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굴소스요리

굴소스 버섯주물럭 * 버섯으로 만드는 간편 반찬 레시피! 버섯의 식감을 살려 매콤하게 볶은 간편 반찬! 굴소스 버섯주물럭 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다! 이웃님들, 연휴 첫날은 잘 보내고 계신가요? 오늘은 간편하지만 맛있게 만들 수 있는 반찬 레시피를 소개하려 합니다! 바로, 굴소스 버섯주물럭인데요~ 이웃님들, 버섯 좋아하시나요? 버섯의 흐물거리는 식감 때문에 잘 먹지 않는 분들도 많을 것 같아요. 오늘 레시피에서는 오히려 버섯의 식감을 살려 볶았더니 더 좋았답니다~ 버섯을 싫어하던 저희 조카들도 맛있게 먹더라고요 ㅎㅎ 그럼, 매콤한 감칠맛이 살아있는 굴소스 버섯주물럭 만들기! 지금 바로 시작하겠습니다 :) * 재료(2~3인분) 느타리버섯 5줌(250g), 표고버섯 3개(75g), 양파 1/4개(50g), 쪽파(또는 다진 파, 8g), 오뚜기 식용유 1작.. 더보기
해선장 만두피 타코 * 만두피를 활용한 이색 레시피 냉장고 속 재료로 만드는 해선장 만두피 타코 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은~ 냉장고 속 재료들을 모아 이색적인 저녁메뉴를 만들어봤는데요! 만두피를 구워주고, 냉장고 속 재료들로 가득 채워봤어요ㅎㅎ 그 주인공은 바로 해선장 만두피 타코인데요! 이금기 중화 해선장으로 달달함을 추가하고 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛을 넣어주었어요~ 맥주 안주로도 추천드리는 타코 레시피, 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술, 만두피 6장, 청경채 2개(120g), 느타리버섯 2줌(100g), 파프리카 1/2개, 양파 1/4개(50g), 식용유 5큰술+1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간 * 소스 재료 이금기 중화 해선장 1작은술, 땅콩버터 1작은술, 마요네스 1큰술 1 .. 더보기
굴소스 간장 떡볶이 * 아이들 간식으로 좋은 떡볶이 레시피 달콤 짭짤하게 즐길 수 있는 간식! 간장 떡볶이 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다~ 이웃님들은 입이 심심할 때 주로 어떤 간식을 즐겨 드시나요? 저 소스킹은 다양한 간식 중에 떡볶이를 좋아하는데요 ㅎㅎ 매콤한 떡볶이도 좋지만 때론 달달한 간장 떡볶이도 당기더라고요:) 그래서 오늘은 기본에 충실한 간장 떡볶이 레시피를 가져왔습니다 ㅎㅎ 간장 떡볶이 양념은 이금기 프리미엄 굴소스와 이금기 팬더양조간장으로 단맛에 간을 더해주었어요:) 맵지 않은 떡볶이 맛에, 특히 이금기 팬더양조간장에는 카라멜 색소나 인공감미료가 전혀 들어가 있지 않으니 아이들 간식으로 더욱 좋겠죠?! 단짠 굴소스 간장 떡볶이 지금 바로 시작할게요~ * 재료 (3~4인분) 떡볶이 떡 1과 1/2컵(225g), 잡채용 쇠고기 100g, 양파 .. 더보기
굴소스 멸치볶음 * 단짠단짠 멸치볶음 레시피 우리 집 인기 반찬! 굴소스 멸치볶음 만드는 법 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 집에서 자주 드실법한 반찬 메뉴, 멸치볶음 레시피를 소개하겠습니다! 흔한 멸치볶음이라고 생각하실 수도 있지만 오늘은 특별한 소스 두 가지로 멸치볶음을 만들었어요~ 바로 이금기 프리미엄 굴소스와 팬더양조간장인데요~ 굴소스의 진한 감칠맛과 팬더양조간장의 단짠한 맛이 멸치볶음을 한층 더 맛있게 만들어주었어요 :) 이 두 가지 소스만 활용해도 맛 보장 확실하실 겁니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작해볼게요~ *재료 (2~3인분) 꽈리고추 5개(25g), 중멸치 1컵(50g), 통깨 1작은술, 오뚜기 참기름 1작은술 *양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 이금기 팬더양조간장 1작은술, 물 1큰술, 청주 1큰술, 올리고당 1큰술.. 더보기
전복초 * 면역력 UP! 환절기 보양메뉴 쌀쌀한 환절기에 먹기 좋은보양식 전복초 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 점점 쌀쌀해지고있네요~ 일교차가 크니 이웃님들 모두 건강 유의하세요! 오늘은 전복을 활용한 환절기 보양 메뉴를 만들어보겠습니다 :) 전복초 비주얼, 어떤가요?! 은행과 대추, 잣까지 넣어 몸에 좋을 수밖에 없는 전복 요리인데요ㅎㅎ 환절기를 맞이해 몸보신 제대로 필요하시다면 저녁메뉴로 추천드릴게요~ * 재료 (2인분) 전복 7개, 은행 7알, 대추 2개, 다진 잣 약간(생략 가능) * 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 설탕 1큰술, 청주 2큰술, 생강 1톨 물 1컵(200ml), 말린 고추 1개 1 조리용 솔(또는 칫솔)을 이용해 전복에 묻은 이물질을 잘 닦아주세요. 살과 껍데기 사이에 숟가락을 넣고 힘을 주어.. 더보기
두부 김치볶음밥 * 굴소스 넣어 감칠맛 UP! 김치볶음밥 레시피 간단 저녁 메뉴! 두부 김치볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 초간단 저녁 메뉴를 소개하겠습니다 :) 이웃님들도 평소 자주 드시는 메뉴일 것 같은데요~ 그 주인공은 바로 김치볶음밥입니다! 특별히 오늘은 김치볶음밥에 두부를 넣어봤어요! 굴소스 1큰술을 넣어주었더니 감칠맛이 확 살아나더라고요 :) 오늘 레시피는 식단 조절하시는 분들에게 많은 도움되실 것 같아요. 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료 (2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 두부 작은 팩 1모(부침용 180g), 밥 1공기(또는 잡곡밥), 익은 배추김치 1컵(150g), 오뚜기 고추맛기름 2작은술, 오뚜기 식용유 1작은술, 오뚜기 순후추 약간, 다진 마늘 1작은술, 대파 15cm 2대 1 익은 배추김치는 흐르는 물에 씻어 물.. 더보기
[에어프라이어 레시피] 에어프라이어로 만드는 율란 가득 떡갈비 레시피 촉촉한 떡갈비 속 부드러운 율란! 밤 떡갈비 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에 에어프라이어 레시피를 가져왔는데요~ 그 주인공은 바로 밤 떡갈비입니다! 촉촉한 떡갈비 속 율란이 정말 맛있었는데요~ 굴소스를 넣어 감칠맛도 더 업그레이드 되었습니다 :) :) 간단하게 에어프라이어로 만들 수 있어 더 좋았고요! 자 그럼 지금 바로 시작할게요~ < 밤 떡갈비 > * 메인 재료 다진 돼지고기 400g, 대파 1/4개, 양파 1/2개, 잣가루 1작은술 * 율란 재료 찐 밤 15개, 올리고당 2큰술, 계핏가루 1/2작은술 * 떡갈비 양념 재료 이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 맛술 1/2큰술, 소금 약간, 후추 약간 1 대파와 .. 더보기
단백질 가득! 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥 오늘 저녁 메뉴로 추천 두부 김치볶음밥 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다! 저는 오늘 퇴근 후 든든하고, 맛있는 저녁을 만들어 먹을 예정인데요! 저의 오늘 저녁 메뉴는 두부 김치볶음밥입니다ㅎㅎ 김치볶음밥 굴소스면 이미 맛 보장은 확실하죠?! 단백질 많은 음식, 살 안 찌는 음식 찾으시는 분들은 두부의 양을 더 많이 넣어주시면 될 것 같아요! 그럼 지금 바로 시작할게요~ < 두부 김치볶음밥 > * 재료(2인분) 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술, 밥 1공기, 두부 작은 팩 1모, 다진 마늘 1작은술, 익은 배추김치 1컵, 오뚜기 순후추 약간 오뚜기 고추맛기름 또는 식용유 2작은술, 대파 15cm 2대 1 익은 배추김치는 흐르는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 후 1*1cm 크기로 썰어주고, 대파는 송송 썰어주세요... 더보기