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매운음식

마라로제 함박스테이크 * 부드럽지만 얼얼한 맛의 조화로운 매력! 부드러운 로제 소스에 마라 소스 한 스푼! 마라로제 함박스테이크 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들도 오늘 하루도 잘 보내셨나요? 저 소스킹은 끝나가는 한 주가 아쉽기도 하지만 다가오는 금요일을 어떻게 즐길지에 대한 생각으로 신나기도 하네요 :) 그래서 저 소스킹이 다가오는 금요일을 조금 더 특별하게 보낼 수 있는 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 마라로제 함박스테이크입니다! 부드러운 크림소스에 이금기 마라우육면소스를 추가하면 고소하지만 얼얼한 맛을 느낄 수 있는데요! 배달도, 외식도 부담스럽지만 맛있는 것은 포기할 수 없을 때! 집에서도 레스토랑 남부럽지 않게 즐기는 마라로제 함박스테이크 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 이금기 중화 시즈닝 맛간장 1/2큰술, 돼지고기 다짐육.. 더보기
마라 만두조림 * 출출할 때 간단한 야식으로 딱 맞는 요리! 냉동만두와 마라가 만나 중독성 있는 매콤한 요리! 마라 만두조림 레시피 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 밤에 입이 심심해져오면 어떤 음식을 해 드시나요? 저 소스킹은 간단하게 요리할 수 있는 냉동 제품을 활용하곤 해요~ 특히 요즘에 매운 음식에 푹 빠져있어서 매콤하게 먹을 수 있는 방법을 생각해 봤어요. 오늘은 야식으로 먹기에 딱 좋은 만두 요리 레시피를 소개해 드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 마라 만두조림입니다 :) 냉동실에 항상 자리를 지키고 있었던 냉동만두의 화려한 변신이죠?! 마라 우육면소스로 매콤하고 중독성있는 만두조림을 완성해봤어요! 양배추를 썰어 넣으니 아삭한 식감도 살아 너무 만족스러웠습니다! 그럼 매콤한 맛이 매력적인 마라 만두조림 만들기! 지금 바로 시작할게요 :) *.. 더보기
매콤잡채 그라탕 * 매운 음식이 생각날 때 추천하는 메뉴! 매콤하게 볶은 잡채와 부드러운 치즈의 만남! 매콤잡채 그라탕 * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들은 하루의 피로를 어떻게 푸는 편이신가요?! 저 소스킹은 매운 음식을 먹으면 피로가 싹 풀리는데요~ 아마 저 소스킹처럼 매운 음식을 찾는 분들이 꽤 많으실 것 같아요! 오늘은 매운 음식이 생각날 때 추천하는 레시피를 소개해드릴까 합니다 :) 그 주인공은 바로 매콤잡채 그라탕입니다! 이금기 중화 두반장으로 볶아 깔끔한 매운맛을 느낄 수 있는데요! 이금기 동파육소스도 넣어 진한 감칠맛까지 느낄 수 있습니다~ 고소한 치즈도 뿌려 늘려 먹는 재미까지! 그럼 매콤 고소한 매콤잡채 그라탕 레시피! 지금 바로 공개할게요 :) * 재료 불린 당면 200g, 콩나물 300g, 오뚜기 슈레드 치즈 모짜렐라 150g, 어묵.. 더보기
매콤 쌀국수 * 매콤한 음식이 땡기는 날엔? 국물 없는 매콤한 음식이 당긴다면? 매콤 쌀국수 만드는 법! * 안녕하세요, 소스킹입니다 :) 이웃님들! 평소에 매운 음식 잘 드시나요? 매운 음식이 먹고 싶지만 너무 자극적인 음식은 다음 날이 걱정될 때가 있는데요~ 이럴 땐 적극 추천드리고 싶은 레시피가 있어 소개하려 합니다~ 그 주인공은 바로 매콤 쌀국수입니다ㅎㅎ 이금기 중화 고추마늘소스와 이금기 프리미엄 굴소스로 감칠맛 나는 매콤함을 완성했는데요! 적당히 매콤~해서 더욱 좋더라고요ㅎㅎ 그럼 소스킹이 추천하는 매콤 쌀국수 만드는 법! 지금 바로 시작할게요 :) * 재료 (2~3인분) 이금기 중화 고추마늘소스 2큰술, 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술 쌀국수면 2줌 (100g), 숙주 1줌 (50g), 양배추 2장 (60g), 양파 1개 (200g),.. 더보기
마라 바지락 볶음 * 한 번 빠지면 헤어 나올 수 없는 바지락 요리! 스트레스 모두 날려버릴 한 번 빠지면 출구 없는 마라 바지락 볶음 레시피 * 안녕하세요. 소스킹입니다:) 이웃님들 이번 한 주도 잘 보내고 계신가요? 수요일인 오늘은 평일 중 가장 시간이 더디게 가는 날인 것 같아요. 그래서 오늘은 스트레스를 한껏 날려버릴 얼얼한 야식 메뉴를 가져왔습니다~ 바로, 쫄깃한 바지락에 얼얼한 마라 맛이 일품인 마라 바지락 볶음인데요! 보기만 해도 군침이 도는 게 스트레스 해소에 딱 맞는 매운음식 같지 않나요? 이금기 훠궈 마라탕소스로 만들어 한번 맛보면 젓가락을 멈출 수가 없는 레시피 지금 바로 시작할게요 :) * 메인 재료 이금기 훠궈 마라탕소스 50g, 바지락 500g, 물 200ml, 소금 약간, 양파 1/3개, 당근 1/4개, 청고추 2개, 홍고추 2개, 식용유, 편 .. 더보기
[에어프라이어 레시피] 가지 롤라티니 * 가지를 활용한 저녁 메뉴 추천! 가지를 활용한 간단 저녁 메뉴 가지 롤라티니 만들기 * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 날씨가 점점 쌀쌀해지고 있는 요즘이네요! 환절기 때는 또 잘 챙겨 먹어야죠!ㅎㅎ 그래서 오늘은 든든한 저녁메뉴를 소개해드리려고 합니다 :) 오늘 소개해드릴 저녁 메뉴는 바로 가지 롤라티니인데요~ 쉽게 구할 수 있는 가지를 에어프라이어로 요리해봤어요! 맵고, 강한 마늘향이 매력적인 이금기 중화 고추마늘소스와 가지의 조합이 예술이었습니다ㅎㅎ 그럼 지금 바로 시작할게요! * 메인 재료 가지 2개, 소금, 후추 약간, 베이컨 6장, 라망 스트링치즈 플레인 3-4개, 파마산 약간, 바질 약간 * 소스 재료 이금기 중화 고추마늘소스 1큰술, 오뚜기 프레스코 토마토 스파게티소스 200g 1 가지는 꼭지를 제거한 뒤, 필러로 얇고 길.. 더보기
고추 탕수육 * 남은 탕수육으로 매콤한 야식 만들기! 먹고 남은 배달음식 탕수육 고추 탕수육으로 재탄생시키기! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 오늘은 오랜만에 배달음식을 활용해서 야식을 만들어보겠습니다ㅎㅎ 오늘은 탕수육을 활용해볼건데요~ 오늘의 야식메뉴는 고추 탕수육입니다 :) 그럼 지금부터 이금기 중화 고추마늘소스와 이금기 중화 시즈닝 맛간장으로 맛있게 매콤한 탕수육을 만들어볼게요!ㅎㅎ < 고추 탕수육 > 볼에 물, 물엿, 청홍고추를 넣어주세요. 이금기 중화 시즈닝 맛간장 이금기 중화 고추마늘소스를 넣고, 잘 섞어 고추소스를 만들어주세요. 팬에 고추 소스를 붓고 약불에 끓여주세요. 소스가 끓어오르면 탕수육을 넣고 볶아주세요. 탕수육에 양념이 붙으면 접시에 담아주고, 깨를 뿌려주면 완성! 고추 탕수육 레시피 영상으로 확인해보세요 :) * 오늘 소개해드린 .. 더보기
두반장 비빔면 * 오늘따라 매운 음식이 생각난다면?! 매콤한 야식이 생각난다면? 두반장 비빔면 레시피! * 안녕하세요. 소스킹입니다 :) 어제저녁, 유난히 매운 음식이 생각나더라고요~ 그래서 야식으로 만들어 먹은 두반장 비빔면을 소개하려고 합니다 :) 두반장을 활용해 매콤하지만 깊이 있는 맛을 내봤는데요~ 이금기 중화 두반장에는 매운맛과 구수한 맛의 갖은양념이 들어있어 별다른 소스가 필요하지 않을 정도였습니다ㅎㅎ 비빔면 소스 맛있게 만드는 법도 소개 해드릴 예정이니 지금부터 주목해주세요 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! * 재료(2~3인분) 생 칼국수 면 300g, 오이 1/3개, 상추 10장, 익은 배추김치 2/3컵, 통깨 1큰술, 오뚜기 참기름 1/2큰술, * 양념 재료 이금기 중화 두반장 4큰술, 오뚜기 식초 1과 1/2큰술, 설탕 2와 2/1큰술 1.. 더보기