홍합은 미지근한 물에 30분 정도 불려 깨.. 더보기
냉이 황두장 라면 * 얼큰한 국물 요리가 생각날 땐! 향긋함과 얼큰함이 동시에! 냉이 황두장 라면 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 봄이 다가온 지 얼마 안 된 것 같은데 벌써 3월이 다 지나갔네요 ㅎㅎ 여러분은 봄하면 어떤 식재료가 떠오르시나요? 봄 하면 향긋함이 가득한 냉이를 빼놓을 수 없죠! 그래서 오늘은 제철 냉이를 활용한 레시피를 들고 왔는데요! 그 주인공은 바로 냉이 황두장 라면입니다! 캠핑장에 가시면 라면 많이들 끓여 드실 텐데요! 여기서 저 소스킹의 꿀팁을 소개해 드리려고 해요~ 바로 이금기 황두장과 3월 제철 냉이! ㅎㅎ 그럼 지금 바로 공개할게요 :) 냄비에 물을 넣은 다음, 진라면 건더기스프를 넣어 끓여주세요. 물이 끓으면 이금기 황두장과 진라면 분말스프 1/2봉을 넣고 잘 섞어주세요. 라면 사리를 넣어 3분간 끓여주세요. 냄비에.. 더보기
굴소스 삼치강정 * 부드러운 삼치로 만드는 튀김 요리! 단짠의 조화가 어우러지는 겉바속촉 굴소스 삼치강정 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 벌써 이번 한 주의 절반이 지나갔네요! 요일이 바뀌어도 오늘 뭐 먹을지에 대한 고민은 매일 하는 것 같아요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 집에서 만드는 간단 집반찬 레시피를 소개하려 합니다! 그 주인공은 바로 굴소스 삼치강정입니다 ㅎㅎ 부드러운 삼치를 튀겨 강정처럼 만든 요리인데요! 삼치 살에 식감까지 더해져 더욱 맛있더라고요 :) 여기에 이금기 프리미엄 굴소스를 활용해 단짠단짠한 매력까지 살려줬습니다 ㅎㅎ 그럼 저녁 메뉴로 추천하는 굴소스 삼치 강정 만들기! 지금 바로 시작합니다~ * 재료 삼치 1마리(구이용, 또는 고등어 1마리, 340g), 피망 1개(100g), 마늘 2쪽(10g), 녹말가루 2큰술, 청주 1큰술, 오뚜기.. 더보기